Електронний каталог
Класифікатори
сік, сок, juice
сік з чорної смородини, сок из черной смородины
Документи:
Кирильченко, Марина Володимирівна
Розробка технології плодово-ягідних соусів з використанням соків чорної смородини та порічок червоних [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / М. В. Кирильченко ; ДонНУЕТ ім. М. Туган-Барановського. — Донецьк, 2013. — 20 с.
Краснокутская, Софья Владимировна
Приготовление соков и натуральных вин в домашних условиях [Текст] / С. В. Краснокутская. — М. : Колос, 1969. — 103 с.
Шалдырван, О. С.
Производство арбузного меда с биологически активными добавками [Текст] / О. С. Шалдырван, О. А. Макличенко, Н. Г. Щеглов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2014. — № 10. — С. 37-41. — Библиогр. в конце ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'