лікерогорілчана промисловість, ликероводочная промышленность
Документи:
- Невеселые прогнозы увеселительному напитку [Текст] : Обзор водочного сектора Украины (2011-2014) // Мир продуктов. — 2014. — № 1 (100). — С. 46-48.
- Пути повышения механизации мелассно-спиртового и ликеро-водочного производства [Текст] : Обзор / Волохова Н.А., Николаева И.В., Юдицкий Д.Г., Волохова Н.А. — М. : ЦНИИТЭИПИЩЕПРОМ, 1971. — 55 с.
- Спиртовая и ликеро-вдочная промышленность [Текст]. Сб. 1 / М-во пром. прод. тов. СССР, ОТИ, ВНИИСЛВП. — М. : Пищепромиздат, 1956. — 111 с. — (Пищевая промышленность за рубежом).
- Спиртовая и ликеро-вдочная промышленность [Текст]. Сб. 5 / М-во пром-сти прод. тов. СССР, Отд. техн. информ. — М. : Пищепромиздат, 1957. — 68 с. — (Обмен передовым опытом).
- Спиртовая и ликеро-вдочная промышленность [Текст]. Сб. № 9 / Гос. науч.-техн. ком. Сов. Мин. РСФСР, ГОСИНТИ. — М. : Госинти, 1960. — 60 с.
- Спиртовая и ликеро-вдочная промышленность [Текст]. Сб. 2 / М-во пром-сти прод. тов. СССР, Отд. техн. информ. — М. : Пищепромиздат, 1957. — 60 с. — (Пищ. пром-сть за рубежом).
- Спирто-водочные изделия [Текст]. — Изд. офиц. — М. : Изд. стандартов, 1965. — 109 с.
- Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих [Текст] : Ликеро-водочная пром-сть / Госплан РСФСР, ЦНИИСП. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 25 с.
- Темник для изобретателей и рационализаторов по спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1957. — 82 с.
- Технико-экономический уровень спиртовой и ликеро-водочной промышленности Украинской ССР и за рубежом [Текст] / Под общ. ред. П.В.Рудницького; М-во пищ. пром-сти СССР, УкрНИИСЛВП. — К. : УкрНИИНТИ, 1966. — 268 с.
- Викторов, И. С.
Организация расфасовки и посудно-ящичного хозяйства на ликеро-водочном заводе [Текст] / И. С. Викторов. — М. : Пищепромиздат, 1948. — 83 с.
- Всесоюзная научно-техническая конференция работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности.
Вопросы улучшения качества спирта и ликеро-водочных изделий [Текст] : Решение Всесоюзной науч.-технич. конф. / Всесоюзная научно-техническая конференция работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности. — М. : <невизначено>, 1961. — 10 с.
- Всесоюзное научно-техническое совещание работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности и продовольственного машиностроения.
Вопросы пересмотра производственных схем и типов оборудования спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] / Всесоюзное научно-техническое совещание работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности и продовольственного машиностроения. — М. : ВЦСПС, 1963. — 80 с.
- Всесоюзное научно-техническое совещание работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности и продовольственного машиностроения.
Вопросы пересмотра производственных схем и типов оборудования [Текст] : Сб. тезисов докладов / Всесоюзное научно-техническое совещание работников спиртовой и ликеро-водочной промышленности и продовольственного машиностроения. — М., 1962. — 102 с.
- Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности.
Альбом научно-исследовательских работ в области спиртовой, ликеро-водочной и ферментной промышленности [Текст] / Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности. — М. : <невизначено>, 1961. — 107 с.
- Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности.
Труды [Текст]. Вып. 10 : Механич. клейстреризация крахмала / Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности ; Ред. М.С. Шульман. — М. : Пищепромиздат, 1961. — 150 с.
- Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой промышленности. Киевский филиал.
Труды киевского филиала ВНИИСП [Текст]. Вып. 2 / Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой промышленности. Киевский филиал. — К. : Гостехиздат, 1955. — 200 с.
- Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ на предприятиях сахарной, кондитерской, винодельческой, крахмало-паточной, пиво-безалкогольной, спиртовой и ликеро-водочной отраслей промышленности.
Тезисы докладов [Текст] / Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ на предприятиях сахарной, кондитерской, винодельческой, крахмало-паточной, пиво-безалкогольной, спиртовой и ликеро-водочной отраслей промышленности. — М., 1964. — 80 с.
- Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ транспортных и складских работ на предприятиях отраслей пищевой промышленности.
Рекомендации Всесоюзного семинара [Текст] / Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ транспортных и складских работ на предприятиях отраслей пищевой промышленности. — М. : <невизначено>, 1964. — 7 с.
- Гаврилов, Г. Б.
Использование лактозо-лактулозной смеси в ликероводочной промышленности [Текст] / Г. Б. Гаврилов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2006. — № 4. — С.22.
- Ерохина, Л. В.
Мембранная технология в спиртовой и ликероводочной промышленности [Текст] / Л. В. Ерохина // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2003. — № 3. — С.20-23.
- Зельцер, Я. В.
Исследование процесса умягчения воды в ликеро-водочном производстве [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Я. В. Зельцер ; Центр. науч.-исслед. ин-т спирт. и ликеро-водочной пром-сти (Москва). — М., 1959. — 21 с.
- Ильина, Е. В.
Оборудование и технология для получения спиртованных соков в ликероводочной промышленности [Текст] / Е. В. Ильина, С. Ю. Макаров, И. Л. Славская // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 4. — С.17-19.
- Ильина, Е. В.
