ароматизовані напої, ароматизированные напитки
Документи:
- Чарующий аромат [Текст] : Tetra Pak прогнозирует рост мировой молочной промышленности. — С. 6-11.
- Чарующий аромат [Текст] : Tetra Pak прогнозирует рост мировой молочной промышленности за счет ароматизированного молока // Продукты Украины. Food UA. — 2013. — № 10 (51). — С. 8-13.
- Безкровная, М. С.
Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чая [Текст] / М. С. Безкровная, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2013. — № 2-3(332-333). — С. 81-83. — Библиогр. в конце ст.
- Білько, М. В.
Дослідження впливу активного вугілля на якість виноматеріалів для ароматизованих напоїв [Текст] / М. В. Білько, І. В. Добоній // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 55-57. — Бібліогр.: с. 57.
- Почицкая, И. Н.
Идентификация компонентного состава пищевых ароматизаторов [Текст] / И. Н. Почицкая, В. П. Субоч, В. Л. Рослик // Пиво и напитки. — 2016. — № 6. — С. 24-28. — Библиогр. : с. 28.
- Усатюк, О. М.
Розроблення натуральних композиційних ароматизаторів із ефірної олії [Текст] / О. М. Усатюк, Н. Е. Фролова, О. В. Арпуль. — С. 228-230.
- Технология и товароведная оценка и безалкогольных ароматизированных напитков с растительными экстрактами [Текст] / Е. И. Черевач, М. Е. Вдовченко, М. В. Палагина, Е. С. Фищенко // Пищевая промышленность. — 2016. — № 11. — С. 26-29. — Библиогр. в конце ст.
- Шевченко, В. Ф.
Ароматизированные напитки [Текст] / В. Ф. Шевченко, Л. А. Береснева // Пищевая промышленность. — 1989. — № 6. — С. 40. — Библиогр. : с. 40.
|
