• Класифікатори
• гра...

графічні розрахунки, графические расчеты

Документи:

• Архангельский, П. М.
  О желирующих свойствах модифицированного жидкокипящего крахмала и его смесей [Текст] / П. М. Архангельский, И. А. Калашникова, В. С. Грюнер // Сахарная промышленность. — 1967. — № 9. — С. 50-53. — Библиогр. в конце ст.
• Способ охлаждения консервов после тепловой стерилизации [Текст] / М. Э. Ахмедов, М. С. Аминов, М. С. Мурадов, Т. Н. Даудова // Пищевая промышленность. — 1997. — № 3. — С. 4.
• Бартеньев, С. И.
  Некоторые новые факторы в процессе диффузии [Текст] / С. И. Бартеньев // Сахарная промышленность. — 1949. — № 8. — С. 23-26.
• Белогурова, А. Ф.
  Влияние качества воды на свойства крахмала [Текст] / А. Ф. Белогурова, А. Б. Лукьянов, Б. А. Векслер // Сахарная промышленность. — 1967. — № 8. — С. 75-. — Библиогр. в конце ст.
• Бенин, Г. С.
  Обесцвечивание сахарных растворов ионитами [Текст] / Г. С. Бенин, Е. Е. Шнайдер // Сахарная промышленность. — 1951. — № 7. — С. 11-15.
• Использование БАД в пищевых продуктах [Текст] / А. Н. Богатырев, О. В. Большаков, И. А. Макеева, В. А. тутельян // Пищевая промышленность. — 1997. — № 9. — С. 25-27.
• Бойко, Юрій Іванович
  Технологія машинобудування. Курсове проектування [Текст] : навч. посіб. / Ю. І. Бойко, О. А. Литвиненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 195 с. — ISBN 978-966-612-215-8.
• Бортновский, К. А.
  Как подобрать вес колодки центробежной муфты привода центрифуги [Текст] / К. А. Бортновский // Сахарная промышленность. — 1956. — № 5. — С.17-21.
• Бортновский, К. А.
  Рациональные условия работы электропривода центрифуги с центробежной муфтой [Текст] / К. А. Бортновский // Сахарная промышленность. — 1958. — № 1. — С. 25-31.
• Бронштейн, Д. Г.
  Результаты работы непрерывно действующего диффузионного аппарата "Опперман и дайхман" (О+D) [Текст] / Д. Г. Бронштейн // Сахарная промышленность. — 1958. — № 12. — С. 56-59.
• Бронштейн, Д. Г.
  Усовершенствованный одноколонный непрерывно действующий диффузионный аппарат БМА [Текст] / Д. Г. Бронштейн // Сахарная промышленность. — 1957. — № 9. — С. 67-74.
• Вайсман, М. Л.
  Пути снижения расхода топлива [Текст] / М. Л. Вайсман // Сахарная промышленность. — 1953. — № 2. — С. 8-16.
• Вайсман, М. Л.
  Влияние способа отбора соковых паров на работу выпарной установки [Текст] / М. Л. Вайсман, Н. Ю. Тобилевич // Сахарная промышленность. — 1957. — № 10. — С. 46-49.
• Ван, Вэнь-Шэн
  О пектиновых веществах в диффузионном соке [Текст] / В. Ван // Сахарная промышленность. — 1958. — № 9. — С. 21-27. — Библиогр. в конце ст.
• Васильева, Э. Г.
  Исследование струкурообразования в глюкозных утфелях [Текст] / Э. Г. Васильева, Б. А. Векслер // Сахарная промышленность. — 1967. — № 12. — С. 51-54. — Билиогр. в конце ст.
• Викторов, Михаил Маркович
  Графические расчеты в технологии неорганических веществ [Текст] / М. М. Викторов. — 3-е изд., перераб. и доп. — Л. : Химия, 1972. — 464 с.
• Гаряжа, В. Т.
