ступінь подріблення, степень измельчения
Документи:
- Обобщение экспериментальных данных по тонкому измельчению окомкованных материалов [Текст] / А. Ш. Абдуллаев, Х. С. Нурмухамедов, Т. Б. Нурматов, О. Ш. Темиров // Пищевая промышленность. — 2016. — № 12. — С. 45-47. — Библиогр. в конце ст.
- Багдасарян, Л. Б.
Анализатор степени измельчения пищевых продуктов на базе микроскопа [Текст] / Л. Б. Багдасарян // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2014. — № 1 (52). — С. 12-14.
- Вербицький, Сергій Борисович
Вдосконалення процесу тонкого подріблення м'ясної сировини та розроблення емульситаторів роторного типу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. Б. Вербицький ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 22 с.
- Вербицький, Сергій Борисович
Вдосконалення процесу тонкого подріблення м'ясної сировини та розроблення емульситаторів роторного типу [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. Б. Вербицький ; Ін-т прод. ресурсів. — К., 2013. — 197 с.
- Жигунов, Д.
Вплив режимів роботи систем подрібнення та умов просіювання на зміну показників якості індивідуальних потоків борошна із систем першої якості [Текст] / Д. Жигунов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 12 (133). — С. 25-27. — Бібліогр. в кінці ст.
- Исследование влияния соотношения объемов мелющих тел и материала в новой вибровращательной мельнице [Текст] / В. С. Фролов, А. В. Богородский, В. Н. Блиничев, А. В. Ветюгов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 9. — С. 65-67. — Библиогр. в конце ст.
|
