• Класифікатори
• Жо

жом, Bagasse

Підтеми:

• жом столових буряків, жом столовой свеклы
• жом цукрового буряка

Документи:

• Литвак, И. М.
  Изучение технологических условий получения пищевого пектина из жома [Текст] / И. М. Литвак, М. И. Барабанов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 3-10. — Библиогр. в конце ст.
• Литвак, И. М.
  Новый способ получения пектинового клея из жома [Текст] / И. М. Литвак, М. И. Барабанов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1957. — Вып. 17 : Сб., посвященный 40-й годовщ. Вел. окт. соц. рев. — С. 11-15. — Библиогр. в конце ст.
• Ліпєц, А. А.
  Роль пересування при вилученні цукру з бурякової стружки [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, М. В. Гусятинський // Цукор України. — 2005. — № 1-2 (40). — С. 26-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ляшенко, Александр Александрович
  Разработка экспресс-метода измерения содержания сахара в жоме для управления процессом экстрагирования [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / А. А. Ляшенко ; КТИПП. — К., 1987. — 24 с.
• Мамонтова, Т. И.
  Утверждая атмосферу творческого труда [Текст] / Т. И. Мамонтова, Н. Г. Игнатченко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 8. — С. 15-16.
• Марьянчик, В. Л.
  О нормативе емкости склада для сушеного жома [Текст] / В. Л. Марьянчик, Л. Н. Гороховский, В. Н. Ортынский // Сахарная промышленность. — 1972. — № 12. — С. 32-35.
• Мельцер, С.
  Автоматизация возврата жомовой воды в диффузоры Роберта [Текст] / С. Мельцер // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1962. — № 2. — С. 2426.
• Диффузионно-прессовое извлечение сахарозы – совершенствование получения и очистки диффузионного сока [Текст] / Ю. И. Молотилин, В. О. Городецкий, Н. М. Даишева, С. О. Семенихин // Сахар. — 2014. — № 5. — С. 42-44. — Библиогр. в конце ст.
• Найденов, А. К.
  Практическое руководство по жомосушению [Текст] : Практ. пособие : ЦИНС / А. К. Найденов, И. П. Лепешкин. — М. : Пищепромиздат, 1951. — 52 с.
• Колонный диффузионный аппарат КД2-А30 [Текст] / Д. С. Носов, В. И. Татаринов, В. И. Потехин, В. А. Болдырев // Сахарная промышленность. — 1984. — № 6. — С. 49-51.
• Осадчий, Л. М.
  Таблица состава и количества жома [Текст] / Л. М. Осадчий // Сахар. — 2015. — № 2. — С. 36-52.
• Осадчий, Л. М.
  Прессование жома и использование жомопрессовой воды [Текст] / Л. М. Осадчий, Н. В. Кульковец // Сахар. — 2011. — № 3. — С. 22-35. — Библиогр.: с. 34-35.
• Осадчий, Л. М.
  Совершенствование технологии подготовки и возврата в диффузионный процесс жомопрессовой воды после глубокого прессования жома [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Л. М. Осадчий ; Л.М.Осадчий; Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Киев). — К., 1986. — 24с.
• Парфенопуло, М. Г.
  О равномерном распределении компонентов в обогащенном жоме [Текст] / М. Г. Парфенопуло, Н. Б. Караулов // Сахарная промышленность. — 1986. — № 7. — С. 35-38. — Библиорг. : с. 38.
• Парфенопуло, М. Г.
  Физико-механические свойства смкси свекловичного жома с мелассой и карбамидом [Текст] / М. Г. Парфенопуло, Н. Е. Караулов // Сахарная промышленность. — 1972. — № 12. — С. 22-25. — Библиогр. : с. 25.
• Парфенопуло, М. Г.
