• Класифікатори
• біоп...

біопродукти, биопродукты

Документи:

• Anuga 2013 [Текст] : [Международная выставка продовольственных товаров и напитков с 5 по 9 октября 2013 г. в г. Кёльне] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2013. — № 3. — С. 58-61.
• В Украине меняются правила маркировки биопродукции [Текст] // Продовольча індустрія АПК. — 2014. — № 1. — С. 5.
• Клинические испытания биопродукта "Бифилайф" [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 10. — с. 47.
• Международная зелёная неделя в Берлине 2014 [Текст] : [17-26 янв. 2014] // Хлебопродукты. — 2014. — № 2. — С. 12-15.
• Реализуя экопотребность БИО-БУМ [Текст] : [конф. "Развитие рынка БИО-продукции в России", 12 февраля 2013] // Пищевая промышленность. — 2013. — № 3. — С. 86.
• Сосуществование различных типологий виноградарства или защита первостепенных генетических прав? [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 8 (13). — С. 28-29.
• Технології м'ясних продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. О. Галенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 18 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Технології м'ясних продуктів спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. О. Галенко, О. А. Чернюшок ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 23 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Артюхова, С. И.
  Биопродукт сублимационной сушки - "Целебный" [Текст] / С. И. Артюхова, Т. Т. Толстогузова // Переработка молока. — 2012. — № 7 (151). — С. 54-55.
• Васильева, О. В.
  Биопродукты как зеркало жизни [Текст] / О. В. Васильева // Мясные технологии. — 2013. — № 7. — С. 6-8.
• Гаврилова, Н. Б.
  Разработка биотехнологии биопродукта для специализированного питания [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Е. А. Молибога, И. Е. Трофимов // Пищевая промышленность. — 2015. — № 8. — С. 46-49. — Библиогр. в конце ст.
• Давыдова, Римма
  Некоторые аспекты производства биопродуктов из мяса [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. — 2013. — № 3 (123). — С. 38-40.
• Давыдова, Римма
  Новинки и тренды развития отрасли в экспозиции Anuga Meat [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. — 2014. — № 2 (134). — С. 60-63.
• Инербаев, Б. О.
  Мясная продуктивность герефордов сибирской репродукции [Текст] / Б. О. Инербаев, А. Т. Инербаева // Техника и технология пищевых производств. — 2015. — Т.37, № 3. — С. 24-28. — Библиогр. : с. 28.
• Коржов, Р. П.
  Клинико-физиологическая оценка эффективности кефирного биопродукта [Текст] / Р. П. Коржов, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова // Молочная промышленность. — 2015. — № 11. — С. 37-38. — Библиогр. в конце ст.
• Крючкова, Вера Васильевна
  Кисломолочный биопродукт с растительными компонентами [Текст] / В. В. Крючкова, Н. Н. Яценко, В. Ю. Контарева // Молочная промышленность. — 2012. — № 2. — С. 62. — Библиогр.: с. 62.
• Макеева, И. А.
  Проблемы терминирования экологических чистых молочных продуктов и их стандартизация в России [Текст] / И. А. Макеева, Ж. И. Смирнова, А. Н. Богатырёв // Пищевая промышленность. — 2012. — № 8. — С. 18-19.
• Михловски, Милош
  Винам, как людям, нужно время, чтобы созреть [Текст] / М. Михловски // Напитки. Технологии и инновации. — 2015. — № 5 (46). — С. 36-37.
• Монастирецька, І.
  Компанія А-Профі: комплексні рішення для якісного виробництва [Текст] / І. Монастирецька // Напитки. Технологии и инновации. — 2020. — № 1-2 (82-83), бер. — С. 36-37.
• Остроумов, Л. А.
  Творожно-крупяной биопродукт для питания детей школьного возраста [Текст] / Л. А. Остроумов // Пищевая промышленность. — 2012. — № 9. — С. 36-38. — Библиогр.: с. 38.
• Рудомская, О. Е.
  Молочная правда [Текст] : [интервью с генеральным директором компании "Агропереробка" (ТМ "Щедрик") О. Е. Рудомской] / О. Е. Рудомская ; беседовала А. Абраменкова // Продукты Украины. Food UA. — 2013. — № 10 (51). — С. 54-55.
• Предварительное замораживание при низких температурах в технологии сублимационной сушки биопродуктов [Текст] / Г. В. Семенов, К. П. Венгер, В. В. Колпакова, Х. М. Слама // Мясная индустрия. — 2011. — № 4. — С. 46-47. — Библиогр.: с. 47.
• Соколова, О. В.
  Особенности технологии выработки поликомпонентных продуктов [Текст] / О. В. Соколова, В. Ф. Семенихина // Переработка молока. — 2013. — № 2 (158). — С. 52-54.
• Мясное сырье для продуктов детского питания- "Органик", "Био" или "Эко" ? [Текст] / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин, О. К. Деревицкая и др. // Мясные технологии. — 2011. — № 4 (100). — С. 12-15.
• Хамагаева, Ирина Сергеевна
  Пробиотический кефирный биопродукт [Текст] / И. С. Хамагаева, И. В. Бояринева ; И. С. Хамагаева, И. В. Бояринева. — С. 68-69. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ходаева, Н. В.
  Новое поколение биопродуктов, или Что такое синбиотики [Текст] / Н. В. Ходаева // Молочная промышленность. — 2002. — № 12. — С. 30.
• Яшкина, В. В.
  Органические продукты и их экологический контроль [Текст] / В. В. Яшкина, Г. В. Крусир // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 1 (1). — С. 66-68. — Библиогр.: с. 68.