харчування космонавтів, питание космонавтов
Документи:
- Акинышина, Г. Г.
Соусы и приправы [Текст] / Г. Г. Акинышина, В. Я. Ппрошина // Пищевая промышленность. — 1989. — № 6. — С. 41-42.
- Артемьев, Б. В.
Проблемы питания в космическом пространстве [Текст] / Б. В. Артемьев // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 7. — С. 34-36.
- Гердаускене, Л. Л.
Свежие плоды и овощи для космонавтов [Текст] / Л. Л. Гердаускене, Л. В. Лукьянова, Н. Т. Скаткова // Пищевая промышленность. — 1989. — № 7. — С. 62-63.
- Губанов, Р. С.
Маркетинг инновационных молочных продуктов [Текст] / Р. С. Губанов // Переработка молока. — 2015. — № 7 (190). — С. 50-53. — Библиогр. в конце ст.
- Добровольский, В. Ф.
Космическая пища: вчера, сегодня и завтра [Текст] / В. Ф. Добровольский // Пищевая промышленность. — 2009. — № 8. — С. 53.
- Добровольский, В. Ф.
Продукты космического питания - кисели плодово-ягодные сублимационной сушки [Текст] / В. Ф. Добровольский, Л. П. Павлова, Л. В. Евстигнеева Н. И. Лукьянова // Пищевая промышленность. — 2016. — № 8. — С. 26-28. — Библиогр. в конце ст.
- Расширяем ассортимент мучных кондитерских изделий для космонавтов [Текст] / Ф. М. Кветный, Л. А. Шлеленко, О. Е. Тюрина и др. // Пищевая промышленность. — 2013. — № 6. — С. 36-37. — Библиогр. в конце ст.
- Разработка новых блюд с грибами и овощами для космонавтов [Текст] / Л. П. Павлова, Л. В. Лукьянова, И. ЕвстигнееваН, С. Х. Абдулина // Пищевая промышленность. — 2015. — № 12. — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
- Напитки с добавлением кофе и какао в питании космонавтов [Текст] / Л. П. Павлова, Л. В. Лукьянова, Н. И. Евстингеева, А. Ю. Шаклеина // Пиво и напитки. — 2014. — № 1. — С. 16-18. — Библиогр.: с. 18.
- Кисломолочные продукты в питании космонавтов на Международной космической станции [Текст] / Л. П. Павлова, Л. И. Стоянова, А. Ю. Шаклеина, А. Д. Герман // Пищевая промышленность. — 2015. — № 1. — С. 12-13.
|
