йодне число, йодное число
Документи:
- Хімічні методи аналізу харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Г. М. Біла, О. Г. Макаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 66 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
- Гелунова, О. Б.
Потенциал мясной продуктивности бычков в условиях Нижнего Поволжья [Текст] / О. Б. Гелунова // Мясная индустрия. — 2012. — № 10. — С. 52-55. — Библиогр.: с. 55.
- Глушенкова, А. И.
К вопросу определения показателей, предъявляемых ГОСТ к пищевым растительным маслам [Текст] / А. И. Глушенкова, О. В. Скосырева // Масложировая промышленность. — 2015. — № 6. — С. 27-28. — Библиогр. в конце ст.
- Восстановление адсорбционной емкости активного угля после длительной эксплуатации фильтров для доочистки водопроводной воды [Текст] / Н. А. Клименко, Е. А. Самсони-Тодорова, Л. А. Савчина, Л. К. Патюк // Химия и технология воды. — 2013. — Т. 35, № 4 (234). — С. 286-297. — Библиогр. в конце ст.
- Ковальов, В. Б.
Качество льняного масла в зависимости от условий вегетационного периода и сроков хранения сырья [Текст] / В. Б. Ковальов, И. Е. Деребон, К. Д. Бучко // Масложировой комплекс. — 2019. — № 4 (67), дек. — С. 41-43. — Библиогр. в конце ст.
- Вплив термічної обробки олійних культур на якість їх олії [Текст] / Л. К. Овсянникова, Г. Й. Євдокимова, О. Г. Соколовська, С. С. Орлова // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 1 (41). — С. 24-27. — Бібліогр.: с. 27.
- Семенов, В. Г.
Расчетное исследование по оценке влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его показатели и температурные характеристики [Текст] / В. Г. Семенов, А. А. Пясецкий // Мир техники и технологий. — 2013. — № 8(141). — С. 38-39.
- Методы расчета йодного числа для оценки качества шпика [Текст] / К. И. Спиридонов, А. А. Семенова, А. Н. Иванкин, В. В. Насонова // Мясная индустрия. — 2016. — № 4. — С. 48-51. — Библиогр. в конце ст.
|
