зелена маса, зеленная масса
Підтеми:
Документи:
- Cолодко, Л. М.
Використання білоквмісних напівфабрикатів із зеленої маси рослин у рецептурах кулінарних виробів [Текст] / Л. М. Cолодко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 3. — С. 223-231. — Бібліогр. в кінці ст.
- Simakhina, Galina
New non-traditional sources of food protein [Текст] / G. Simakhina, N. Naumenko, K. Yarosh // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 3. — С. 453-459. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гетман, Н. Я.
Продуктивність сумішей тритикале ярого з горошком посівним залежно від рівня удобрення та норм висіву в умовах лісостепу правобережного [Текст] / Н. Я. Гетман, С. Г. Чернецька // Збалансоване природокористування. — 2016. — № 2. — С. 39-42. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гуць, В. С.
Вдосконалення теорії моделювання амінокислотного складу напівфабрикатів із зеленої маси рослин [Текст] / В. С. Гуць, Г. О. Сімахіна, Л. М. Cолодко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 4. — С. 244-251. — Бібліогр. в кінці ст.
- Каленська, С.
Тритикале у весняній ланці зеленого конвеєра [Текст] / С. Каленська, Л. Єрмакова, І. Свистунова // Зерно i хлiб. — 2012. — № 4 (68). — С. 31.
- Мельник, М. К.
Улучшить кормовую базу [Текст] / М. К. Мельник // Сахарная промышленность. — 1949. — № 9. — С. 45-47.
- Прокопенко, Д. С.
Використання зеленої маси моркви для створення білкових збагачувачів [Текст] / Д. С. Прокопенко, Н. О. Стеценко // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — С. 126-127. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рогожин, В. В.
Консервация зеленой массы смесями оранических соединений [Текст] / В. В. Рогожин, Ю. В. Рогожин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 4. — С.8-10.
- Сімахіна, Г. О.
Отримання харчових барвників із зеленої маси буряків [Текст] / Г. О. Сімахіна // Цукор України. — 2012. — № 1 (73). — С. 19-24. — Бібліогр.: с. 24.
- Сломковский, Л. С.
Расширить посевы суданской травы [Текст] / Л. С. Сломковский // Сахарная промышленность. — 1949. — № 5. — С. 45.
- Солодко, Л. М.
Перспективи отримання протеїнових концентратів із зеленої маси рослин [Текст] / Л. М. Солодко, Г. О. Сімахіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 24. — С. 5-9. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дослідження способів приготування живильного середовища з зеленої маси топінамбура [Текст] / В. М. Швець, Л. О. Іванова, С. А. Мислінська та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 2. — С. 118-119. — Бібліогр. в кінці ст.
|
