• Класифікатори
• зберігання, хранение, Storage, Storability

зберігання насіння, хранение семян

Документи:

• Технологія зберігання зерна [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. І. Янюк, Т. О. Тракало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 14 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
• Бережной, Ю. В.
  Влияние газовой среды на эффективность хранения семян злаковых и масличных культур и продуктов их переработки [Текст] / Ю. В. Бережной // Масложировой комплекс. — 2016. — № 4 (55). — С. 40-41. — Библиогр. в конце ст.
• Бондар, В.
  Насіння олійного ріпаку досить вибагливе при доробці та зберіганні [Текст] / В. Бондар // Зерно i хлiб. — 2006. — № 1 (41). — С. 33.
• Бондарь, Вера Афанасьевна
  Хранение семян тритикале [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.03 / В. А. Бондарь ; Моск. технол. ин-т пищ. пром. — М., 1981. — 26с.
• Низькі позитивні температури (5...15 С) дають змогу значно подовжити тривалість зберігання насіння льону [Текст] / Т. Величко, Г. Євдокимова, Л. Овсянникова, С. Буйвол // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С.40-41.
• Выродов, И. П.
  Проблемы жизнеспособности, старения, покоя и долговечности семян [Текст] / И. П. Выродов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 5-6 (258-259). — С.46-50.
• Гавро, В.
  Ми визначили оптимальну тривалість післязбирального дозрівання збіжжя озимого та ярого сортів ріпаку [Текст] / В. Гавро, Л. Овсянникова // Зерно i хлiб. — 2008. — № 1 (49). — С.37-38.
• Дюдіна, І. А.
  Підвищення ефективності зберігання насіння різноманітних генотипів кукурудзи [Текст] / І. А. Дюдіна, Г. М. Станкевич, А. В. Борта // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.133-136.
• Євдокимова, Г. Й.
  Вплив режимів зберігання на зміну біохімічних властивостей насіння амаранту [Текст] / Г. Й. Євдокимова, Л. К. Овсянникова, Н. О. Валентюк // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №1(103). — С.33-35.
• Насіння амаранту можна уберегти від згубної дії мікрофлори [Текст] / А. Єгорова, Г. Євдокимова, Л. Овсянникова, Н. Валентюк // Зерно i хлiб. — 2008. — № 1 (49). — С.34-35.
• Єгорова, А.
  За правильного зберігання насіння гірчиці немає умов для розвитку мікроорганізмів [Текст] / А. Єгорова, С. Орлова, В. Тіора // Зерно i хлiб. — 2007. — № 1 (45). — С.27-28.
• Вплив режимів зберігання на зміну мікрофлори насіння амаранту [Текст] / А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова, Л. К. Овсянникова, Н. О. Валентюк // Зернові продукти і комбікорми. — 2007. — № 4 (28). — С.17-19.
• Вплив умов зберігання на мікрофлору насіння гірчиці [Текст] / А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова, С. С. Орлова, В. О. Тіора // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.68-71.
• Калашникова, С. В.
  Изменение биохимического состава семян сои при длительном хранении [Текст] / С. В. Калашникова, Н. В. Королькова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 1 (272). — С.10-12.
• Королькова, Н. В.
  Изменение содержания белка при хранении семян рапса в различных газовых средах [Текст] / Н. В. Королькова, С. В. Калашникова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 1 (296). — С.13-14.
• Крестінков, І. С.
  Фізіолого-біохімічні критерії старіння насіннєвого зерна [Текст] / І. С. Крестінков, С. Л. Колесніченко // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №11(125). — С.51-52.
• Крестінков, І.
  Від чого ж "старіє" насіння ярого ячменю в елеваторі [Текст] / І. Крестінков, П. Артюшенко // Зерно i хлiб. — 2007. — № 1 (45). — С.28-29.
• Крестінков, І. С.
  Фізіолого-біохімічні механізми зниження довговічності насіння ярого ячменю [Текст] / І. С. Крестінков, П. М. Артюшенко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.48-51.
• Левін, В.
  Не варто зберігати в одному сховищі висококондиційне насіння і травмоване чи інифіковане. Адже останнє перебуває у "стресовому" стані [Текст] / В. Левін // Зерно i хлiб. — 2007. — № 1 (45). — С.20-21.
• Биохимические свойства семян сортового и гибридного подсолнечника при различных условиях хранения [Текст] / В. Г. Лобанов, Т. П. Францева, Н. В. Ильчишина, А. И. Гаманченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.28-31.
