кормове борошно, кормовая мука
Документи:
- Внедрение технологии производства кормовой муки с применением центрифуг ОПН-1000 и новой конструкции нории на Донецком мясокомбинате [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы Т. И. Кудрявцева. — К., 1975. — 20 с. : табл., чертежи техн. проекта.
- Оптимизация процесса измельчения и интенсификация технологии производства сухих животных кормов на Псковском мясокомбинате [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; науч. рук. темы А. В. Омельченко. — К., 1990. — 17 с. : рис.
- Производство новых видов кормов на свеклосахарных заводах [Текст] / В. Т. Руденко // Сахарная промышленность. — 1964. — № 11. — С. 68-72.
- Совершенствование сбора и накопления мясного сырья и внедрение технологии производства сухих животных кормов с промежуточным отбором жира центрифугированием на Кадиевском мясокомбинате [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы М. Г. Тульчевский. — К., 1975. — 20 с. : рис.
- Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Гащук, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 52 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Гащук, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 54 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Гащук, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 17 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Балтабаев, У. Н.
Влияние кормовой муки из нетрадиционного сырья на микробиологические и биохимические процессы, происходящие в комбикормах при хранении [Текст] / У. Н. Балтабаев, П. М. Турсунходжаев, Х. М. Хамидова // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 4(142). — С. 57-59. — Библиогр.: с. 59.
- Віннов, О. С.
Технологія виготовлення рибного борошна [Текст] : навч.-метод. посіб. / О. С. Віннов, Г. М. Бандуренко. — К., 2012. — 133 с. — дарча. — ISBN 978-966-1596-21-9.
- Волкобой, М. Ф.
Резерви кормів з відходів м'ясної промисловості з вмістом вітаміну В12 [Текст] / М. Ф. Волкобой // Харчова промисловість. — 1964. — № 1. — С. 23-24.
- Гащук, Олександра Ізидорівна
Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 85 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Казаков, В. И.
Не знаете, что делать с боенскими отходами ? Тогда мы идем к вам ! [Текст] / В. И. Казаков // Мясные технологии. — 2012. — № 3 (111). — С. 36-39.
- Влияние экструдирования на кормовую ценность муки из виноградной косточки и листьев [Текст] / А. П. Левицкий, И. А. Селиванская, И. В. Ходаков и др. // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 1 (45). — С. 21-22. — Библиогр.: с. 22.
- Полежаев, И. А.
Ботва-ценный дешевый корм [Текст] / И. А. Полежаев // Сахарная свекла. — 1967. — № 9. — С. 19-20.
- Сницарь, Анатолий Иванович
Справочник мастера цеха технических фабрикатов [Текст] / А. И. Сницарь, Г. Е. Лимонов, А. И. Минаев. — М. : Агропромиздат, 1985. — 168 с.
- Файвишевский, М. Л.
Методы переработки пищевой кости [Текст] / М. Л. Файвишевский // Мясные технологии. — 2013. — № 11 (131).
- Файвишевский, М. Л.
О получении биогаза [Текст] / М. Л. Файвишевский // Мясная индустрия. — 2013. — № 7. — С. 57-59. — Библиография в конце ст.
|
