536 Термодинаміка. Статистична фізика
Підтеми:
Документи:
- Інтенсифікація тепло- масообмінних процесів в харчових технологіях [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, А. А. Мазаракі, О. Ю. Шевченко та ін. ; під ред. А. І. Соколенка. — К. : Фенікс, 2011. — 536 с. — ISBN 978-966-651-999-0.
- Справочник специалиста пищевых производств [Текст]. Кн. 2 : Теплофизические процессы. Энергосбережение / А. И. Соколенко, А. И. Украинец, В. Л. Яровой, К. В. Васильковский ; Под ред. А.И. Соколенко. — К. : АртЭк, 2003. — 432 с. — ISBN 966-505-069-9.
- Соколенко, А. І.
Про енергозбереження і енергоресурси [Текст] / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний // Харчова промисловість. — 2007. — Вип. 5. — С. 66-68.
- Соколовская, А. В.
Исследование тепломассопереноса в системах с развитой поверхностью раздела фаз [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.05 / А. В. Соколовская ; А.В.Соколовская; Одесский институт инженеров морского флота (Одесса). — Одесса, 1985. — 25с.
- Солдатов, Н. Н.
Истечение кипящей воды из отверстий малого размера [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Н. Н. Солдатов ; Н.Н.Солдатов; Всесоюзный заочный политехнический институт. — 1949. — 13с.
- Соловьев, А. Г.
Интенсификация и закономерности теплоотдачи при кипении R 717 и R 22 в горизонтальных кожухотрубных испарителях [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.05 / А. Г. Соловьев ; А.Г.Соловьев; Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (Ленинград). — Л., 1989. — 16с.
- Сосновский, А. Г.
Измерение температур [Текст] : Учеб. пособие / А. Г. Сосновский, Н. И. Столярова. — М. : Стандарт, 1970. — 258 с.
- Сполдинг, Д. Б.
Конвективный массоперенос [Текст] / Д. Б. Сполдинг ; Пер. с англ. З.П. Шульмана; Ред. А.В. Лыков. — М.-Л. : Энергия, 1965. — 384 с.
- Определениеудельныхвыбросов (показателей эмиссии) загрязняющихвеществ в атмосферный воздух от организованных источников основных цехов ПАО "Енакиевский металлургический завод" [Текст] / Д. В. Сталинский, В. Д. Мантула, С. В. Спирина, Н. М. Иванов // Экология и промышленность. — 2011. — № 3 (28). — С. 95-100. — Библиогр.: с. 99-100.
- Стенли, Г.
Фазовые переходы и критические явления [Текст] / Г. Стенли ; Пер. с англ. А.И. Мицека, Т.С. Шубиной; Ред. С.В. Вонсовский. — М. : Мир, 1973. — 419 с.
- Степанов, Д. В.
Ресурсоощадні теплогідродинамічні процеси термостабілiзації систем біоконверсії [Текст] : Автореф... дис. канд. техн. наук: 05.14.06 / Д. В. Степанов ; Д.В.Степанов. — К., 2002. — 16с.
- Стулов, В. В.
Моделирование теплообмена при охлаждении кристаллизаторов [Текст] / В. В. Стулов // Проблемы машиностроения и надежности машин. — 2011. — № 4. — с. 78-84. — Библиогр. : с .84.
- Сукайло, Віктор Олександрович
Розробка розрахунково-експериментального підходу для аналізу теплових деформацій при точінні з використання різних методів охолодження [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.06 / В. О. Сукайло ; Ін-т техн. теплофізики. — К., 2005. — 21 с. — З дисертацією можна ознойомитись в бібілотеці Ін-ту технічної теплофізики НАН України.
- Сукомел, А. С.
Теплообмен и гидравлмческое сопротивление при движении газовзвеси в трубах [Текст] / А. С. Сукомел. — М. : Энергия, 1977. — 193 с.
- Сущинский, М. М.
Курс физики [Текст] : Физические основы механики. Молекулярная физика и термодинамика: Учеб. пособие. Т. 1 / М. М. Сущинский. — М. : Наука, 1973. — 352 с.