• Ферментативный гидролиз липидов семян сортового и гибридного подсолнечника при хранении [Текст] / В. Г. Лобанов, Т. П. Францева, Н. В. Ильчишина, А. И. Гаманченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 4 (304). — С.10-14.
• Мавлянкариев, Б. А.
  Упреждающий прогноз пожаровзрывоопасной ситуации [Текст] / Б. А. Мавлянкариев // Пищевая промышленность. — 1989. — № 5. — С. 52-54. — Библиогр. : с. 54.
• Мацебера, Анатолій Григорович
  Насіння цукрових буряків: проблеми теорії та практики виробництва, підготовки, використання насіння цукрових буряків в Україні [Текст] : довідник / А. Г. Мацебера, В. М. Маласай. — Ніжин : Аспект-Поліграф, 2007. — 180 с. — ISBN 978-966-340-209-3.
• Насіннєзнавство: теорія і практика буряківництва [Текст] : навч. посібник-довідник / А. Г. Мацебера, В. М. Маласай, П. Д. Цибулькін, В. І. Глеваський. — Ніжин : Аспект-Поліграф, 2008. — 332 с. — ISBN 978-966-340-300-7.
• Мелехина, О. В.
  Изменение качества семян новых сортов подсолнечника при хранении [Текст] / О. В. Мелехина, В. Г. Лобанов, В. Г. Щербаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1994. — № 5-6 (222-223). — С.12-13.
• Мустафаев, С. К.
  Потери при хранении и переработке сорного масличного сырья и пути их устранения [Текст] / С. К. Мустафаев, И. В. Реутская, Е. О. Смычагин // Масла и жиры. — 2012. — № 4 (133). — С. 8-11.
• Овсянникова, Л. К.
  Дослідження температури насіння сорго пи зберіганні в металевих силосах [Текст] / Л. К. Овсянникова, О. Г. Соколовська, О. М. Шевчук // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 10(160). — С. 41-43. — Бібліогр.: с. 43.
• Овсянникова, Л.
  Температура зберігання істотно впливає на жирокислотний склад насіння гірчиці [Текст] / Л. Овсянникова, Г. Євдокимова, В. Черній // Зерно i хлiб. — 2009. — № 4 (56). — С.26-27.
• При +5 С ферментативні процеси в дрібнонасіннєвих олійних культурах сповільнюються [Текст] / Л. Овсянникова, Г. Євдокимова, В. Черній та ін. // Зерно i хлiб. — 2009. — № 3 (55). — С.33-34.
• Овсянникова, Л. К.
  Дослідження зміни мікрофлори насіння льону за різних умов зберігання [Текст] / Л. К. Овсянникова, Т. А. Величко, Г. Й. Євдокимова // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №9(111). — С.44-45.
• Якість та облік зерна за приймання, оброблення і зберігання [Текст] : навч. посіб. / Н. М. Осколкіна, І. І. Мостов'як, О. П. Герасимчук та ін. — Умань : Тропеа, 2021. — 456 с. — ISBN 978-617-7894-31-4.
• Покопцева, Л. А.
  Вплив вологості насіння соняшника на втрати його маси в період зберігання [Текст] / Л. А. Покопцева // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.116-122.
• Просянык, А. В.
  Основные варианты выбора системы термометрии элеватора [Текст] / А. В. Просянык // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №3(105). — С.29-30.
• Станкевич, Г.
  З цього матеріалу можна дізнатися про малознані особливості зневоднення насіння високоолійних сортів соняшнику [Текст] / Г. Станкевич // Зерно i хлiб. — 2012. — № 1 (65). — С. 30-32.
• Станкевич, Г. М.
  Дослідження гігроскопічних властивостей насіння гірчиці [Текст] / Г. М. Станкевич, С. С. Орлова, В. О. Тіора // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.136-140.
• Фадеев, Л. В.
  Отбор семян. Мифы и реальность [Текст] / Л. В. Фадеев // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 2(152). — С. 28-32.
• Фадеев, Л. В.
  Отборные семена - высокий урожай [Текст] / Л. В. Фадеев // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 3(153). — С. 36-40. — Библиогр.: с. 40.
• Циков, В. С.
  Послеуборочная обработка, хранение зерна и семян кукурузы [Текст] / В. С. Циков // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 8 (14). — С. 26-29.
• Шаройко, Е. А.
  Хранение семян сельскохозяйственных культур и кормовых трав [Текст] : Учеб. пособие / Е. А. Шаройко, Н. П. Чернавский. — М. : Колос, 1980. — 207 с.
• Шпак, В.
  Надійне зберігання насіння соняшнику в металевих силосах [Текст] / В. Шпак // Зерно i хлiб. — 2006. — № 1 (41). — С. 9.
• Янюк, Тетяна Іванівна
  Технологія зберігання зерна [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Т. І. Янюк, Т. О. Тракало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 87 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.