• Класифікатори
• кро...

кров, кровь

Підтеми:

• кров забійних тварин, кровь убойных животных
• кров людини, кровь человека
• кров маралів, кровь маралов
• кров сільськогосподарських тварин, кровь сельскохозяйственных животных
• кров тварин, кровь животных

Документи:

• Либерман, С. Г.
  Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах [Текст] : Учеб. пособие / С. Г. Либерман, Л. С. Пожариская, М. Л. Файвишевский. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 200 с. — (Сер. Для кадров массовых профессий).
• Лич, І. В.
  Основи імунології [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / І. В. Лич, В. М. Удимович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 215 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Мельникова, Н. М.
  Електрофоретичне дослідження білків крові щурів, отруєних різними дисперсними формами свинцю та за корекції глутаргіном [Текст] / Н. М. Мельникова, І. А. Лазаренко, А. В. Мотторнюк // Довкілля та здоров'я. — 2013. — № 1 (64). — С. 67-70. — Бібліогр. в кінці ст.
• Генотоксичні ефекти комбінованої дії оксидів азоту та іонізуючої радіації намолекулярному та хромосомному рівнях лімфоцитів периферичної крові [Текст] / В. М. Михайленко, Е. А. Дьоміна, І. І. Музальов та ін. // Довкілля та здоров'я. — 2012. — № 4 (63). — С. 11-16. — Бібліогр. в кінці ст.
• Михайлов, В. Г.
  Тайны крови [Текст] : Заметки гематолога / В. Г. Михайлов. — М. : Знання, 1982. — 175 с.
• Мишанин, Ю. Ф.
  Зависимость качественных показателей мяса от состояния антиоксидантной системы в миокарде и плазме крови [Текст] / Ю. Ф. Мишанин // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 3 (298). — С.100-104.
• Мишанин, Ю. Ф.
  Морфологический и биохимический состав крови убойных животных [Текст] / Ю. Ф. Мишанин, А. Ю. Мишанин, Т. Г. Касьянова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 3 (298). — С.123.
• Могильный, М. П.
  Использование функциональных продуктов при радиации [Текст] / М. П. Могильный // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.30-32.
• Мяловицька, О. А.
  Оцінка терапевтичної ефективності препарату Нуклео-Ц.М.Ф. Форте у лікуванні уражень периферичної нервової системи у хворих на розсіяний склероз [Текст] / О. А. Мяловицька, Ю. Д. Карнаух // Лiки України. — 2010. — № 4 (140). — С.70-75.
• Фізіологія сільскогосподарських тварин [Текст] : підручник / В. В. Науменко, А. С. Дячинський, В. Ю. Демченко, І. Д. Дерев'янко ; за ред. І. Д. Дерев'янка, А. С. Дячинського. — 2-ге вид., перероб. і доп. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 568 с. — ISBN 978-966-364-967-2.
• Фізіологія сільскогосподарських тварин [Текст] : практикум / В. В. Науменко, А. С. Дячинський, В. Ю. Демченко, І. Д. Дерев'янко ; за ред. І. Д. Дерев'янка, А. С. Дячинського. — 3-тє вид., перероб. і доп. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 264 с. — ISBN 978-966-364-968-9.
• Изоляция возбудителя иксодового клещевого боррелиоза из крови больных [Текст] / В. В. Нефедова, В. Ю. Тетерин, Э. И. Коренберг, Н. Б. Горелова // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2009. — № 1. — С. 63-66.
• Никольский, И. С.
  Реакция системы крови на гипотоксическую гипоксию и циркуляция гемопоэтических стволовых клеток [Текст] / И. С. Никольский // Довкілля та здоров'я. — 2012. — № 2 (61). — С. 79-80. — Бібліогр. в кінці ст.
• Нисрим, А.
  Определние содержания рибавирина в плазме крови методом ВЭЖХ [Текст] / А. Нисрим, В. Г. Кукес, Г. В. Раменская // Фармация. — 2009. — № 4. — С. 12-13.
• Носков, С.