- Сычев, Вячеслав Владимирович
Сложные термодинамические системы [Текст] / В. В. Сычев. — Изд. 4-е, перераб. и доп. — М. : Энергоиздат, 1986. — 207 с.
- Сычев, Вячеслав Владимирович
Сложные термодинамические системы [Текст] / В. В. Сычев. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Энергоиздат, 1977. — 238 с.
- Тарасевич, Л. И.
Исследование реагирующего пограничного слоя на пористой пластине [Текст] : Автореф. дис.. канд. техн. наук: 274 / Л. И. Тарасевич ; Л. И.Тарасевич; Академия наук Белорусской ССР (Минск). Институт тепло- и массообмена. — Минск, 1968. — 23с.
- Тарасов, Ф. М.
Тонкослойные теплообменные аппараты [Текст] / Ф. М. Тарасов. — М.-Л. : Машиностроение, 1964. — 364 с.
- Тареев, Б. М.
Физика диэлектрических материалов [Текст] / Б. М. Тареев. — М. : Энергия, 1973. — 328 с.
- Тареев, Б. М.
Физика диэлектрических материалов [Текст] / Б. М. Тареев. — М. : Энергия, 1982.
- Таубман, Е. И.
Исследование установившихся и переходных тепловых процессов в многоступенчатых выпарных установках [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Е. И. Таубман ; Е. И.Таубман; Московский энергетический институт (Москва). — М., 1965. — 20с.
- Темкин, А. Г.
Обратные методы теплопроводности [Текст] / А. Г. Темкин. — М. : Энергия, 1973. — 464 с.
- Тимошенков, К. Д.
Датчики температуры с твердым наполнителем [Текст] / К. Д. Тимошенков. — М. : Машиностроение, 1975. — 136 с. — (Б-ка приборостроителя).
- Тимощенко, Андрій Володимирович
Гідродинаміка та теплообмін потоку рідини в щілинних мікроканалах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / А. В. Тимощенко. — К., 2007. — 20 с.
- Тимчик, Олександр Васильович
Поліпшення теплоекологічних показників гібридних камер згоряння газотурбинного типу на основі інтенсифікації їх робочих процесів [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.06 / О. В. Тимчик ; Ін-т проблем машинобуд. ім. А.М.Підгорного. — Х., 2003. — 20 с.
- Титов, В. А.
Возможности термодинамической оценки эффективности промоторов адгезии [Текст] / В. А. Титов, В. И. Рахлин, Е. Е. Гринберг // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 3. — С. 439-444. — Библиогр. в конце ст.
- Ткаченко, С. Й.
Ідентифікація закономірностей теплообміну за умов невизначеності вхідних даних [Текст] / С. Й. Ткаченко, Н. В. Резидент // Вісник Вінницького політехнічного інституту. — 2006. — № 6. — С.142-146.
- Ткачук, Р. А.
Гідравлічний розрахунок струменевих плівкових випарних апаратів [Текст] / Р. А. Ткачук, Б. Д. Коваленко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 29. — С. 49-51.
- Ткачук, Р. А.
Методика теплового розрахунку струменевих випарних апаратів [Текст] / Р. А. Ткачук, Б. Д. Коваленко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 63-65.
- Толубинский, Всеволод Иванович
Теплообмен при кипении [Текст] / В. И. Толубинский ; АН УССР; Ин-т техн. теплоф. — К. : Наук. думка, 1980. — 315 с.
- Тонг, Л.
Кризис кипения и критический тепловой поток: Пер. с англ. [Текст] / Л. Тонг ; Пер. с англ. Л.Л. Левитана. — М. : Атомиздат, 1976. — 99 с.
- Тонг, Л.
Теплоотдача при кипении и двухфазное течение [Текст] / Л. Тонг ; Пер. с англ. В.Я. Сидорова; Ред. И.Т.Аладьев. — М. : Мир, 1969. — 344 с.
- Трайбус, М.
Термостатика и термодинамика [Текст] / М. Трайбус ; Под. общ. ред. А.В. Лыкова. — М. : Энергия, 1970. — 502 с.
- Тхай, Ле Минь
Термодинамический анализ и оптимизация технологических схем адсорбционных углекислотных станций [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Л. М. Тхай ; Ле Минь Тхай; Белорусская государственная политехническая академия (Минск). — Минск, 1992. — 25с.
