• Класифікатори
• інф...

інфрачервоне опромінення, инфракрасное облучение

Документи:

• Бирагова, Н. Ф.
  Перспективные способы обработки зерна при производстве спирта [Текст] / Н. Ф. Бирагова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2003. — № 1. — С.17.
• Вершинина, О. Л.
  Влияние ИК- обработки семян арахиса на кислотное число масла и активность липазы [Текст] / О. Л. Вершинина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.57-58.
• Вяйзенен, Г. Н.
  Повышение молочной продуктивности коров при разных типах кормления [Текст] / Г. Н. Вяйзенен, Н. А. Иванова, А. И. Токарь // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 2. — С. 29-33. — Библиогр. в конце ст.
• Источники инфракрасного излучения с энергоподводом для термообработки пищевых продуктов [Текст] / С. Ф. Демидов, А. С. Демидов, С. С. Беляева и др. // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 5(143). — С. 50-52. — Библиогр.: с. 52.
• Деревенко, В. В.
  Эффективные параметры ИК-облучения семян дыни при подготовке их к переработке [Текст] / В. В. Деревенко, Г. Х. Мирзоев, А. Б. Боровский // Масложировая промышленность. — 2015. — № 2. — С. 24-25. — Библиогр. в конце ст.
• Зверев, С. В.
  Потемнение крупы в процессе высокотемпературной микронизации ( ВТМ ) [Текст] / С. В. Зверев, Е. В. Козин // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №1(115). — С.38-41.
• Удосконалення процесу приготування сусла із зерна кукурудзи [Текст] / В. С. Зубченко, Л. В. Ткаченко, Н. В. Процан, М. М. Новіков // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 104-106. — Бібліогр.: с. 106.
• Ильясов, С. Г.
  Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов [Текст] / С. Г. Ильясов, В. В. Красников. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 359 с.
• Киракосян, Ю. Р.
  Непрерывный процесс выпечки тонкого армянского лаваша при инфракрасном облучении [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ю. Р. Киракосян ; МТИПП. — М., 1985. — 25 с.
• Ковальская, Л. П.
  Влияние y-лучей на сроки хранения ягод земляники [Текст] / Л. П. Ковальская, Т. С. Бкшканец, Е. В. Дорофеева // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 11. — С. 28-31.
• Куропаткина, О. В.
  Разработка технологии производства пшеничных хлопьев, готовых к употреблению [Текст] / О. В. Куропаткина, А. А. Андреева, В. В. Кирдяшкин // Техника и технология пищевых производств. — 2014. — № 2 (33). — С. 5-9. — Библиогр. : 9.
• Лебедев, Д. П.
  Установка для сушки зерна в тонком падающем слое при радиационно-конвективном энергоподводе [Текст] / Д. П. Лебедев, А. В. Голубкович // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.112-115.
• Лебедев, Д. П.
  Исследования проницаемости зерна пшеницы в инфракрасном спектре [Текст] / Д. П. Лебедев, А. А. Пенкин // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — С.30-33.
• Руденко, Ольга
  Инфракрасное отопление в быту [Текст] / О. Руденко // Энергосбережение. — 2012. — № 8 (154). — С. 20-22.
• Сахарова, Н. Н.
  Тепловая обработка рыбы инфракрасными излучениями [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Н. Н. Сахарова ; Н.Н.Сахарова; Научно-исследовательский и конструкторский институт механизации рыбной промышленности. — М., 1966. — 24с.
• Аналіз науково-технічної літератури з розвитку сушильної техніки з використанням ІЧ опромінення [Текст] / О. М. Сенченко, Ю. Ю. Куянов, В. С. Кошулько та ін. // Хранение и переработка зерна. — 2017. — № 2 (210). — С. 25-27. — Бібліогр. в кінці ст.
• Аналіз мікрофлори зернової сировини та способи її пригнічення у спиртовому виробництві [Текст] / Д. О. Ткаченко, П. Л. Шиян, В. С. Зубченко, Р. Б. Косів // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 15. — С. 17-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Усачев, С. Г.
  Гигротермическая обработка листового табака с применением ИК и СВЧ - излучений [Текст] : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Г. Усачев ; С.Г.Усачев; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1983. — 23 с.
• Ферт, А. Р.
  Исследование закономерностей теплообмена излучением при тепловлажностной обработке бетонов инфракрасными лучами [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 273 / А. Р. Ферт ; А. Р.Ферт; Академия наук Украинской ССР. Институт техническойтеплофизики. — К., 1968. — 24с.
• Филатов, В. В.
  Методика экспериментальных исследований оптических характеристик материалов в широком диапазоне спектра [Текст] / В. В. Филатов, Р. Р. Азизов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 8. — С. 17-19. — библиогр. конце ст.
• Филатов, В. В.
  Исследование термической обработки капиллярно-пористых коллоидных материалов инфракпасным излучением [Текст] / В. В. Филатов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 5. — С. 16-23.
• Филатов, В. В.
  Современные процессы, аппараты и технологии для переработки зерна и круп при инфракрасном энергоподводе [Текст] / В. В. Филатов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 10. — С. 19-24.
• Филатов, В. В.
  Аналитические исследования нестационарных полей температуры в плоском слое зерна при инфракрасной обработке [Текст] / В. В. Филатов, Р. Р. Азизов, Ю. М. Плаксин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 5. — С. 17-20.
• Приемники инфракрасного излучения [Текст] / Ж. Шоль, И. Марфан, М. Мюнш, П. Тортель ; Пер. с франц. Н.В. Васильченко; Ред. Л.Н. Курбатов. — М. : Мир, 1969. — 285 с.