  Каротинно-хлорофиловые комплексы для бройлеров [Текст] / С. Носков, А. Дымов // Комбикорма. — 2011. — № 6. — С. 93-94. — Библиогр. в конце ст.
• Онул, Н. М.
  Порівняльна оцінка балансу мікроелементів в організмі фертильних чоловіків екоконтрастних територій [Текст] / Н. М. Онул // Довкілля та здоров'я. — 2015. — № 3. — С. 17-22. — Библиогр. в конце ст.
• Павленко, В. И.
  Совершенствование процесса и установки осветления крови в линии производства белковой смеси [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / В. И. Павленко ; Укр. науч.-исслед. ин-т мяс. и мол. пром-сти (Киев). — К., 1986. — 24 с.
• Пасичный, В. Н.
  Рационализация технологии использования сопутствующих продуктов убоя [Текст] / В. Н. Пасичный // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2008. — № 7. — С. 32-36.
• Пешук, Людмила Василівна
  Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2018. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
• Пешук, Людмила Василівна
  Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Дніпропет. нац. ун-т ім. О. Гончара. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 400 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
• Пешук, Людмила Василівна
  Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Текст] : підручник / Л. В. Пешук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2019. — 366 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-673-733-9.
• Пивненко, Ю. И.
  Аппарат для сбора крови "МК100" [Текст] / Ю. И. Пивненко // Мясной бизнес. — 2008. — № 8 (70). — С.86.
• Пивненко, Ю. И.
  Первичная переработка туш сельскохозяйственных животных. [Текст] / Ю. И. Пивненко // Пищевые технологии, оборудование, ингредиенты,упаковка. Food Technologies & Eguipment. — 2008. — № 7. — С.56-58.
• Погожих, М. І.
  Технология дієтичних добавок на основі крові великої рогатої худоби і рослинної сировини [Текст] / М. І. Погожих, В. В. Євлаш, О. В. Нєміріч // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2009. — Вип. 1 (9). — С. 15-20.
• Пожариская, Л. С.
  Кровь убойных животных и ее переработка [Текст] / Л. С. Пожариская, С. Г. Либерман, В. М. Горбатов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 424 с.
• Поліщук, Віктор Миколайович
  Гігієна та особливості транспортування продукції тваринництва [Текст] : навч. посібник / В. М. Поліщук, Т. О. Білько ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. — Київ : ЦУЛ, 2021. — 628 с. — ISBN 978-611-01-1100-3.
• Потапчук, Л.
  Тайны крови [Текст] / Л. Потапчук // Гастрономъ. — 2012. — № 10. — С. 108-109.
• Просеков, А. Ю.
  Разработка устройства для комплексной переработки крови сельскохозяйственных животных [Текст] / А. Ю. Просеков, А. В. Изгарышев, О. В. Кригер // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 7. — С. 66-68. — Библиогр.: с. 68.
• Прошин, А. П.
  Идентификация параметров системы кровообращения [Текст] / А. П. Прошин, Ю. В. Солодянников // Автоматика и телемеханика. — 2010. — № 8. — С. 134-153.
• Пугачевская, Р. И.
  Влияние осветленной цельной крови убойных животных на технологические свойства мясного фарша и качество вареных колбас [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Р. И. Пугачевская ; Р.И.Пугачевская; Украинский научно-исследовательский институт мясной и молочной промышленности (Киев). — К., 1975. — 36 с.
• Биологически активный материал на основе поливинилового спирта [Текст] / Э. Г. Розанцев, О. Н. Беляцкая, Л. И. Булатникова и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1995. — № 1-2 (224-225). — С.43-46.
• Романов, В. А.
