стружка
Документи:
- Пушанко, М. М.
Розподіл питомого навантаження стружки в об'ємі колонного дифузійного апарата [Текст] / М. М. Пушанко, А. М. Парахоня // Цукор України. — 2012. — № 9 (81). — С. 12-16. — Бібліогр.: с. 16.
- Пушанко, Н. Н.
Гидродинамические процессы в колонных диффузионных установках [Текст] / Н. Н. Пушанко, Л. А. Верхола // Цукор України. — 2008. — № 2 (56). — С. 16-20.
- Раковський, Костянтин Юрійович
Розробка способу інтенсифікації екстракційного процесу шляхом лужної обробки бурякової стружки [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / К. Ю. Раковський ; Укр. держ. ун-т харч. технол. (Київ). — К., 1997. — 18 с.
- Решетова, Р. С.
Повышение эффективности удаления несахаров из диффузионного сока [Текст] / Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль // Сахар. — 2011. — № 7. — С. 42-44. — Библиогр.: с. 44.
- Решетова, Р. С.
Подготовка свекловичной стружки к экстракции сахарозы [Текст] / Р. С. Решетова, О. Ю. Кондратова // Сахар. — 2007. — № 3. — С.28-29.
- Решетова, Р. С.
Интенсификация способов подготовки экстрагента к извлечению сахарозы из свекловичной стружки [Текст] / Р. С. Решетова, О. Ю. Кондратова, М. Г. Барышев // Сахар. — 2007. — № 2. — С.30-31.
- Рогулин, В. Ф.
Исследование вертикальной составляющей силы резания при малых сечениях стружки [Текст] / В. Ф. Рогулин // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1949. — Вып. 8. — С. 31-33.
- Рыжиков, В. Е.
Дополнение к устройству для улавливания ботвы и других легких примесей [Текст] / В. Е. Рыжиков // Сахарная промышленность. — 1985. — № 5. — С. 55-56.
- Серегин, А. А.
Зависимость интенсивности массоотдачи в системе "свекловичная стружка - диффузионный сок" от конструкции транспортных систем колонных диффузионных аппаратов [Текст] / А. А. Серегин, Д. Н. Люлька // Сахар. — 2010. — № 3. — С. 47-48.
- Модернізація ошпарювачів бурякової стружки [Текст] / О. О. Серьогін, Л. К. Серьогіна, В. П. Адаменко та ін. // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 69.
- Сидорченко, Е. И.
Влияние электромембранной активации водных растворов на физико-химические свойства экстрагента для извелечения сахарозы [Текст] / Е. И. Сидорченко, Т. Н. Захарченко // Цукор України. — 2012. — № 1 (73). — С. 57-60. — Библиогр.: с. 60.
- Сидорченко, О. І.
Вплив електромембранної обробки на мікробіологічну забрудненість дифузійного соку [Текст] / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко // Цукор України. — 2012. — № 3 (75). — С. 11-13. — Бібліогр.: с. 13.
- Сидорченко, О. І.
Вплив електромембранної активації водних розчинів на фізико-хімічні властивості екстрагенту для вилучення цукрози [Текст] / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко. — С. 31-34. — Бібліогр.: с. 34.
- Оббеззараживание сокостружечной смеси электрогидравлическими разрядами [Текст] / Ю. В. Слива, Л. М. Хомичак, В. М. Логвин и др. // Сахар. — 2007. — № 4. — С. 19-22.
- Спичак, В. В.
Прессово-диффузионный способ получения сока [Текст] / В. В. Спичак, А. М. Вратский // Сахар. — 2011. — № 6. — С. 48-52. — Библиогр.: с. 51--52.
- Спичак, В. В.
Устройство для подогревания свекловичной стружки [Текст] / В. В. Спичак, А. М. Вратский // Сахар. — 2012. — № 3. — С. 38-39.
- Применение свекловичной стружки в форме пластин [Текст] / В. В. Спичак, П. А. Ананьева, Э. А. Кирута и др. // Сахар. — 2000. — № 1. — С.17-19.
- Степанова, Е. Г.
Расчет параметров процесса экстрагирования сахара с предварительным нагревом стружки в наклонном диффузионном аппарате [Текст] / Е. Г. Степанова, М. А. Печерица // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2010. — № 2-3 (314-315). — С.66-68.
- Степанова, Е. Г.
Вертикальный ошпариватель для свекловичной стружки [Текст] / Е. Г. Степанова, А. С. Гальченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 1 (302). — С.82-84.
- Тетеріна, Світлана Миколаївна
Розроблення способів дезінфекції та підготовки живильної води для екстрагування сахарози з бурякової стружки [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / С. М. Тетеріна ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 20 с.
- Тетеріна, Світлана Миколаївна
Розроблення способів дезінфекції та підготовки живильної води для екстрагування сахарози з бурякової стружки [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / С. М. Тетеріна ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 244 с.
- Хвалковский, Т. П.
О нормировании содержания сахара в свекловичной мелассе во П полугодии [Текст] / Т. П. Хвалковский // Сахарная промышленность. — 1981. — № 6. — С. 49-51. — Бібліогр. в кінці ст.
- Хоменко, Микола Дмитрович
Сучасні схеми та обладнання для переробки цукрових буряків. Транспортування. очищення, отримання стружки і дифузійного соку [Текст] : Навч. посіб. / М. Д. Хоменко ; Нац. ун-т харч. технол., Ін-т післядип. освіти. — К. : Сталь, 2006. — 240 с. — ISBN 966-7589-57-9.
1
2
|