  Теплофизические характеристики минеральных добавок для производства гранулированного жома [Текст] / М. Г. Парфенопуло, В. М. Кравченко, Н. Е. Караулов // Сахарная промышленность. — 1979. — № 9. — С. 36-38. — Библиогр. в конце ст.
• Поплавский, И. Г.
  Конструктивные доработки опорных подшипников и схемы маслопроводов воздушного нагнетателя Э-200-31-1 [Текст] / И. Г. Поплавский, А. Ф. Сподынюк, Б. А. Шапошник // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 49-51. — Библиогр. : с. 51.
• Потапов, А. Н.
  Интенсификация процесса извлечения каротиноидов из сушеного жома облепихи [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Н. Потапов ; А.Н.Потапов; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1989. — 21 с.
• Жом в кормлении крупного рогатого скота [Текст] / В. Ф. Радчиков, В. П. Цай, В. К. Гурин, А. Н. Кот // Сахар. — 2016. — № 1. — С. 52-55.
• Разуев, А. А.
  Учимся экономить [Текст] / А. А. Разуев // Сахарная промышленность. — 1987. — № 7. — С. 20-21.
• Рева, Л. П.
  Результаты ведомственных испытаний аппарата прогрессивной преддефекации в тепло-горячей схеме очистки сока [Текст] / Л. П. Рева, В. В. Пышняк // Сахарная промышленность. — 1980. — № 1. — С. 28-33. — Библиогр. : с. 33.
• Роткоп, Л. Л.
  Погрешности определения содержания сахара в свекле и жоме вследствие дискретного контроля этих параметров [Текст] / Л. Л. Роткоп, Е. М. Трахтенберг // Сахарная промышленность. — 1965. — № 8. — С. 23-27. — Библиогр. в конце ст.
• Рымарчук, А. М.
  Ленточный транспортер для жома [Текст] / А. М. Рымарчук // Сахарная промышленность. — 1963. — № 2. — С. 55-56.
• Серёгин, А. А.
  Отходы сахарного завода, как источник энергии [Текст] / А. А. Серёгин, А. В. Василенко, И. В. Федив // Цукор України. — 2012. — № 3 (75). — С. 46-50. — Библиогр.: с. 50.
• Серегин, С. Н.
  Вторичные ресурсы сахарного производства экономико-экологический аспект [Текст] / С. Н. Серегин, В. А. Межевикин, А. А. Агаджанов // Сахар. — 2009. — № 10. — С.39-43.
• Серьогін, О. О.
  Відходи цукрового заводу, як джерело енергії [Текст] / О. О. Серьогін, О. В. Василенко, І. В. Федів // Цукор України. — 2012. — № 3 (75). — С. 29-33. — Бібліогр.: с. 33.
• Сидак, М. В.
  Мировой рынок сахара, мелассы и жома в январе 2016 года [Текст] / М. В. Сидак // Сахар. — 2016. — № 2. — С. 12-18.
• Силин, В. А.
  Перекачка патоки и свекловичного жома насосом конструкции Нииместтоппрома [Текст] / В. А. Силин, Е. Я. Дубровский // Сахарная промышленность. — 1961. — № 2. — С. 28-30.
• Сиротюк, Т.
  Опыт компании РМС в сахарной промышленности [Текст] / Т. Сиротюк // Цукор України. — 2013. — № 4(88). — С. 55-56.
• Сімахіна, Г. О.
  Характеристика вторинних ресурсів бурякоцукрового виробництва з позицій здорового харчування [Текст] / Г. О. Сімахіна // Цукор України. — 2014. — № 9 (105). — С. 9-14. — Бібліогр. в кінці ст.
• Технология производства гранулированного амидоминерального жома [Текст] / В. Е. Скриплев, Л. С. Заец, Т. А. Вдовина, Л. П. Старушенко // Сахарная промышленность. — 1980. — № 2. — С. 30-32.
• Славянский, А. А.
  Использование мелассы во Франции [Текст] / А. А. Славянский // Сахарная промышленность. — 1985. — № 10. — С. 51-53. — Бібліогр. в кінці ст.
• Слепнев, С. К.
  Глубокое отжатие жома и перспективы его применения [Текст] / С. К. Слепнев // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1963. — № 5. — С. 15-19. — Библиогр. : с. 19.
