Омельченко Христина Володимирівна, Омельченко Кристина Владимировна
Документи:
- Загальна і неорганічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : тести для оцінювання знань та самопідготовки студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", 161 "Хімічна технологія та інженерія", 162 "Біотехнологія та біоінженерія" денної форми навч. Ч. 2 / уклад. : В. М. Іщенко, Х. В. Омельченко, М. С. Совко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 21 c. — каф. загальної і неорганічної хімії.
- Харчова хімія. Модуль 1. Теоретичні основи загальної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. П. Перепелиця, В. М. Іщенко, О. І. Кроніковський, Х. В. Омельченко, Т. В. Петренко, В. В. Фоменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 118 с. — каф. харчової хімії.
- Хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : С. О. Ковальова, Х. В. Омельченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 199 с. — каф. харчової хімії.
- General, Inorganic, Organic and Food Chemistry [Electronic resource] [Текст] = Загальна, неорганічна, органічна і харчової хімії : glossary / Ch. V. Omelchenko, M. O. Polumbryk, V. M. Ishchenko, O. M. Polumbryk ; Нац. ун-тхарч. технол. — Kiev : NUFT, 2017. — 58 р. — каф. загальноїі неорганічної хімії.
- Determination of structure and morphology of the cyclodextrins-iodine complexes [Текст] / M. Polumbryk, V. Pasichnyi, C. Omelchenko, O. Vyshnevskiy // Ukrainian food journal. — 2017. — vol. 6, issue 1. — P. 117-124. — Bibliogr. : p. 123.
- Бондаренко, С. П.
Хімія : комплексна підготовка до ЗНО [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / С. П. Бондаренко, В. М. Іщенко, Х. В. Омельченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 196 с. — каф. харчової хімії.
- Омельченко, Х. В.
Роль самовиховання у студентів [Текст] / Х. В. Омельченко // Виховна робота у вищому навчальному закладі - невід'ємна складова підготовки висококваліфікованих фахівців : традиції та новаторство. — 2013. — Спец. вип. : матеріали Всеукр. наук.-метод. конф. "Виховна робота у вищому навчальному закладі - невід'ємна складова підготовки висококваліфікованих фахівців : традиції та новаторство", 21 листопада 2013 року, м.Київ, НУХТ. — С. 88-89.
- Комплекс йоду з бета-циклодекстрином як функціональна добавка у технології варених ковбасних виробів [Текст] / Х. В. Омельченко, М. О. Полумбрик, В. М. Пасічний, О. М. Полумбрик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 1. — С. 203-209. — Бібліогр. в кінці ст.
- Збагачення харчових продуктів есенціальними мікроелементами і безпека життя людини: огляд літератури [Текст] / Х. Омельченко, М. Полумбрик, М. Кіркова, М. Полумбрик // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 2. — С. 253-257. — Бібліогр. в кінці ст.
- Галактоманани в харчових технологіях [Текст] / М. О. Полумбрик, В. С. Костюк, М. С. Совко та ін. // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 18. — С. 43-48. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ізомальтоолігосахариди в харчових технологіях [Текст] / М. О. Полумбрик, Х. В. Омельченко, В. М. Іщенко та ін. // Харчова промисловість. — 2017. — Вип. 22. — С. 29-34. — Бібліогр. в кінці ст.
- Полумбрик, М. О.
Проантиоксидантна система організму людини, оксидативний стрес, його наслідки і шляхи подолання. Частина ІІІ. Хахист від оксидативного стресу і його наслідків [Текст] / М. О. Полумбрик, М. С. Совко, Х. В. Омельченко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 2. — С. 124-133. — Бібліогр. в кінці ст.
- Проантиоксидантна система організму людини, оксидативний стрес, його наслідки і шляхи подолання. II. Механізм дії природних та синтетичних антиоксидантів і ліків [Текст] / М. О. Полумбрик, М. С. Совко, Х. В. Омельченко, Т. П. Колотуша // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 3. — С. 192-202. — Бібліогр. в кінці ст.
- Оцінка антиоксидантної активності природних сполук [Текст] / М. Полумбрик, О. Полумбрик, В. Пасічний та ін. // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 6. — С. 5-9. — Бібліогр. в кінці ст.
- Використання комплексу В-циклодектрину з йодом при виробництві варених ковбасних виробів [Текст] / М. О. Полумбрик, Є. О. Котляр, Х. В. Омельченко та ін. // Харчова наука і технологія. — 2016. — Т. 10, № 3. — С. 45-49. — Бібліогр. в кінці ст.
|