  Результаты испытания вакуум-аппаратов второго продукта [Текст] / В. Т. Гаряжа // Сахарная промышленность. — 1957. — № 9. — С. 15-20.
• Головин, П. В.
  Скорость кристаллизации сахарозы в зеленой патоке при температуре 70, 80 и 90 градусов [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко, М. А. Абрамова // Сахарная промышленность. — 1958. — № 3. — С. 10-12. — Библиография в конце ст.
• Головин, П. В.
  Скорость кристаллизации сахарозы при высоких температурах [Текст] / П. В. Головин, А. А. Герасименко, М. А. Абрамова // Сахарная промышленность. — 1959. — № 1. — С. 28-30.
• Гулый, И. С.
  Связь между количеством отводимого от утфеля тепла и температурой утфеля в процессе охлаждения его в кристаллизаторах [Текст] / И. С. Гулый, В. Д. Попов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1962. — Вып. 25. — С. 112-117. — Библиогр. в конце ст.
• Донич, М. П.
  Калибровка резервуаров и цистерн [Текст] / М. П. Донич // Сахарная промышленность. — 1952. — № 5. — С. 45-47.
• Дронов, С. Ф.
  Динамическая теория извлечения веществ диффузионным методом [Текст] / С. Ф. Дронов // Сахарная промышленность. — 1949. — № 11. — С. 24-29. — Библиогр. в конце ст.
• Дронов, С. Ф.
  Производство сахара из замороженной свеклы [Текст] / С. Ф. Дронов // Сахарная промышленность. — 1959. — № 1. — С. 23-28.
• Дудкин, М. С.
  Пищевые волокна столовой свеклы и отходов ее переработки [Текст] / М. С. Дудкин, Р. А. Сонина // Пищевая промышленность. — 1992. — № 3. — С. 21.
• Евстигнеев, В. Б.
  Определение ультрафиолетового поглощения как метод оценки качества сахарного песка [Текст] / В. Б. Евстигнеев // Сахарная промышленность. — 1949. — № 6. — С. 30.
• Жигалов, С. Ф.
  Влияние гидродинамических условий на эффективность диффузионного процесса [Текст] / С. Ф. Жигалов // Сахарная промышленность. — 1956. — № 1. — С. 47-53.
• Жура, К. Д.
  Влияние температурного режима на диффузии на фильтруемость очищенных соков [Текст] / К. Д. Жура // Сахарная промышленность. — 1959. — № 2. — С. 27-30.
• Жура, К. Д.
  О влиянии рН на пептизацию пектиновых веществ [Текст] / К. Д. Жура // Сахарная промышленность. — 1957. — № 12. — С. 53-55.
• Крахмал окисленный для хлебопечения [Текст] / А. И. Жушман, С. Т. Быкова, Т. И. Шкваркина и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 12. — С. 51-56. — Библиогр. в конце ст.
• Заводский, Л.
  Возникновнние плохо фильтрующихся соединений на дефекации и сатурации [Текст] / Л. Заводский, В. Веселый // Сахарная промышленность. — 1957. — № 3. — С. 56-59. — Библиогр. в конце ст.
• Загорулько, А. Я.
  Получение диффузионного сока с помощью электроплазмолиза [Текст] / А. Я. Загорулько // Сахарная промышленность. — 1958. — № 5. — С. 11-18. — Библиогр. в конце ст.
• Зверевич, Е. С.
  Сушка генераторов на электростанциях сахарных заводов [Текст] / Е. С. Зверевич // Сахарная промышленность. — 1956. — № 1. — С. 29-32.
• Зеликман, И. Ф.
  Патокообразовательный коэфициент при учете заводского верстата [Текст] / И. Ф. Зеликман // Сахарная промышленность. — 1953. — № 1. — С. 19-20.
• Зеликман, И. Ф.
  Коэффициент насыщения и дополнительное обессахаривание рафинадной патоки [Текст] / И. Ф. Зеликман, Т. А. Абдуллаев // Сахарная промышленность. — 1957. — № 2. — С. 11-13.
