633.41 Буряк. Морква. Пастернак
Документи:
- Технологія цукру [Текст] = Sugar technology : підручник : в 3 т. Т. 1 : Вирощування, зберігання цукрових буряків, видобування сахарози / А. А. Ліпєц, В. М. Логвін, К. Д. Скорик та ін. ; за ред. В. М. Логвіна, А. І. Українця ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Експрес-об'ява, 2015. — 288 с. — ISBN 978-966-97450-5-7.
- Никитин, А. Ф.
Выход сахара на заводе после полевого хранения свеклы с разным исходным состоянием [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахар. — 2015. — № 9. — С. 32-35. — Библиогр. в конце ст.
- Роїк, М.
Буряки [Текст] / М. Роїк ; Укр. акад. агар. наук, Ін-т цукрових буряків. — Київ : XXI вік, 2001. — 320 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-95049-0-2.
- Смаглий, А. Ф.
Отзывчивость свеклы на питание и обработку почвы [Текст] / А. Ф. Смаглий, Г. В. Бульботько // Сахарная свекла. — 1986. — № 2. — С. 32-33.
|