- Усатенко, Нина Федоровна
Исследование конвективного подвода тепла к колбасным изделиям и создание рациональной конструкции термоагрегата [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Н. Ф. Усатенко ; Н.Ф.Усатенко; Технологический институт молока и мяса (Киев). — К., 2000. — 165 с.
- Усатенко, Н. Ф.
Дослідження конвективного підведення теплоти до ковбаніх виробів та створення раціональної конструкції термоагрегату [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Н. Ф. Усатенко ; Н.Ф.Усатенко; Технологічний інститут молока та м'яса (Київ). — К., 2000. — 18с.
- Фаулер, Р.
Статистическая термодинамика [Текст] / Р. Фаулер ; Пер. с англ. И.И. Рогачева, Т.С. Рубинштейн; Ред. В.Г. Левич. — М. : Изд-во иностр. лит., 1949. — 612 с.
- Федоров, Владимир Гаврилович
Исследования по теплометрии продуктов и процессов пищевой технологии [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 01.04.14 / В. Г. Федоров ; Акад. наук УССР, Ин-т техн. теплофизики. — Киев, 1975. — 54 с.
- Федоров, Владимир Гаврилович
Приборы для исследования локального теплообмена [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук / В. Г. Федоров ; Акад. наук УССР. — Киев, 1963. — 17 с.
- Федоров, Володимир Гаврилович
Тепломасообмін [Текст] : конспект лекцій з дис. для студ. спец. 7.090520, 7.090603, 7.091707, 7.091709 ден. та заоч. форм навч. / В. Г. Федоров ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 1998. — 84 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
- Теплофізичні характеристики продуктів і матеріалів АПК [Текст] : довідник / В. Г. Федоров, О. М. Скарбовійчук, О. І. Кепко, П. О. Кравчук. — Умань : РВВ Уманського НУС, 2014. — 352 с. — ISBN 978-966-201-132-7.
- Федоткин, И. М.
Эффективность применения пульсационных теплообменников в сахарной промышленности [Текст] : Обзор / И. М. Федоткин, А. С. Заец, Л. Г. Ворона ; Гос. план. ком. Сов. мин. УССР, УкрНИИНТИТЭИ, М-во пищ. пром-сти УССР. — К. : УкрНИИНТИ, 1971. — 12 с.
- Федоткин, И. М.
Тепловые эффекты и гидродинамическая кавитация [Текст]. Кн. 8 / И. М. Федоткин, И. В. Оржельский. — К. : ГМВКК, 2001. — 895 с. — (Новые физические эффекты, их использование и перспектива). — ISBN 966-8332-22-9.
- Фен, Д. Б.
Машины, энергия, энтропия [Текст] / Д. Б. Фен ; Пер. с англ. М.Ю. Новикова; Ред. Ю.Г. Рудой. — М. : Мир, 1986. — 333 с.
- Ферми, Э.
Термодинамика [Текст] / Э. Ферми ; Пер. с англ. Б.А. Вайсмана; Отв. ред. М.И. Коганов. — Изд. 2-е, стереотипное. — Х. : Изд-во Харьковского ун-та, 1973. — 136 с.
- Филатов, В. В.
Аналитические исследования нестационарных полей температуры в плоском слое зерна при инфракрасной обработке [Текст] / В. В. Филатов, Р. Р. Азизов, Ю. М. Плаксин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 5. — С. 17-20.
- Филатов, В. В.
Аналитические исследования внутреннихъ нестационарных полей температуры и влагосодержания зернового сырья при инфракрасном облучении [Текст] / В. В. Филатов, Р. Р. Азизов, Ю. М. Плаксин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 12. — С. 16-20.
- Филимонов, С. С.
Теплообмен в многослойных и пористых теплоизоляциях [Текст] / С. С. Филимонов, Б. А. Хрусталев, И. М. Мазилин. — М. : Энергоатомиздат, 1990. — 183 с. — ISBN 5-283-00123-7.
- Филиппов, Л. П.
Измерения теплофизических свойств веществ методом периодического нагрева [Текст] / Л. П. Филиппов. — М. : Энергоатомиздат, 1984. — 105 с.
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
|