• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Лісовенко Олексій Тимофійович, Лисовенко Алексей Тимофеевич

Документи:

• Исследование температурного и паровлажностного режима выпечки ржаного подового хлеба в печах БНэ-50 на п/о "Лейбур" [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1977. — 83 с.
• Исследование температурного и паровлажностного режимов выпечки ржаного подового хлеба в печах БН-50 на п/о "Лейбур" [Текст] : отчет о НИР (окончательный) / КТИПП; Рук. темы А.Т. Лисовенко. — К., 1979. — 98 с.
• Методические указания и альбом к курсовому проектированию по курсу "Промышленные печи" [Текст] / Ред. А.Т. Лисовенко. — К. : КТИПП, 1974. — 98 с.
• Модернизировать тестоприготовительное отделение с интенсификацией замеса жидкой опары на Кишеневском хлебозаводе №1. Исследование работы тестоприготовительных отделений хлебозаводов г. Кишинева. Разработка конструкторской документации на эксп [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; науч. рук. работы А. Т. Лисовенко. — К., 1986. — 20 c. : рис., табл.
• Модернизировать тестоприготовительное отделение с интенсификацией замеса жидкой опары на Кишиневском хлебозаводе №1 [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; науч. рук. работы А. Т. Лисовенко. — К., 1989. — 38 с. : табл.
• Модернизировать тестоприготовительное отделение КМЛ-№4 на Кишиневском хлебозаводе №3 [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; науч. рук. работы А. Т. Лисовенко. — К., 1989. — 37 с. : табл.
• Модернизировать тестоприготовительное отделение КМЛ-№4 на Кишиневском хлебозаводе №3 [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; науч. рук. работы А. Т. Лисовенко. — К., 1991. — 41 с. : табл.
• Разработать унифицированные хлебопекарные туннельные печи с автоматической системой управления и обогревом газовым или жидким топливом площадью пода 16, 25 и 50 м2 [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1985. — 39 с. : табл.
• Разработать унифицированные хлебопекарные туннельные печи с автоматической системой управления и обогревом газом или жидким топливом площадью 16,25 и 50кв.м [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1981. — 69 с.
• Разработать унифицированные туннельные хлебопекарные печи с автоматической системой управления и обогревом газом или жидким топливом площадью пода 16. 25 и 50 кв. м [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1977. — 176 с.
• Разработать унифицированные хлебопекарные тоннельные печи с автоматической системой управления и обогревом газовым или жидким топливом площадью пода 16, 25 и 50 м 2. Разработать конструкторскую документацию [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1984. — 25 с. : чертежи технического проекта.
• Разработать унифицированные хлебопекарные туннельные печи с автоматической системой управления и обогревом газом или жидким топливом площадью пода 16, 25 и 50 м2 [Текст] : отчет о НИР; иразработка технической документации на экспериментальный образец хлебопекарной тупиковой печи в блочно-каркасном исполнении с площадью пода 16 и 25 м2 для газообразного, жидкого и твердого топлива (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1982. — 65 с.
• Разработать унифицированные хлебопекарные туннельные печи с автоматической системой управления и обогревом газом или жидким топливом площадью 16, 25 и 50кв.м [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1980. — 70 с.
• Разработать унифицированные туннельные хлебопекарные печи с автоматической системой управления и обогревом газом или жидким топливом площадью пода 16. 25 и 50 кв. м [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1979. — 201 с.
• Разработать унифицированные тоннельные хлебопекарные печи с автоматической системой управления и обогревом газом или жидким топливом площадью пода 16,25 и 50 кв. м [Текст] : отёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1979. — 125 с.
• Разработка конструкторской документации на печь тоннельную хлебопекарную марки А2-ХЛМ/7 [Текст] : отчет о НИР (окончательный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1978. — 220 с. : рис.
• Разработка конструкторской документации на хлебопекарную печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100кв.м. и шириной 3м. для линии круглого подового хлеба [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1981. — 32 с.
• Разработка конструкторской документации на хлебопекарную печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100кв.м. и шириной 3м. для линии круглого подового хлеба [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1980. — 96 с.
• Разработка конструкторской документации на печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100 м2 [Текст] : отчет о НИР; (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы А. Т. Лисовенко. — К., 1980. — 50 c. : табл.
• Разработка конструкторской документации на хлебопекарную печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100кв.м. и шириной 3м. для линии круглого подового хлеба [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1981. — 105 с.
• Разработка конструкторской документации на хлебопекарную печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100м и шириной 3м^2 для линии круглого подового хлеба [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1986. — 22 с. : табл., рис.
• Разработка конструкторской документации на хлебопекарную печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100 м2 и шириной 3 м для линии круглого подового хлеба [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1987. — 29 c.
• Разработка конструкции фигурных теплоизоляционных блоков для печей различных конструкций [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1975. — 45 с.
• Разработка системы интенсификации процесса выпечки на существующей печи БН [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1977. — 89 с.
• Разработка системы интенсификации процесса выпечки на существующей печи БН с електрообогревом [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук.темы А. Т. Лисовенко. — К., 1980. — 38 с.
