безалкогольна промисловість, безалкогольная промышленность
Документи:
- Комплексная механизация, автоматизация и применение цитолитических ферментов в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Науч.-произв. опыт. — Ташкент : УзИНТИ, 1965. — 53 с. — (Пивоваренная секция).
- Материалы семинаров работников безалкогольной промышленности [Текст] : Кисловодск, 11-15 апреля 1961 г. — М. : ГОСИНТИ, 1961. — 108 с.
- Номенклатурный справочник [Текст] : Оборудование для пиво-безалкогольной промышленности, серийно выпускаемое в 1974 г. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1975. — 31 с.
- Номенклатурный справочник [Текст] : Оборудование для пиво-безалкогольной промышленности, серийно выпускаемое в 1970 г. — М. : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1971. — 31 с.
- Опыт работы Ленинградского ордена трудового Красного Знамени производственного объединения пиво-безалкогольной промышленности им. Степана Разина [Текст]. — М. : М-во пищ. пром-сти СССР, 1977. — 18 с.
- Опыт эксплуатации разливочных линий в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор. Вып. 7 / Под ред. Г.А. Михайлова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1980. — 28 с.
- Производство безалкогольных напитков за рубежом [Текст] : Обзор / Е.В. Масленникова, О.Н. Чубанова, Л.Н. Суслова, В.Л. Лаврова, Н.В. Музис. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 39 с.
- Развитие безалкогольной промышленности за рубежом [Текст] : Обзор. информ. Вып.1. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 28 с. — (Пищ. пром-сть. Пивоваренная и безалкгольная пром-сть).
- Разработать и внедрить способы использования возобновляемых и вторичных источников тепла в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : отчет о НИР; (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В.П. Андрущенко. — К., 1987. — 24 с.
- Разработать модель хозрасчета для Харьковского ПО пивобезалкогольной промышленности [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы С. А. Кошелюк. — К., 1990. — 95 с. : табл.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышлености [Текст]. Т. 1 / Под ред. В.В. Рудольфа. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : НПО НМВ, 1991. — 1991 с.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышлености [Текст]. Т. 3 / Под ред. В.В. Рудольфа. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : НПО НМВ, 1991. — 1991с.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышлености [Текст]. Т. 4 / Под ред. В.В. Рудольфа. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : НПО НМВ, 1991. — 1991с.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышленности [Текст]. Т.4 / Под ред. В.В.Рудольфа. — Изд. 5-е, перераб. и доп. — М., 1991. — 294 с.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышленности [Текст]. Т.1 / Под ред. В.В.Рудольфа. — Изд. 5-е, перераб. и доп. — М., 1991. — 291 с.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышленности [Текст]. Т.2 / Под ред. В.В.Рудольфа. — Изд. 5-е, перераб. и доп. — М., 1991. — 324 с.
- Сборник технологических инструкций, правил, методических указаний и нормативных материалов по безалкогольной промышлености [Текст]. Т. 2 / Под ред. В.В. Рудольфа. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : НПО НМВ, 1991. — 1991с.
- Совершенствование организации, нормирования и стимулирования труда на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 23 с.
- Технологія пивоварного і безалкогольного виробництв [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис., викон. лабораторних і контрол. робіт та курсового проекту для студ. спец. 7.091704 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Є. Мелетьєв, В. А. Домарецький ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 28 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Ценник №84 для переоценки специализированного оборудования спиртовой, ликеро-водоной, винодельческой, пивоваренной промышленности и промышленности безалкогольных напитков [Текст] / Ред. Н.И. Бутина. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 190 с.
- Балашов, Владимир Евгеньевич
Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] / В. Е. Балашов. — Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 248 с.
- Балашов, Владимир Евгеньевич
Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. пособие / В. Е. Балашов. — Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 288 с.
- Балашов, В. Е.
Практикум по расчету технологического оборудования для производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : Учеб. пособие / В. Е. Балашов. — М. : Агропромиздат, 1988. — 188 с. — ISBN 5-10-000908-Х.
- Справочник по производству безалкогольных напитков [Текст] / В. Е. Балашов, И. И. Балантер, С. М. Беленький, Д. Г. Главинский. — М. : Пищ. пром-сть, 1979. — 369 с.
- Балашов, В. Е.
Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] / В. Е. Балашов, А. С. Верховский, В. С. Мозговой. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 144 с.
