Сизько Валерій Борисович, Сизько Валерий Борисович, Syzko V.
Документи:
- Удосконалення технології спиртових бражок із використанням кислотостійких ферментних препаратів [Текст] / Г. В. Вергелес, П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак та ін. // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 13. — С. 43-47. — Бібліогр.: с. 47.
- Технологічні особливості переробки жита в етанол [Текст] / І. Гулий, А. Українець, П. Шиян та ін. — С. 18-20.
- Шляхи підвищення якості ректифікованого спирту в процесі брагоректифікації [Текст] / І. Гулий, А. Українець, П. Шиян, В. Сизько. — С. 20-22.
- Накопичення побічних продуктів бродіння в процесі зброджування сусла в залежності від температури розварювання замісів із крохмалевмісної сировини [Текст] / І. С. Гулий, П. Л. Шиян, П. С. Циганков та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 21-22.
- Інноваційна енерго- та ресурсозберігаюча технологія низькотемпературної термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини з використанням концентрованих ферментних препаратів селективної дії [Текст] / А. І. Українець, П. Л. Шиян, В. О. Маринченко та ін. // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 77.
- Енергозберігаючі технології перегонки спиртової бражки та ректифікації спирту [Текст] / А. І. Українець, П. Л. Шиян, В. О. Маринченко, В. Б. Сизько // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 80-81.
- Українець, А. І.
Сучасне обладнання спиртового виробництва [Текст] / А. І. Українець, П. Л. Шиян, В. Б. Сизько // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 81-82.
- Перероблення післяспиртової зернової барби в концентровані високобілкові кормопродукти [Текст] / А. І. Українець, П. Л. Шиян, В. Б. Сизько, А. М. Куц // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 79.
- Інтенсифікація процесу зброджування сусла із викорристанням фільтрату післяспиртової барди [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, Р. Г. Кириленко та ін. // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т.1, Вип. 30. — С. 119-121.
|