Оборудование и технология для получения спиртованных соков в ликероводочной промышленности.Ч.2 [Текст] / Е. В. Ильина, С. Ю. Макаров, И. Л. Славская // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2009. — № 1. — С.7-11.
- Кайшев, В. Г.
Состояние и развитие винодельческой, спиртовой и ликероводочной отраслей России [Текст] / В. Г. Кайшев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2006. — № 3. — С.4-5.
- Король, С. Я.
Державне регулювання у лікеро-горілчаній галузі [Текст] / С. Я. Король, Т. Л. Бондар // Актуальні Проблеми Економіки. — 2012. — № 11 (137). — С. 86-94. — Бібліогр. в кінці ст.
- Куць, О.
Іноземні інвестиції в економіку України зросли на 11,6% [Текст] : [інтерв'ю з директором департаменту продовольства України О. Куць] / О. Куць // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 5 (05). — С. 24-26. — запитувала Васюк Н.
- Муртазаева, Р. Н.
К вопросу о государственном регулировании цен в ликероводочной отрасли [Текст] / Р. Н. Муртазаева, Р. Ю. Скоков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2003. — № 4. — С.11-12.
- Назина, Г. И.
Опыт работы Брянского производственного объединения спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] : Обзор / Г. И. Назина, Н. К. Несторова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 29 с.
- Назина, Г. И.
Совершенствование нормирования труда рабочих на предприятиях ликеро-водочной промышленности [Текст] : Обзор / Г. И. Назина, Н. К. Несторова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 21 с.
- Назина, Г. И.
Технический прогресс и рост производительности труда в ликеро-водочной промышленности [Текст] : обзор / Г. И. Назина, Н. К. Несторова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. — 16 с.
- Налетова, И. А.
Пути повышения рентабельности в ликеро-водочной промышленности [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук: 08.594 / И. А. Налетова ; И.А.Налетова; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва); Всесоюзный научно-исследовательский институт продуктов брожения. — М., 1970. — 28с.
- Наумов, В. Н.
Конвейерные смазки на ликероводочных и пивобезалкогольных предприятиях [Текст] / В. Н. Наумов, В. Н. Наумова, Р. Х. Фатхутжинов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2003. — № 1. — С.24.
- Нестерова, Н. К.
Исследование и пути совершенствования организации труда рабочих ликеро-водочной промышленности СССР [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук: 08.594 / Н. К. Нестерова ; Н.К.Нестерова; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва); Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности. — М., 1970. — 29с.
- Попов, К. И.
Новые подходы к выяснению механизмов образования помутнений в ликероводочной продукции [Текст] / К. И. Попов, А. Н. Кречетникова, М. В. Гернет // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2004. — № 4. — С. 32-33.
- Приемов, С. И.
Техника безопасности и производственная санитария в спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] / С. И. Приемов. — М. : Пищ. пром-сть, 1979. — 192 с.
- Родичева, Е. В.
Применение ревеня в ликеро-водочной промышленности [Текст] / Е. В. Родичева // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1960. — №3. — С. 19-20.
- Савченко, Николай Якович
Исследование и разработка способов улучшения качества готовой продукции в ликеро-водочном производстве [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Н. Я. Савченко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 31 с.
- Сергеев, В. Н.
Состояние спиртовой и ликероводочной промышленности России [Текст] / В. Н. Сергеев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2002. — № 4. — С.5-11.
- Скоков, Р. Ю.
Налоговое бремя и социально-экономическая эффективность ликероводочной отрасли [Текст] / Р. Ю. Скоков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2006. — № 3. — С.9-10.
- Скоков, Р. Ю.
Современные ориентиры развития ликероводочной отрасли [Текст] / Р. Ю. Скоков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2007. — № 4. — С.4-5.
- Скоков, Р. Ю.
Эволюция государственной политики в ликероводочной отрасли [Текст] / Р. Ю. Скоков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 2. — С.4-6.
- Скрипник, К. И.
Использование спиртовых плодо-ягодных соков в ликеро-наливочном производстве [Текст] : (Обзор);Центр. НИИ информ. и техн.-эконом. исслед. пищ. пром. / К. И. Скрипник, Н. А. Оганезова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 32 с.
- Скрипник, К. И.
Растительное сырье ликеро-водочного производства [Текст] : Обзор / К. И. Скрипник, Н. А. Оганезова ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 36 с.
- Соколовский, В. К.
Опыт работы передовых предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности в 1976 г. по внедрению новой техники и технологии [Текст] : Обзор. информ. / В. К. Соколовский, Т. Г. Немцина, А. Д. Лившиц. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 31 с.
- Суляев, Л. П.
Некоторые вопросы основ перегонки ароматных спиртов в ликеро-водочной промышленности [Текст] / Л. П. Суляев // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 8. — С. 23-24. — Библиогр. в конце ст.
- Тарасов, Е. А.
Инновационные технологии для повышения экономической эффективности производства ликеро-водочного завода [Текст] / Е. А. Тарасов // Промышленные АСУ и конроллеры. — 2015. — № 11. — С. 37-40.
- Урумбаева, Р. Н.
Особенности ликероводочной промышленности как обьекта регулирования [Текст] / Р. Н. Урумбаева // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 4. — С.4-6.
- Усачев, А. М.
Винодельческая и ликероводочная отрасли России. Состояние и проблемы [Текст] / А. М. Усачев // Пиво и напитки. — 1999. — № 5. — С.6-8.
- Организация производства и труда в посудных цехах ликеро-водочной промышленности [Текст] : Обзор / Е. А. Фадеева, Л. Ф. Молоствова, М. А. Кацевман, М. Н. Харченко ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 19 с.
1
2
|
