пакування хлібу, упаковка хлеба
Документи:
- Актуальные и полезные изменения [Текст] // Мир Упаковки. — 2010. — № 3 (73). — С.18.
- Вопрос: "Нужно ли упаковывать хлеб" ? - не имеет альтернативных ответов. Ответ может быть только один: необходимо ! [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2011. — № 4 (37). — С. 14.
- Економічна лінія устаткування по нарізці й упакуванню хліба й хлібобулочних виробів для середніх і маленьких пекарень [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 10 (93), груд. — С. 40-41.
- Інноваційні технології упакування хліба [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 8 (91), жовт. — С. 40-42.
- Линия для нарезки и упаковки хлебобулочных изделий DPPL-55 [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 10 (145). — С. 24-25.
- Пластмассовые пленки для упаковки хлеба [Текст] // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1961. — №2. — С. 39-41.
- Способи збереження свіжості хліба [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 3 (56), апр. — С. 22-23.
- Способы сохранения свежести хлеба [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 11 (72). — С.52-53.
- Упаковка вдохновляет [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 6 (118). — С. 42-43.
- Устаткування для нарізки й упакування хлібобулочних виробів [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 5 (88), черв. — С. 38-39.
- Хлеб, хлеб и еще раз хлеб ! [Текст] // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №1(127). — С.44-46.
- Богатырева, Т. Г.
Значение и перспективы упаковывания продукции хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2010. — № 5-6 (104-105). — С. 6-8.
- Богатырева, Т. Г.
Современные упаковочные материалы для хдебобулочных и кондитерских изделий [Текст] / Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 6 (118). — С. 6-9.
- Бут, О.
Только без рук ! [Текст] / О. Бут, В. Герасимчук // Мир Упаковки. — 2009. — № 5 (69). — С.14-17.
- Герасимчук, В.
Продолжение следует [Текст] / В. Герасимчук, О. Бут // Мир Упаковки. — 2009. — № 5 (69). — С.18.
- Гук, Павел
В Приазове предпочтения по хлебу - прежние [Текст] / П. Гук // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2015. — № 1 (24). — С. 12-13.
- Дубинин, В.
Упаковка для хлеба. Нужно или не нужно упаковывать хлеб ? [Текст] / В. Дубинин // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 10 (71). — С.33-35.
- Ефимова, А.
Оборудование для упаковки хлеба и кондитерских изделий [Текст] / А. Ефимова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 1 (110). — С. 14-18.
- Ефимова, А.
Современная упаковка для хлеба [Текст] / А. Ефимова // Хлебопродукты. — 2009. — № 6. — С. 44-45.
- Захаревич, В. Б.
Пакувальні матеріали для хлібобулочних виробів [Текст] / В. Б. Захаревич, О. М. Гавва, М. І. Юхно // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 1 (18). — С. 104-106. — Бібліогр.: с. 106.
- Краваченко, Л.
На смену традициям приходят инновации [Текст] / Л. Краваченко // Мир продуктов. — 2019. — № 2. — С. 10-12.
- Кривошей, В. М.
Упаковка для хліба та хібобулочних виробів (стан та перспективи розвитку) [Текст] / В. М. Кривошей // Упаковка. — 2010. — № 3 (76 ). — С.25-28.
- Михайлов, В.
Чтобы хлеб был свежим... [Текст] / В. Михайлов // Мир продуктов. — 2012. — № 8 (87). — С. 8-10.
- Пирожков, Б.
Модная упаковка [Текст] / Б. Пирожков // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2010. — № 2 (29). — С.31-33.
- Пойманов, Ю.
Ккая упаковка делает погоду на хлебопекарном рынке [Текст] / Ю. Пойманов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 7-8 (68-69). — С.16-17.
- Пойманов, Ю.
Проблемы и перспективы упаковки для украинского хлеба [Текст] / Ю. Пойманов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2010. — № 9 (70). — С.44-45.
- Пойманов, Ю.
Хлеба и упаковки ! [Текст] / Ю. Пойманов // Мир Упаковки. — 2009. — № 2 (66). — С.20-24.
- Ставицький, О. В.
Еволюційний шлях упаковки - від зручності до естетики [Текст] / О. В. Ставицький, М. П. Кобченко, Ю. Ю. Орлик // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2012. — № 5 (44). — С. 12-14. — Бібліогр.: с. 14.
- Влияние упаковочных материалов на сохранение свежести сдобных хлебобулочных изделий [Текст] / Л. А. Шлеленко, О. Е. Тюрина, Т. Б. Цыганова, А. В. Грекова // Хлебопродукты. — 2015. — № 9. — С. 50-51. — Библиогр. в конце ст.
- Щербинин, Михаил
Нарезка и упаковка хлеба. Некоторые рекомендации по выбору оборудования [Текст] / М. Щербинин // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 6 (118). — С. 10-11.
|