• Соколенко, М. П.
  Дренаж жомовых ям [Текст] / М. П. Соколенко // Сахарная промышленность. — 1950. — № 2. — С. 35-36.
• Ткаченко, В. М.
  Производство ферментированных кормов из свекловичного жома [Текст] / В. М. Ткаченко // Сахар. — 2010. — № 2. — С.14-18.
• Третьяков, В. Н.
  Резервы экономии рабочей силе [Текст] / В. Н. Третьяков // Сахарная промышленность. — 1962. — № 7. — С. 43-45.
• Трико, Ю. Н.
  Новое решение проблемы использования сырого свекловичного жома внедрено на сахарных комбинатах Беларуси [Текст] / Ю. Н. Трико, Л. М. Фомина // Сахар. — 2016. — № 2. — С. 44-45.
• Влияние различных способов возврата жомопрессовой воды на потери сахара в жоме [Текст] / А. И. Фельдман, О. В. Стратиенко, А. А. Липец, В. М. Лысянский // Пищевая промышленность. — 1974. — Вып. 19. — С. 11-15. — Библиогр. : с. 15.
• Флейшман, Л. Е.
  Хранение жома и обогащение его азотсодержащими веществами [Текст] / Л. Е. Флейшман // Сахарная промышленность. — 1963. — № 2. — С. 14-19.
• Хуухэнхуу, Бямбаагийн
  Интенсификация процесса сушки облепихового жома в падающе-кипящем слое [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Б. Хуухэнхуу ; Бямбаагийн Хуухэнхуу. — Минск, 1990. — 24с.
• Черняховський, В. І.
  Перспективи впровадження пресів глибокого віджиму жому на цукрових заводах України [Текст] / В. І. Черняховський // Цукор України. — 2002. — № 1(25). — С. 34-35. — Бібліогр. в кінці ст.
• Читадзе, И. Ю.
  Разработка технологии получения экстрактов, напитков и редуцирующих углеводов из древесной зелени и жома облепихи [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / И. Ю. Читадзе ; И.Ю.Читадзе; Государственный агропромышленный комитет Грузинской ССР (Тбилиси). Научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия. — Тбилиси, 1988. — 26с.
• Чопик, В. И.
  Выделение калия из паточной барды и сепарационного щелока в виде калушита [Текст] / В. И. Чопик // Сахарная промышленность. — 1964. — № 6. — С. 25-28. — Библиогр. в конце ст.
• Чопик, В. И.
  Производство бардяного жома [Текст] / В. И. Чопик // Сахарная промышленность. — 1962. — № 7. — С. 24-26.
• Чопик, В. И.
  Эффективность производства бардяного жома [Текст] / В. И. Чопик // Сахарная промышленность. — 1963. — № 2. — С. 47-51.
• Чопик, В. И.
  Исследование технологических и технико-экономических условий производства бардяного жома, калушита и кормовых дрожжей на сахарных заводах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. И. Чопик ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1964. — 32 с.
• Шелухина, Н. П.
  Перспективные методы получения пектиновых веществ [Текст] / Н. П. Шелухина // Пищевая промышленность. — 1988. — № 5. — С. 11-12.
• Шелухина, Н. П.
  Ионообменные свойства свекловичного жома [Текст] / Н. П. Шелухина, Г. В. Кощиева // Сахарная промышленность. — 1984. — № 8. — С. 27-28. — Библиогр. : с. 28.
• Ширинг, Р. А.
  Автоматизация прибора ВЧ для определения влажности жома [Текст] / Р. А. Ширинг // Сахарная промышленность. — 1972. — № 9. — С. 47-48.
• Штангеєв, К. О.
  Використання жому цукрових буряків з метою отримання альтернативного палива на цукровому заводі [Текст] / К. О. Штангеєв, В. В. Шутюк, С. М. Василенко // Цукор України. — 2014. — № 10 (106). — С. 23-26. — Бібліогр. в кінці ст.

1    2   3