макуха кукурудзяного зародка, жмых кукурузного зародыша
Документи:
- Олійник, С. Г.
Зміни показників якості хліба з продуктами переробки зародків вівса і кукурудзи під час зберігання [Текст] / С. Г. Олійник, Г. В. Степанькова, О. І. Кравченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 3. — С. 216-220. — Бібліогр. в кінці ст.
- Подобед, Л. И.
Вопросы применения жмыха кукурузного зародыша в комбикормах для сельскохозяйственных животных и птицы [Текст] / Л. И. Подобед // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 154-158.
- Степанькова, Г. В.
Кваліметрична оцінка якості хліба пшеничного з використанням шроту зародків вівса та макухи зародків кукурудзи [Текст] / Г. В. Степанькова, С. Г. Олійник, О. Г. Шидакова-Каменюка // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 1. — С. 233-242. — Бібліогр. в кінці ст.
|