• Разработка системы интенсификации процесса выпечки хлеба на существующей печи БН с электрообогревом [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1979. — 40 с.
• Разработка системы интенсификации процнсса выпечки на существующей печи БН с электрообогревом [Текст] : отчёт о НИР (окончательный) / КТИПП; Рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1980. — 87 с.
• Совершенствование конструкции существующих печей Данько-Султанходжаева для выпечки национальных изделий. Смонтировать оборудование на месте эксплуатации /авторский надзор/. Провести испытание и сдать образец в эксплуатацию [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1984. — 21 с.
• Совершенствование конструкции существующих печей Данько-Султанходжаева для выпечки национальных изделий. Разработать технический проект. Разработать техническую документацию [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1983. — 32 с.
• Совершенствование конструкции существующих печей Данько-Султанходжаева для выпечки национальных лепешек [Текст] : отчет о НИР; эскизный проэкт (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А. Т. Лисовенко. — К., 1982. — 44 с.
• Создать и внедрить унифицированные тоннельные печи площадью пода 25 кв.м. [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы А.Т. Лисовенко. — К., 1980. — 47 с. : табл.
• Технологічне обладнання галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи "Визначення коефіцiєнта тертя у русі сипких матеріалів по сталі" для студ. спец. 6.09020 "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Ковальов, О. Т. Лісовенко, І. А. Поляков ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 8 с. — каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий [Текст] : Учеб. / Б. М. Азаров, А. Т. Лисовенко, С. А. Мачихин и др. ; Ред. С.А. Мачихин. — М. : Агропромиздат, 1986. — 263 с. — рекомендовано кафедрою.
• Пути интенсификации выпечки пряников инфракрасными лучами [Текст] / А. Ф. Булядра, А. Н. Дорохович, В. П. Дущенко, А. Т. Лисовенко // Пищевая промышленность. — 1967. — Вып. 5. — С. 163-167. — Библиогр. : с. 167.
• Обладнання підприємств переробної і харчової промисловості [Текст] : Підруч. / І. С. Гулий, М. М. Пушанко, Л. О. Орлов та ін. ; За ред. І.С. Гулого. — Вінниця : Нова книга, 2001. — 576 с. — ISBN 5-10-000190-9.
• Обладнання для просіювання сипких матеріалів у харчовій промисловості [Текст] : Конспект лекцій з дисц. "Технологічне обладнання харчових виробництв" для студ. спец. 6.090200"Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. і заоч. форм навч. / О. В. Ковальов, В. М. Ковбаса, В. О. Аністратенко та ін. — К. : НУХТ, 2002. — 48 с.
• Лисовенко, А. Т.
  Исследование кинетики процесса выпечки при различных условиях обогрева теста-хлеба [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. Т. Лисовенко ; МТИПП (М.). — К., 1962. — 19 с.
• Лисовенко, Алексей Тимофеевич
  Исследование процесса выпечки и обоснование рациональных тепловых режимов современных хлебопекарных печей [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.0214 / А. Т. Лисовенко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 393 с.
• Лисовенко, Алексей Тимофеевич
  Исследование процесса выпечки и обоснование рациональных тепловых режимов современных хлебопекарных печей [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.02.14 / А. Т. Лисовенко ; КТИПП. — К., 1973. — 42 с.
• Лисовенко, А. Т.
  Определение теплофизических характеристик пищевых продуктов [Текст] / А. Т. Лисовенко // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 4. — С. 165-170. — Библиогр. : с. 170.
• Лисовенко, А. Т.
  Процесс выпечки и тепловые режимы в современных хлебопекарных печах [Текст] / А. Т. Лисовенко. — М. : Пищ. пром-сть, 1976. — 214 с.
• Лисовенко, А. Т.
  Теплопоглощение при различных режимах выпечки [Текст] / А. Т. Лисовенко // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 2. — С. 146-152. — Библиогр. : с. 152.
• Лисовенко, А. Т.
  Исследование кинетики процесса выпечки при обогреве рабочей камеры газовыми горелками инфракрасного излучения [Текст] / А. Т. Лисовенко, А. А. Михелев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 22. — С. 91-96. — Библиогр. в конце ст.
• Лисовенко, А. Т.
  Иссследование проникновения инфракрасных лучей в некоторые капилярно-пористые тела [Текст] / А. Т. Лисовенко, А. А. Михелев // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №3. — С. 21-23. — Библиогр. ; с. 23.
• Лисовенко, А. Т.
  О применении газовых инфракрасных излучателей для выпечки хлеба [Текст] / А. Т. Лисовенко, А. А. Михелев // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1960. — №4. — С. 20-26. — Библиогр. в конце ст.
• Лисовенко, А. Т.
  Установка для замера температур по длине конвейера на промышленных хлебопекарных печах [Текст] / А. Т. Лисовенко, А. А. Михелев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1961. — Вып. 24. — С. 159-161. — Библиогр. : с. 161.
• Исследование и анализ работы сквозной тоннельной печи ЬН-50 [Текст] / А. Т. Лисовенко, В. И. Теличкун, В. В. Рекославский, С. И. Сидоренко // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 7. — С. 119-123. — Библиогр. : с. 123.
• Лисовенко, Алексей Тимофеевич
  Технологическое оборудование хлебзаводов и пути его совершенствования [Текст] / А. Т. Лисовенко. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 208 с.
• Смесительные машины в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст] / А. Т. Лисовенко, И. Н. Литовченко, И. В. Зирнис и др. ; Под ред. А.Т. Лисовенко. — К. : Урожай, 1990. — 192 с. — ISBN 5-337-00544-4.
• Лісовенко, О. Т.
  Методи підвищення ефективності роботи обладнання харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. індивід. завдання для студ. спец.8.090200 "Обладнання харчових та переробних виробництв" ден. форми навч. / О. Т. Лісовенко. — К. : НУХТ, 2002. — 12 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.

1   2