Електронний каталог
Класифікатори
екст...
екструзійно гідролітичні технології, экструзионно-гидролитические технологии
Документи:
Белковый продукт, полученный из зерна пшеницы по одностадийной экструзионно-гидролитической технологии [Текст] / М. В. Амелякина, Л. В. Римарева, В. В. Иванова, Е. И. Курбатова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2013. — № 3. — С. 17-19. — Библиогр. в конце ст.
Комплексная переработка зернового сырья и фильтрата барды по одностадийной экструзионно-гидролитической технологии [Текст] / В. И. Степанов, Л. В. Римарева, В. В. Иванов и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2011. — № 1. — С. 4-6. — Библиогр.: с. 6.
Шариков, А. Ю.
Реологические аспекты получения высококонцентрированных гидролизатов по экструзионно-гидролитической технологии [Текст] / А. Ю. Шариков, В. А. Поляков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2012. — № 1. — С. 7-9. — Библиогр.: с. 9.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'