фізико-хімічні дослідження, физико-химические исследования
Документи:
- Виконання та презентація наукових досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., викон. лаб. робіт та контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец.161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч.форм навч. / уклад. : Г. В. Сокольський, Г. М. Біла ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 58 с. — каф. хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
- Авдонина, Л. А.
Физико-химические аспекты производства майонеза в современных условиях [Текст] / Л. А. Авдонина, В. В. Амеличев // Масложировая промышленность. — 2011. — № 5. — с. 30-31.
- Физико-химическое исследование линейного алкилбензола как базового компонента для создания сцинтилляционных нейтринных детекторов [Текст] / И. Р. Барабанов, Л. Б. Безруков, Н. А. Данилов, С. В. Куцев // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 3. — с. 385-391. — Библиогр. : с.391.
- Бобренева, И. В.
Съедобная коллагеновая оболочка: использование в мясной отрасли [Текст] / И. В. Бобренева, А. И. Аксёнова // Мясная индустрия. — 2016. — № 7. — С. 27-29. — Библиогр. в конце ст.
- Влияние низкотемпературной обработки на стабильность физико-химических свойств аморфного сплава Fe78.5Ni1.0Mo0.5Si6.0B14.0 [Текст] / О. М. Герцик, М. A. Ковбуз, Т. Г. Переверзева и др. // Журнал прикладной химии. — 2013. — Т. 86, № 6. — С. 858-863. — Библиогр. в конце ст.
- Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов [Текст] : Учеб. пособие / И. М. Грачева, Ю. П. Грачев, М. С. Мосичев и др. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 240 с.
- Фізико-хімічні аспекти вилучення пектинових речовин [Текст] / Л. В. Донченко, І. С. Гулий, М. С. Карпович та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1993. — № 1. — С. 125-128. — Бібліогр. в кінці ст.
- Определение интегральной токсичности воды в терминах биотестирования с помощью мультисенсорной системы, чувствительной к индивидуальным токсикантам [Текст] / О. А. Задорожная, Д. О. Кирсанов, Ю. Г. Власов, В. Д. Тонкопий // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 4. — С. 416-423. — Библиогр. : с. 422-423.
- Зайчук, А. В.
Коричневые керамические пигменты на основе мартеновского шлака [Текст] / А. В. Зайчук, Я. И. Белый // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 10. — С. 1595-1600. — Библиогр. : с. 1600.
- Каверин, В. А.
Приборы и исследования при испытаниях контейнеров для плодоовощного сырья [Текст] : Обзор / В. А. Каверин ; Министерство пищ. пром-ти СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 24 с.
- Исследование физико-химических свойств нового препарата дельтаферона в составе молекулярной конструкции [Текст] / О. С. Коровина, Д. В. Корнеев, Г. М. Левагина, М. П. Богрянцева // Биотехнология. — 2012. — № 2. — С. 73-77. — Библиогр.: с. 76-77.
- Литинецкий, И. Б.
М.В.Ломоносов и экспериментальная техника [Текст] / И. Б. Литинецкий. — К. : Гостехиздат, 1961. — 214 с.
- Максудова, Тамилла Фарамаз кызы
Физико-химическое исследование теллуро-стибиатов и -висмутитов иттербия [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.01 / Т. Ф. Максудова ; АН Азербайджанской ССР; ин-т неорганической и физической химии. — Баку, 1983. — 26 с.
- Морачевский, А. Г.
Физико-химические исследования процессов утилизации свинцовых аккумуляторов [Текст] / А. Г. Морачевский // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 3. — С. 273-290. — Библиогр. : с. 287-290.
- Структура и особенности термического окисления углеродных наноструктурированных материалов [Текст] / А. А. Нечитайлов, Н. В. Глебова, Ю. А. Кукушкина, В. В. Соколов // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т.84, № 10. — С. 1618-1624. — Библиогр.: с. 1624.
- Павлюк, Р. Ю.
Перспективи використання інноваційних технологій харчових добавок з антоціановими властивостями у харчовій промисловості [Текст] / Р. Ю. Павлюк, М. Л. Павлишин. — С. 40-47. — Бібліогр. : с. 46-47.
- Поляченко, М. М.
Растворимость извести в сахарных растворах при разной температуре [Текст] / М. М. Поляченко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А.И. Микояна. — 1948. — Вып. 7. — С. 21-24.
- Селективность анионного обмена : исследование сорбентов с различными матрицами для разделения оксоанионов хлора и хлоруксусных кислот [Текст] / Г. М. Сергеев, В. П. Сергеева, Е. В. Елипашева и др. // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 3. — С. 375-382. — Библиогр. : с. 381-382.
- Синтез та структура фосфатів лужних металів і галію [Текст] / М. С. Слободяник, П. Г. Нагорний, Р. С. Бойко, О. М. Заславський // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 10. — С. 141-146. — Бібліогр в кінці ст.
- Школьников, Е. В.
Термодинамическая характеристика амфотерных оксидов M2O3 (M - Cr, Fe, Co) и их гидратов в водных средах [Текст] / Е. В. Школьников // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т.84, № 10. — С. 1610-1617. — Библиогр.: с. 1617.
|
