виробництво етанолу, производство этанола
Документи:
- Загальна біотехнологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. напр. підготов. 6.051401 "Біотехнологія" ден. форми навч. / уклад. : Ю. М. Пенчук, Є. О. Омельчук. — К. : НУХТ, 2013. — 16 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Сбраживание крахмалосодержащего сырья анаэробными бактериями рода Zymomonas [Текст] / Н. Я. Васильева, Л. В. Римарева, Е. А. Двадцатова и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2001. — № 3. — C.18-20.
- Галузинский, О. Г.
Получение и переработка этанолосодержащих продуктов : современные решения [Текст] / О. Г. Галузинский, В. П. Мельничук // Сахар. — 2013. — № 4. — С. 46-51.
- Галузинский, О. Г.
Этанол- новое направление компании [Текст] / О. Г. Галузинский, И. В. Щуцкий // Цукор України. — 2008. — № 1 (55). — С.8-15.
- Григоров, В. С.
Использование ферментного препарата "Глюкопигмаусин" при производстве этанола [Текст] / В. С. Григоров, Г. П. Шуваева, С. Ф. Яковлева // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2010. — № 1. — С.14-15.
- Дубовицкий, Ю. Е.
Повышение эффективности переработки пшеницы при выработке этанола [Текст] / Ю. Е. Дубовицкий, В. В. Колпакова, Л. Н. Крикунова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2001. — № 4. — С.18-20.
- Спиртовые дрожжи - продуценты антибактериальных пептидов [Текст] / Е. В. Клячко, Е. В. Морозкина, Б. Ц. Зайчик, С. В. Беневоленский // Прикладная биохимия и микробиология. — 2015. — Т. 51, № 5. — С. 495-501. — Библиогр. в конце ст.
- Костенко, В. Г.
Влияние свойств ячменного крахмала на реологическое поведение замесов [Текст] / В. Г. Костенко, Л. И. Сумина, Л. Н. Крикунова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2008. — № 4. — С.4-12.
- Крикунова, Л. Н.
Интенсификация производства этанола из ржи разделением фракции полисахаридов [Текст] / Л. Н. Крикунова, Е. М. Максимова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2001. — № 4. — С.10-12.
- Римарева, Л. В.
Скрининг активных рас дрожжей с термотолерантными и осмофильными свойствами для интенсификации производства этанола [Текст] / Л. В. Римарева, М. Б. Оверченко, А. М. Гернет // Пиво и напитки. — 2000. — № 1. — С.34-36.
- Шиян, Петро Леонідович
Інноваційні технології спиртової промисловості [Текст] : теорія і практика : монографія / П. Л. Шиян, В. В. Сосницький, С. Т. Олійнічук. — Київ : Асканія, 2009. — 424 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-2203-01-1.
|
