544 Фізична хімія
Підтеми:
Документи:
- Бреслер, Семен Ефимович
Физика и химия макромолекул [Текст] / С. Е. Бреслер, Б. Л. Ерусалимский ; Акад. наук СССР, Ин-т высокомолек. соединений. — Л.-М. : Наука, 1965. — 509 с.
- Бриттон, Х. Т.
Водородные ионы [Текст] / Х. Т. Бриттон. — Л. : Химтеорет, 1936. — 583 с.
- Буданов, В. В.
Об изложении теории гальванического элемента в лекционном курсе физической химии [Текст] / В. В. Буданов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 3. — С. 113-115. — Библиогр.: с. 115.
- Практикум по физической химии [Текст] : Учеб. пособие / В. В. Буданов, Н. К. Воробьев, В. П. Гостикин и др. ; Под общ. ред. Н.К. Воробьева. — Изд. 4-е перераб. и доп. — М., 1975. — 368 с.
- Практикум по физической химии [Текст] : Учеб. пособие для вузов / О. А. Бурмистрова, М. Х. Карапетьянц, И. В. Кудряшов и др. ; Под ред. С.В. Горбачева. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1974. — 496с.
- Вилков, Лев Васильевич
Физические методы исследования в химии [Текст] : Резонансные и элекрооптические методы: Учеб. / Л. В. Вилков, Ю. А. Пентин. — М. : Высш. шк., 1989. — 287 с.
- Вилков, Лев Васильевич
Физические методы исследования в химии [Текст] : Структур. методы и опт. спектроскопия: Учеб. / Л. В. Вилков, Ю. А. Пентин. — М. : Высш. шк., 1987. — 366 с.
- Виноградова, Е. Н.
Методы определения концентрации водородных ионов [Текст] : Учеб. пособие / Е. Н. Виноградова. — М. : МГУ, 1950. — 120 с.
- Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / Т. А. Войтенко, Т. В. Петренко, С. О. Ковальова, М. Л. Овчаров ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 207 с. — каф. харчової хімії.
- Вокер, Джеймс
Введение в физическую химию [Текст] : Пер. с англ. / Д. Вокер. — О. : Техник, 1915. — 486 с.
- Фізична хімія [Текст] : підручник / Л. С. Воловик, Є. І. Ковалевська, В. В. Манк, О. М. Мірошніков ; за ред. В. В. Манка ; МОН України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : Інкос ; Центр навч. літ., 2007. — 196 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8347-50-Х.
- Воробьев, Н. К.
Практикум по физической химии [Текст] : Учеб. пособие / Н. К. Воробьев, В. А. Гольцшмидт, М. Х. Карапетьянц. — М.-Л. : Госхимиздат, 1950. — 304 с.
- Галинкер, В. С.
Лекционные опыты и демонстрационные материалы по физической и коллоидной химии [Текст] / В. С. Галинкер, О. Й. Хоцяновский. — К. : Изд-во КГУ, 1965. — 116 с.
- Гамеева, Ольга Стефановна
Сборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии [Текст] : Учеб. пособие / О. С. Гамеева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1974. — 272 с.
- Гамеева, Ольга Стефановна
Сборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии [Текст] : Учеб. пособие / О. С. Гамеева. — М. : Высш. шк., 1966. — 275 с.
- Гарбузов, А. И.
Качественный химический полумикроанализ [Текст] : Учеб. / А. И. Гарбузов, В. П. Мишин, В. К. Тиле. — М. : Медгиз, 1960. — 231 с.
- Герц, В.
Физическая химия, как основание аналитической химии [Текст] : Моногр.: Пер. с нем. / В. Герц ; Под ред. А.А. Яковкина. — С.Пб. : Изд. К.Л. Риккера, 1911. — 124 с.
- Герч, В.
Краткое руководство по физической химии [Текст] : Учеб.: Пер. с нем. / В. Герч. — Л. : Онти-Химтеорет, 1936. — 346 с.
- Гетман, Ф.
