коренеплоди, корнеплоды
Документи:
- Зуев, Н. М.
Снижение потерь и повышение качества сырья при уборке [Текст] / Н. М. Зуев, Н. А. Катеринчук // Сахарная свекла. — 1981. — № 10. — С. 19-22.
- Иващенко, Е. Г.
Удобрение свеклы на серой оподзоленной почве [Текст] / Е. Г. Иващенко, А. Л. Полозенко, С. К. Шевчук // Сахарная свекла. — 1979. — № 12. — С. 28.
- Исламов, С. У.
Оплата свеклы по сахаристости [Текст] / С. У. Исламов, И. Г. Казаков // Сахарная свекла. — 1981. — № 5. — С. 22.
- Івчук, Н. П.
Вивчення впливу порошків пряних коренеплодів і кореневищ на активність дріжджів Saccharomyces cerevisiae [Текст] / Н. П. Івчук, А. О. Башта, Т. А. Мартиненко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 6. — С. 144-150.
- Каракотов, С. Д.
Система управления сахаристостью в корнеплодах сахарной свёклы [Текст] / С. Д. Каракотов // Сахар. — 2016. — № 4. — С. 40-45.
- Кизима, Галина Александровна
Все об овощах. Каждому овощу свое время [Текст] / Г. А. Кизима. — Москва : АСТ, 2011. — 384 с. — ISBN 978-5-17-074292-9.
- Князев, В. А.
Некоторые вопросы активного вентилирования сахарной свеклы [Текст] / В. А. Князев // Сахарная промышленность. — 1986. — № 5. — С. 45-48. — Библиогр. : с. 48.
- Князев, В. А.
Предупреждение загнивания корнеплодов сахарной свеклы при заводском хранении [Текст] / В. А. Князев // Сахарная промышленность. — 1984. — № 11. — С. 43-46.
- Снижение технологического качества сахарной свеклы, пораженной в различной степени кагатной гнилью [Текст] / В. А. Князев, С. Н. Калина, Л. И. Чернявская и др. // Сахарная промышленность. — 1983. — № 12. — С. 40-43. — Бібліогр. в кінці ст.
- Методы определения устойчивости корнеплодов сахарной свеклы [Текст] / В. А. Князев, М. Л. Пельц, И. Р. Сапожникова, Н. Ю. Ковалева // Сахарная промышленность. — 1982. — № 7. — С. 50-53. — Библиогр. : с. 53.
- Обработка корнеплодов сахарной свеклы препаратами совмещенного действия [Текст] / В. А. Князев, И. Р. Сапожникова, М. Л. Пельц, Л. А. Швецова // Сахарная промышленность. — 1982. — № 8. — С. 46-48.
- Кобко, О. В.
Улучшать качество семян элиты [Текст] / О. В. Кобко // Сахарная свекла. — 1984. — № 1. — С. 28-29.
- Ковальчук, В. П.
Удобрение, урожай и качество корнеплодов [Текст] / В. П. Ковальчук, А. С. Горобец, М. Ф. Городов // Сахарная свекла. — 1981. — № 1. — С. 23-24.
- Ковбасюк, Е. В.
Повысить устойчивость корнеплодов к загниванию [Текст] / Е. В. Ковбасюк // Сахарная свекла. — 1983. — № 1. — С. 38-39.
- Колесников, Г. М.
Зависимость качества обрезки корнеплодов от конструкции ботвосрезающего ножа и рабочей скорости машины [Текст] / Г. М. Колесников // Сахарная свекла. — 1979. — № 9. — С. 3.
- Коломиец, А. П.
О сроках и количестве междурядных обработок [Текст] / А. П. Коломиец, Н. М. Мацевецкая // Сахарная свекла. — 1982. — № 6. — С. 23.
- Кордзая, Натела Ревазівна
Формування якості хліба з цільного зерна пшениці з включенням коренеплідних овочів [Текст] / Н. Р. Кордзая ; Київський Національний Торговельно-економічний університет. — К., 2011. — С. 20.
- Кордзая, Натела Ревазівна
Формування якості хліба з цільного зерна пшениці з включенням корнеплідних овочів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. Р. Кордзая. — К., 2011. — 20 с.
- Механизация уборки и разборки корнеплодов [Текст] / А. В. Корниенко, А. Е. Манько, В. В. Горошко, В. Ф. Овеченко // Сахарная свекла. — 1983. — № 10. — С. 37-38.
- Корниенко, Е. Е.
Влияние антисептиков на сохранность маточной свеклы [Текст] / Е. Е. Корниенко, А. С. Корниенко // Сахарная свекла. — 1983. — № 4. — С. 40.
- Кравченко, А. А.
Уменьшить загрязненность ботвы [Текст] / А. А. Кравченко, В. Е. Шкиль // Сахарная свекла. — 1983. — № 7. — С. 28-29.
- Красюк, Н. А.
Хранение корнеплодов на полях свеклосеющих хозяйств [Текст] / Н. А. Красюк // Сахар. — 2015. — № 10. — С. 22-23.
- Крищенко, В. П.
Отбор представительных по качеству проб свеклы [Текст] / В. П. Крищенко, В. С. Агеева // Сахарная свекла. — 1985. — № 1. — С. 28-29.
- Крыжко, В. Н.
Подготовка высадкопосадочных машин к работе [Текст] / В. Н. Крыжко, Ю. Н. Богинский // Сахарная свекла. — 1985. — № 2. — С. 23-24.
