спеціалізоване харчування, специализированное питание
Документи:
- Бирюкова, З. А.
Специализированное питание для беременных и кормящих мам [Текст] / З. А. Бирюкова, О. Г. Пантелеева // Переработка молока. — 2013. — № 3 (159). — С. 36-38.
- Гаврилова, Н. Б.
Творожные продукты для специального питания [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Е. И. Петрова // Переработка молока. — 2013. — № 1 (157). — С. 32-33.
- Зилова, И. С.
Анализ специализированных пищевых продуктов, предназначенных для питания спортсменов (исследования 2007-2010 гг.) [Текст] / И. С. Зилова, Д. Б. Никитюк // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 2. — С. 71-75. — Библиогр.: с. 75.
- Попова, А. П.
Технология паштетов для питания юных спортсменов [Текст] / А. П. Попова, А. В. Устинова // Мясная индустрия. — 2011. — № 5. — С. 10-12. — Библиогр.: с. 12.
- Мясо индейки в продуктах специализированного питания [Текст] / И. Л. Стефанова, Б. В. Кулишев, Л. В. Шахназарова, Н. В. Тимошенко // Мясная индустрия. — 2013. — № 3. — С. 12-15. — Библиография в конце ст.
- Тихомирова, Н. А.
Низколактозные и безлактозные молочные продукты в условиях импортозамещения [Текст] / Н. А. Тихомирова // Переработка молока. — 2016. — № 2 (197). — С. 28-30. — Библиогр. в конце ст.
- Анализ нормативно-методической базы по организации лечебного питания в медицинских организациях Российской Федерации [Текст] / В. А. Тутельян, Х. Х. Шарафетдинов, А. В. Погожева, О. А. Плотникова ; В. А. Тутельян [и др.]. — С. 19-29. — Бібліогр. в кінці ст.
- Устинова, А. В.
Инновационный продукт - паштет для питания юных спортсменов [Текст] / А. В. Устинова, А. П. Попова // Всё о мясе. — 2012. — № 3. — С. 10-13. — Библиогр.: с. 13.
- Фелик, С. В.
Разработка специализированного питания на основе козьего молока [Текст] / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, Г. М. Лесь // Переработка молока. — 2012. — № 10 (154). — С. 60-61.
|
