обладнання лікерно-горілчаної промисловості, оборудование ликерно-водочной промышленности
Документи:
- Машины, оборудование, приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК [Текст] : Каталог. Т.2 : Технологическое оборудование для предприятий пищевой промышленности. Ч.6 : Дрожжевая, спиртовая и ликероводочная промышленность / АгроНИИТЭИИТО. — М. : АгроНИИТЭИИТО, 1990. — 95 с.
- Технологическое оборудование для спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] : Отраслевой каталог. / М-во машиностр. для лег. и пищ. пром-сти и быт. приб., ВНИЭКИпродмаш, ГСКБПродмаш, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 105 с. — (Оборудование для пищ., мысомол. и рыбн. пром-сти).
- Хроматография от SHIMADZU: качество вина под контролем! [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 3 (08). — С. 64-66.
- Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности.
Труды [Текст]. Вып. 7 : Технология и оборудование спиртовой и ликеро-водочной промышленности / Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности ; ЦНИИСЛВП. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 177 с.
- Динабург, А. М.
Оборудование ликеро-водочного производства [Текст] : Учеб. / А. М. Динабург, И. М. Ройтер. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 304 с.
- Кретов, Иван Тихонович
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности [Текст] : Учеб. / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов. — Воронеж : Воронеж. гос. ун-т, 1997. — 624 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-7455-0811-4.
- Оборудование бродильных производств [Текст] : Учеб. пособие / В. И. Попов, Л. Л. Добросердов, В. Н. Стабников, К. П. Андреев ; Под ред. В.И. Попова. — 2-е изд., перераб. — М. : Пищепромиздат, 1949. — 568 с.
- Славуцкая, Н. И.
Технология ликеро-водочного производства [Текст] : Учеб. / Н. И. Славуцкая. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 184 с. — (Для кадров массов. проф.).
- Халаим, А. Ф.
Оборудование предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] : Учеб. / А. Ф. Халаим, И. Н. Панченко. — М. : Пищ. пром-сть, 1976. — 294 с.
- Центральный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности.
Труды [Текст]. Вып. 8 : Технология, оборудование ликеро-водочного производства / Центральный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности ; ЦНИИСЛВП. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 163 с.
|