Основы физической химии [Текст] : Пер. с англ. / Ф. Гетман, Ф. Даннельс ; Под ред. и доп. А. Капустинского. — М. : ГХН, 1941. — 627 с.
- Взаимодействие цинкового комплекса мезо-тетрафенилпорфирина с органическими пероксидами в растворе [Текст] / М. Е. Глазкова, Т. А. Агеева, О. И. Николаева и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 3. — С. 104-108. — Библиогр.: с. 107-108.
- Глазов, Василий Михайлович
Основы физической химии [Текст] : Учеб. пособие / В. М. Глазов. — М. : Высш. шк., 1981. — 456 с.
- Глесстон, С.
Успехи физической химии [Текст] : Учеб. пособие: Пер. с англ. / С. Глесстон ; Под ред. А.А. Раковского. — М.-Л. : Госхимтехиздат, 1934. — 340 с.
- Физическая химия [Текст] : Учеб. пособие / И. Н. Годнев, К. С. Краснов, Н. К. Воробьев и др. ; Под ред. К.С. Краснова. — М. : Высш. шк., 1982. — 687 с. — рекомендовано кафедрою.
- Голиков, Герман Александрович
Руководство по физической химии [Текст] : Учеб. пособие / Г. А. Голиков. — М. : Высш. шк., 1988. — 382 с.
- Физические свойства халькогенидов редкоземельных элементов [Текст] / А. В. Голубков, Е. В. Гончарова, В. П. Жузе и др. ; Под ред. В.П. Жузе; Акад. наук СССР, Физ.-хим. ин-т им. А.Ф. Иоффе. — Л. : Наука, 1973. — 304 с.
- Гомонай, В. І.
Фізична хімiя [Текст] : Навч. посіб. Ч. 1 : Хімiчна термодинаміка / В. І. Гомонай, О. В. Гомонай. — Ужгород : Мистецька лінiя, 2000. — 292 с. — ISBN 966-7400-06-2.
- Гомонай, В. І.
Фізична хімія [Текст] : Підруч. / В. І. Гомонай, О. В. Гомонай. — Ужгород : Патент, 2004. — 712с. — ISBN 966-7725-96-0.
- Физическая и колоидная химия (в общественном питании) [Текст] : учеб. пособие / С. В. Горбунцова, Э. А. Муллоярова, Е. С. Оробейко, Е. В. Федоренко. — М. : Альфа-М, 2013. — 270 с. — ISBN 978-5-98281-093-9.
- Горшков, Владимир Иванович
Физическая химия [Текст] : Учеб. / В. И. Горшков, И. А. Кузнецов. — М. : МГУ, 1986. — 264 с.
- Фізична і колоїдна хімія [Текст] : навч. посіб. / О. В. Грабовська, Є. І. Ковалевська, І. М. Максімова, О. В. Подобій ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 327 с. — ISBN 978-966-612-196-0.
- Фізична та колоїдна хімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. технолог. спец. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / О. В. Грабовська, О. М. Мірошников, Є. І. Ковалевська та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 89 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії ; рекомендовано кафедрою.
- Фізична та колоїдна хімія [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми навч. / О. В. Грабовська, О. М. Мірошников, О. В. Подобій та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 90 с. — каф. фізичної і колоїдної хімії ; рекомендовано кафедрою.
- Григоренко, Анжеліка Миколаївна
Технологія желейних і збивних напівфабрикатів на основі драглеутворювачів білково-полісахаридної природи та їх використання в кондитерських виробах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / А. М. Григоренко ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Х., 2013. — 22 с.
- Гуггенгейм, Э.
Физико-химические расчеты [Текст] : Пер. с англ. / Э. Гуггенгейм, Дж. Пру ; Под ред. О.А. Реутова. — М. : ИИЛ, 1958. — 488 с.
- Гурвич, Александр Маркович
Введение в физическую химию кристаллофосфоров [Текст] : Учеб. пособие / А. М. Гурвич. — М. : Высш. шк., 1971. — 336 с.
