композиція, композиция
Підтеми:
Документи:
- Полумбрик, Манєфа Миколаївна
Удосконалення технології варених ковбас з використанням композицій на основі тваринного білка "Білкозин" [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів" / М. М. Полумбрик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2019. — 1CD-R.
- Полумбрик, Манєфа Миколаївна
Удосконалення технології варених ковбас з використанням композицій на основі тваринного білка "Білкозин" [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 "Технологія м'ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів" / М. М. Полумбрик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2019. — 24 с.
- Полумбрик, Манєфа Миколаївна
Удосконалення технології варених ковбас з використанням композицій на основі тваринного білка "Білкозин" [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / М. М. Полумбрик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2019. — 203 с.
- Инулинсодержащая композиция для молокосодержащих продуктов [Текст] / А. Н. Пономарёв, Е. Н. Мельникова, Е. И. Богданова, М. А. Самойлова // Молочная промышленность. — 2012. — № 8. — С. 80-81. — Библ. в конце ст.
- Садрудинов, М. С.
Влияние легирующих и армирующих наполнителей на приготовление и формование сырьевых композиций в производстве гранулированных активных углей на каменноугольной основе [Текст] / М. С. Садрудинов, В. М. Мухин, В. Н. Клушин ; М. С. Садрудинов, В. М. Мухин, В. Н. Клушин. — С. 9-13. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сидоренко, Віктор
ФЕСТИВАЛЬ ЛИМОНІВ. Весело і соковито [Текст] / В. Сидоренко // Міжнародний туризм. — 2016. — № 1. — С. 40-45.
- Сімахіна, Г. О.
Особливості створення комбінованих заморожених плодово-ягідних напівфабрикатів [Текст] / Г. О. Сімахіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 5. — С. 144-152. — Бібліогр. в кінці ст.
- Використання багатокритеріальної оптимізації поживного середовища для накопичення біомаси молочнокислих бактерій [Текст] / М. О. Хоньків, С. М. Тетеріна, С. Г. Даниленко, О. І. Потемська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 4. — С. 47-57. — Бібліогр. в кінці ст.
- Чеботарев, А. Н.
Согласование взаимодействующих автоматов [Текст] / А. Н. Чеботарев // Кибернетика и системный анализ. — 2015. — Т. 51, № 5. — C. 13-25. — Библиогр. в конце ст.
- Черевач, Е. И.
Растительные антиоксиданты для моделирования безалкогольных напитков биокоррегирующего действия [Текст] / Е. И. Черевач, Л. А. Теньковская, М. Е. Панкова // Пиво и напитки. — 2013. — № 4. — С. 70-72. — Библиогр.: с. 72.
- Чередник, Людмила
Особливості діловодства XVIII—XIX століть: історико-лінгвістичний аналіз [Текст] / Л. Чередник // Вісник книжкової палати. — 2017. — № 7 (252). — Бібліогр. в кінці ст.
- Чудеева, Е. В.
Исследование влияния дигидрата оксида магния на показатели горючести полимерных композиций на основе сополимера этилена с винилацетатом [Текст] / Е. В. Чудеева, В. М. Золотарев // Електротехніка і електромеханіка. — 2017. — № 2. — С. 43-48. — Библиогр. в конце ст.
- Чурсин, В. И.
Получение и свойства водоразбавляемой эпоксидной композиции [Текст] / В. И. Чурсин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 79-82. — Библиогр. в конце ст.
- Ющенко, Н. М.
Обґрунтування вибору компонентів композицій натуральних прянощів для кисломолочних паст [Текст] / Н. М. Ющенко, І. М. Миколів, У. Г. Кузьмик // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 18. — С. 19-26. — Бібліогр. в кінці ст.
1
2
|