перемішувальні пристрої, перемешивающие устройства
Документи:
- Гідромеханічні процеси і обладнання фармацевтичних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. форми навч. / уклад.: Ю. Ю. Доломакін, І. Г. Бабанов, О. І. Бабанова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 51 с. — каф. машини і апарати харчових та фармацевтичних виробництв.
- Масштабування та математичне моделювання в харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Ю. В. Запорожець, Т. В. Бурлака ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 105 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
- Визначення стійкості процесу механічного перемішування [Текст] / А. А. Бондаренко, О. О. Дубінін, О. М. Переяславцев, А. О. Техістова // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 171-177. — Бібліогр. в кінці ст.
- Владіміров, С. В.
Вплив повітря на точність дозування борошна [Текст] / С. В. Владіміров. — С. 318-319.
- Мултых, М. Е.
Исследование вопроса расхода энергии на работу перемешивающего устройства чанной жаровни и эффективности перемешивания [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.175 / М. Е. Мултых ; Краснодар. политех. ин-т. — Краснодар, 1970. — 25 с.
- Прицкер, В. Г.
Установка для перемешивания молока воздухом [Текст] / В. Г. Прицкер // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №4. — С. 11.
- Тур, А. А.
Исследование гидродинамики и массообмена в ферментерах с многоярусными перемешивающими устройствами и разработка инженерной методики их расчета [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Тур ; А.А.Тур; Иркутский научно-исследовательский и конструкторский институт химического машиностроения (Иркутск); Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1981. — 21 с.
- Чепелюк, Олександр Миколайович
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2009. — 22 с.
- Чепелюк, Олександр Миколайович
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2009. — 195 с.
- Чепелюк, Олександр Миколайович
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-пивзаводів [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12 / О. М. Чепелюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2009. — 1fd.
- Чепелюк, О. М.
Відділення осаду в комбінованому сусловарильному апараті [Текст] / О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, В. М. Таран // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 59-60. — Бібліогр. в кінці ст.
- Чепелюк, О. М.
Обгрунтування раціональних режимів роботи перемішуючого пристрою комбінованого сусловарильного апарата [Текст] / О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, В. М. Таран // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 12. — С. 174-176. — Бібліогр.: с. 176.
|