- Даниэльс, Ф.
Физическая химия [Текст] : Учеб. пособие: Пер. с англ. / Ф. Даниэльс, Р. А. Альберти ; Под ред. К.В. Топчиевой. — 2-е изд. — М. : Высш. шк., 1967. — 783 с.
- Даниэльс, Ф.
Физическая химия [Текст] : Пер. с англ. / Ф. Даниэльс, Р. А. Ольберти ; Под ред. К.В. Топчиевой. — М. : Мир, 1978. — 645 с.
- Данкворт, П. В.
Люминесцентный анализ в фильтрованном ультрафиолетовом свете [Текст] / П. В. Данкворт. — Л. : Ленхимсектор, 1931. — 136 с.
- Дегтярьов, Леонід Сергійович
Фізична хімiя харчових речовин [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.091600"Біотехнологія" напряму 0916 "Хімiчна технологія та інженерія" ден. форми навч. Ч. 1 / Л. С. Дегтярьов, Н. О. Стеценко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 32 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Физико-химические основы получения концентрата йода [Текст] / А. Г. Демахин, С. В. Акчурин, А. В. Шатроха, С. П. Муштакова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 3. — С. 53-57. — Библиогр.: с. 56-57.
- Дерягин, Б. В.
Адгезия [Текст] : Исслед. в области прилипания и клеящего действия: Моногр. / Б. В. Дерягин, Н. А. Кротова ; Акад. наук СССР, Ин-т физ. химии. — М.-Л. : АН СССР, 1949. — 244 с.
- Долгов, Б. Н.
Катализ в органической химии [Текст] : Учеб. пособие для хим.-технол. вузов фак. / Б. Н. Долгов. — Л.-М. : Госхимиздат, 1949. — 560 с.
- Дубинин, М. М.
Физико-химические основы сорбционной техники [Текст] : Учеб. пособие / М. М. Дубинин. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Гл. ред. хим. лит-ры, 1935. — 536 с.
- Дубініна, А. А.
Дослідження загального хімічного складу сортів арахісу, поширених в Україні [Текст] / А. А. Дубініна, С. О. Ленерт, О. О. Хоменко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 422-428. — Бібліогр.: с. 427-428.
- Душина, С. В.
Новые возможности сольватационно-термодинамического подхода для описания роли растворителя в реакциях комплексообразования [Текст] / С. В. Душина, В. А. Шарнин, В. В. Александрийский // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 11. — С. 3-12. — Библиогр. в конце ст.
- Дьяконов, Герман Константинович
Вопросы теории подобия в области физико-химических процессов [Текст] : Моногр. / Г. К. Дьяконов ; Акад. наук СССР, Энерг. ин-т им. Г.М. Кржижаноаского. — М. : АН СССР, 1956. — 206 с.
- Евстратова, Клавдия Ивановна
Физическая и коллоидная химия [Текст] : Учеб. / К. И. Евстратова, Н. А. Купина, Е. Е. Малахова ; Под ред. К.И. Евстратовой. — М. : Высш. шк., 1990. — 487 с. — ISBN 5-06-001018-Х.
- Еремеева, Г. О.
Термостимулированные превращения в наноразмерных пленках индия [Текст] / Г. О. Еремеева, Э. П. Суровой // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 63-67. — Библиогр. в конце ст.
- Основы физической химии [Текст] : учеб. пособие : в 2 ч. Ч. 2 : Задачи / В. В. Еремин, С. И. Каргов, И. А. Успенская, Н. Е. Кузьменко. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Бином. Лаб. знаний, 2013. — 263 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-9963-0536-0.
- Основы физической химии [Текст] : учеб. пособие : в 2 ч. Ч. 1 : Теория / В. В. Еремин, С. И. Каргов, И. А. Успенская, Н. Е. Кузьменко. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Бином. Лаб. знаний, 2013. — 263 с. — (Учебники для высшей школы). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-5-9963-0536-0.
1
2
3
4
5
6
7
|