  Антибактериальные антитела в иммуноглобулинах и сыворотках крови человека : прошлое и настоящее [Текст] / В. А. Романов, А. Ю. Кулибин, И. П. Зайцева // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2010. — № 5. — С. 40-43. — Библиогр.: с. 43.
• Рясенский, Д. С.
  Применение компьютерных программ для денситометрии липидного состава крови [Текст] / Д. С. Рясенский, В. К. Макаров // Фармация. — 2008. — № 1. — С. 5-7.
• Сазонова, О. В.
  Питание и пищевой статус работников умственного труда с низкой физической активностью [Текст] / О. В. Сазонова, А. К. Батурин // Вопросы питания. — 2010. — Т.79, № 3. — С.46-50.
• Свечникова, А. А.
  Обеспеченность селеном жителей Астраханской области [Текст] / А. А. Свечникова, Н. А. Голубкина, Э. И. Мелякина. — С.78-80.
• Сімахіна, Галина Олександрівна
  Фізіологія людини [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 162 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Сімахіна, Галина Олександрівна
  Фізіологія людини [Електронний ресурс] [Текст] : підручник / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 248 с. — каф. технології оздоровчих продуктів. — ISBN 978-966-612-254-7.
• Подбор параметров гидродинамической вставки мембранной установки для переработки крови сельскохозяйственных животных [Текст] / А. Е. Стефанкин, А. А. Крохалев, Р. В. Котляров, О. В. Кригер // Техника и технология пищевых производств. — 2014. — № 4 (35). — С. 106-110. — Библиогр. : с. 110.
• Судаков, Н. В.
  Переработка и использование крови убойных животных [Текст] / Н. В. Судаков. — М. : Агропромиздат, 1986. — 79 с.
• Таран, Є. Ю.
  Ейнштейнівська в'язкість розведеної суспензії мікрочастинок у крові [Текст] / Є. Ю. Таран, В. А. Каліон, О. О. Мельник // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2012. — № 12. — С. 76-80. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ткаченко, Г. М.
  Стан прооксидантної та антиоксидантної систем крові дітей, що проживають в екологічно несприятливому регіоні [Текст] / Г. М. Ткаченко, Н. М. Скалецька // Довкілля та здоров'я. — 2009. — № 3 (50). — С. 23-26.
• Ухолкина, Г. Б.
  Статины - прошлое, настоящее, будущее [Текст] / Г. Б. Ухолкина // Лiки України. — 2013. — № 4 (170). — С. 45-50. — Библиогр. в конце ст.
• Файвишевский, М. Л.
  Заменитель цельного молока из вторичного мясного сырья [Текст] / М. Л. Файвишевский // Мясные технологии. — 2014. — № 7 (139). — С. 50-53.
• Файвишевский, М. Л.
  Переработка крови убойных животных [Текст] : Учеб. / М. Л. Файвишевский. — М. : Агропромиздат, 1988. — 224 с. — ISBN 5-10-000220-4.
• Інноваційне обладнання м'ясопереробних виробництв [Текст] : підручник / О. М. Чепелюк, О. М. Гавва, І. Г. Бабанов та ін. — Київ : Сталь, 2021. — 805 с. — ISBN 978-617-676-178-5.
• АВМК для жвачных животных [Текст] / Ш. Шакиров, Р. Файзрахманов, М. Багманов и др. // Комбикорма. — 2015. — № 9. — С. 71-73. — Библиогр. в конце ст.
• Швед, А. Д.
  Сколько нужно стволовых клеток? [Текст] : (проблема банкировання пуповинной крови) / А. Д. Швед ; А. Д. Швед. — С. 85-98. — Бібліогр. в кінці ст.
• Шлапак, Галина Всеволодівна
  Розробка функціональних залізовмісних м'ясних продуктів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Г. В. Шлапак ; ОНАХТ. — О., 2012. — 18 с.
• Использование крови и кровепродуктов [Текст] / О. Н. Якубчак, Т. В. Таран, А. В. Козловская, М.А.. Адаменко Л.В. Мельник // Мясной бизнес. — 2006. — № 4 (44). — С.73-74.
• Якубчак, О. Н.
  Качество крови.Ветеринарно-санитарный контроль и надзор [Текст] / О. Н. Якубчак, Т.В.. Козловская А.В. Таран, М.А.. Адаменко Л.В. Мельник // Мясной бизнес. — 2006. — № 8 (48). — С.84-85.

1    2   3