некрохмальні полісахариди, некрахмальные полисахариды
Документи:
- Kaprelvants, L. V.
Wheat arbinoxylans: structure, extraction and characteristics [Текст] / L. V. Kaprelvants, L. G. Pozhitkova, O. A. Bilyk // Зернові продукти і комбікорми. — 2019. — № 2 (74), черв. — P. 16-26. — Bibliogr. : p. 25-26.
- Бутейкис, Г.
Ферменты - гарантия ощутимой выгоды сегодня и в будущем [Текст] / Г. Бутейкис, Д. Блажинскас // Комбикорма. — 2012. — № 6. — С. 105-106.
- Кинетика гидролиза некрахмальных полисахаридов под действием ферментного препарата Laminex BG [Текст] / В. М. Лысюк, М. В. Гернет, И. В. Вальцева, Е. Ф. Шаненко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 1 (319). — C. 20-23. — Библиогр.: с. 23.
- Плеханова, Е. А.
Десерт с пищевыми волокнами на основе творожной сыворотки [Текст] / Е. А. Плеханова, А. В. Банникова, Н. М. Птичкина // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 224-227. — Библиогр. в конце ст.
- Черемушкина, И. В.
Влияние модифицированных кормов на продуктивность цыплят-бройлеров [Текст] / И. В. Черемушкина, О. С. Корнеева // Мясная индустрия. — 2013. — № 11. — С. 50-52. — Библиогр. в конце ст.
|