• Каганов, И. Н.
  Кинетика растворения в концентрированных сахарных растворах [Текст] / И. Н. Каганов // Сахарная промышленность. — 1952. — № 2. — С. 22-23.
• Каганов, И. Н.
  Истощение кормовой патоки с увеличением ее концентрации [Текст] / И. Н. Каганов, Л. С. Твердохлебов // Сахарная промышленность. — 1958. — № 2. — С. 22-25.
• Каганов, И. Н.
  О коэффициенте насыщения [Текст] / И. Н. Каганов, Л. С. Твердохлебов // Сахарная промышленность. — 1956. — № 3. — С. 53-54.
• Карташов, А. К.
  Определение цветности сахаров и других продуктов сахарного производства при помощи цветомера ЦЗ-А [Текст] / А. К. Карташов // Сахарная промышленность. — 1951. — № 5. — С. 19-23. — Библиогр. в конце ст.
• Кичигин, Н. М.
  Влияние динамических факторов на работу погрузчика ТЛ-2-ЦИНС [Текст] / Н. М. Кичигин // Сахарная промышленность. — 1957. — № 1. — С. 51-57.
• Коваль, Е. Т.
  Исследование неустановившейся фильтрации жидкости в слое нагретой свекловичной стружки [Текст] / Е. Т. Коваль // Сахарная промышленность. — 1958. — № 11. — С. 11-14.
• Коваль, Е. Т.
  Некоторые вопросы работы одноходного ротационного диффузионного аппарата системы Мандрыко [Текст] / Е. Т. Коваль // Сахарная промышленность. — 1956. — № 9. — С. 14-18. — Библиогр. в конце ст.
• Коваль, Е. Т.
  Плазмолиз свекловичной стружки при однократном ошпаривании ее в ротационном диффузионном аппарате [Текст] / Е. Т. Коваль // Сахарная промышленность. — 1956. — № 12. — С. 48-50.
• Коваль, Е. Т.
  Очистка диффузионных и жоиопрессовых вод, возвращаемых на диффузию [Текст] / Е. Т. Коваль, А. Я. Загорулько, А. А. Липец // Сахарная промышленность. — 1958. — № 8. — С. 24-29.
• Козявкин, А. П.
  Изменение состава несахаров при аффинации желтого сахара [Текст] / А. П. Козявкин, Н. И. Одородько // Сахарная промышленность. — 1977. — № 12. — С. 36-39. — Библиогр. в конце ст.
• Козявкин, А. П.
  Влияние рН на состав сахарных растворов в присутствии сульфита натрия [Текст] / А. П. Козявкин, Н. И. Одородько, Л. Д. Бобровник // Сахарная промышленность. — 1977. — № 7. — С. 15-17. — Библиогр. в конце ст.
• Колесников, В. А.
  Исследование физико-химических свойств перлита [Текст] / В. А. Колесников, Д. М. Лейбович // Сахарная промышленность. — 1967. — № 12. — С. 23-25.
• Константинов, С. М.
  Исследование теплообмена при кипении паточной барды [Текст] / С. М. Константинов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1962. — Вып. 25. — С. 83-87. — Библиогр. в конце ст.
• Костенко, В. Г.
  Экспресс-метод определения растворимых веществ в продуктах крахмало-паточного производства с помощью интерферометра [Текст] / В. Г. Костенко // Сахарная промышленность. — 1977. — № 7. — С. 62-64. — Библиогр. в конце ст.
• Кот, Ю. Д.
  Рост кристаллической массы в вакуум-аппарате [Текст] / Ю. Д. Кот // Сахарная промышленность. — 1967. — № 7. — С. 14-18. — Библиогр. в конце ст.
• Кот, Ю. Д.
  Центрифугирование утфеля [Текст] / Ю. Д. Кот // Сахарная промышленность. — 1959. — № 5. — С. 14-18.

1   2    3