- Кукибный, А. А.
Двухленточный подъемник корнеплодов [Текст] / А. А. Кукибный // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 6. — С. 145-153. — Библиогр. : с. 153.
- Кулюкин, С. С.
Кормовая свекла в московской области [Текст] / С. С. Кулюкин, В. Н. Киреев // Сахарная свекла. — 1992. — № 5. — С. 41-43.
- Кургузова, К. С.
Биометрическая и биохимическая характеристики столовой свеклы как сырья для производства продуктов функционального назначения [Текст] / К. С. Кургузова, Г. М. Зайко, Е. А. Мищенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 1. — С. 12-14. — Библиогр. в конце ст.
- Кургузова, К. С.
Исследование химического состава ботвы столовой свеклы как сырья для продуктов питания функционального назначения [Текст] / К. С. Кургузова, Г. М. Зайко, Е. А. Мищенко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 1. — С. 24-26. — Библиогр. в конце ст.
- Лазайкин, Л. Д.
Материальное стимулирование за повышение сахаристости [Текст] / Л. Д. Лазайкин // Сахарная свекла. — 1985. — № 2. — С. 9.
- Лесик, Б. В.
Технологии уборки, качество корнеплодов сахарной свеклы [Текст] / Б. В. Лесик, Н. И. Кучер // Сахарная промышленность. — 1987. — № 12. — С. 34-36. — Библиогр. : с. 41.
- Лесик, Б. В.
О влиянии на свеклу ингибитора ГМК-Na [Текст] / Б. В. Лесик, В. К. Солоненко // Сахарная свекла. — 1982. — № 7. — С. 18-19.
- Лесик, Б. В.
Калийные удобрения, качество и лежкость корнеплодов сахарной свеклы [Текст] / Б. В. Лесик, Ф. Б. Юмагулов // Сахарная промышленность. — 1986. — № 12. — С. 36-37.
- Маковецкий, О. А.
Определение биологической урожайности [Текст] / О. А. Маковецкий // Сахарная свекла. — 1984. — № 2. — С. 20-24.
- Малиновский, В. Б.
Передовые методы на вывозке урожая [Текст] / В. Б. Малиновский // Сахарная свекла. — 1985. — № 8. — С. 25-26.
- Мардар, М. Р.
Зміни споживчих властивостей хліба з цільного зерна пшениці з включенням коренеплідних овочів у процесі зберігання [Текст] / М. Р. Мардар, Н. Р. Кордзян // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 1 (1). — С. 85-87. — Бібліогр.: с. 87.
- Мардар, М. Р.
Білкові речовини нових видів хліба з цілого зерна пшениці з включенням коренеплідних овочів [Текст] / М. Р. Мардар, Н. Р. Кордзая // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 1 (11). — С.419-425.
- Матушкин, С. И.
Агротехника и гербициды [Текст] / С. И. Матушкин // Сахарная свекла. — 1984. — № 1. — С. 33-37.
- Матушкин, С. И.
Эффективность способов основной обработки почвы [Текст] / С. И. Матушкин, Л. С. Новикова, А. С. Мяснянкин // Сахарная свекла. — 1983. — № 8. — С. 30-32.
- Гербициды и качество корнеплодов [Текст] / О. А. Мережинский, О. Н. Сосновая, А. Т. Семенов, С. М. Дудинец // Сахарная свекла. — 1979. — № 2. — С. 19-20.
- Міхнєва, Єкатерина Геннадіївна
Технологія пресервів з молюсків та пряно-ароматичної сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Є. Г. Міхнєва ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 22 с.
- Мокан, Г. С.
Физические качества семян в селекции [Текст] / Г. С. Мокан, Н. В. Роик // Сахарная свекла. — 1983. — № 12. — С. 22.
- Моргун, В. І.
Вплив строків сівби на вихід, зберігання та приживання маточних коренеплодів буряка цукрового [Текст] / В. І. Моргун, Г. Л. Пінчковський // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.95-97.
- Никитин, А. Ф.
Без ручной доочистки [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахарная свекла. — 1984. — № 9. — С. 17-19.
- Никитин, А. Ф.
Выбор режимов работы свеклоуборочных машин с дисковыми выкапывающими органами [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахарная свекла. — 1977. — № 9. — С. 37-38.
- Никитин, А. Ф.
Высота выступания над почвой корнеплодов свеклы и содержание сахара [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахар. — 2014. — № 3. — С. 18-21. — Библиогр. в конце ст.
- Никитин, А. Ф.
Выступание корнеплодов над почвой и содержание сахара в нетрадиционных условиях вегетации сахарной свеклы [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахар. — 2015. — № 6. — С. 37-40. — Библиогр. в конце ст.
- Никитин, А. Ф.
Равномерность размещения, урожай и качество уборки [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахарная свекла. — 1985. — № 2. — С. 13-16.
- Никитин, А. Ф.
Размеры корнеплодов сахарной свеклы и потери урожая во время уборки [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахар. — 2013. — № 2. — С. 25-27. — Библиогр. в конце ст.
- Никитин, А. Ф.
Резерв снижения потерь сахара [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахарная свекла. — 1986. — № 7. — С. 16-17.
- Никитин, А. Ф.
Скорость движения и качество работы ботвоуборочной машины [Текст] / А. Ф. Никитин // Сахарная свекла. — 1985. — № 9. — С. 3-5.
1
2
3
|