- Балашов, В. Е.
Механизация ПРТС работ в пиво-безалкогольной промышленности в СССР и за рубежом [Текст] : Обзорная информ. / В. Е. Балашов, В. С. Мозговой, А. И. Доля. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 36 с.
- Балашов, В. Е.
Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 248 с.
- Балашов, Владимир Евгеньевич
Организация производства концентратов в пиво-безалкогольной промышленности в СССР и за рубежом [Текст] : Обзор. информ. / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф, Т. А. Гараева. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 24 с. — (Пиво-безалкогольная промышленность).
- Беличенко, А. М.
Оптимизация размещения предприятий пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : обзорная информ. / А. М. Беличенко, Е. В. Масленникова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1982. — 23 с.
- Беличенко, А. М.
Перспективы развития безалкогольной отрасли [Текст] / А. М. Беличенко // Пиво и напитки. — 2000. — № 3. — С.11-13.
- Беличенко, А. М.
Тенденции развития пивобезалкогольной отрасли России [Текст] / А. М. Беличенко // Пиво и напитки. — 2002. — № 2. — С.10-11.
- Беневоленская, Л. Н.
Опыт внедрения комплексной системы управления качеством продукции на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор. Вып. 5 / Л. Н. Беневоленская. — Л. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 32 с.
- Вайссер, Томас
Очистные сооружения в пивобезалкогольной отрасли [Текст] / Т. Вайссер // Пиво и напитки. — 2005. — № 2. — С. 44-45.
- Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности.
Аннотации законченных научно-исследовательских работ Всесоюзного заочного института пищевой промышленности по пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Информация / Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 30 с.
- Всесоюзный научно-исследовательский институт пиво-безалкогоольной и винодельческой промышленности.
Труды [Текст]. Вып. 12 / Всесоюзный научно-исследовательский институт пиво-безалкогоольной и винодельческой промышленности. — М. : Пищ. пром-сть, 1965. — 119 с.
- Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ на предприятиях сахарной, кондитерской, винодельческой, крахмало-паточной, пиво-безалкогольной, спиртовой и ликеро-водочной отраслей промышленности.
Тезисы докладов [Текст] / Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ на предприятиях сахарной, кондитерской, винодельческой, крахмало-паточной, пиво-безалкогольной, спиртовой и ликеро-водочной отраслей промышленности. — М., 1964. — 80 с.
- Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ транспортных и складских работ на предприятиях отраслей пищевой промышленности.
Рекомендации Всесоюзного семинара [Текст] / Всесоюзный семинар по обмену передовым опытом механизации погрузочно-разгрузочных работ транспортных и складских работ на предприятиях отраслей пищевой промышленности. — М. : <невизначено>, 1964. — 7 с.
- Гваладзе, М. А.
Разработка технологии использования вторичного сырья производства цитрусовых настоев в безалкогольной промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / М. А. Гваладзе ; Грузинский НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. — Тбилиси, 1991. — 23 с.
- Домарецький, В. А.
Актуальні проблеми технології пивоварного і безалкогольного виробництв [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., викон. контрол. робіт і курс. проекту для студ. спец. 7.091704 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. та ден. форм. навч. / В. А. Домарецький, А. Є. Мелетьєв. — К. : НУХТ, 2003. — 14 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Домарецький, Віталій Афанасійович
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини [Текст] : підручник для студентів вищих навчальних закладів / В. А. Домарецький, В. Л. Прибильський, М. Г. Михайлов ; М-во освіти і науки України ; Нац. ун-т харч. технол. ; за ред. В. А. Домарецького. — Вінниця : Нова книга, 2005. — 408 с. — ISBN 966-8609-02-6.
- Елагина, Светлана Сергеевна
Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : Учеб. / С. С. Елагина, О. В. Василенко, В. Н. Шестеркина. — М. : Агропромиздат, 1986. — 303 с.
- Жилка, О. А.
Деякі аспекти розвитку підприємств пивобезалкогольної промисловості [Текст] / О. А. Жилка // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 139-140.
- Казаков, К. П.
Экстракционные установки для безалкогольной отрасли [Текст] / К. П. Казаков // Пиво и напитки. — 1998. — № 2. — С.66.
- Кайшев, В. Г.
Динамика развития производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В. Г. Кайшев // Пиво и напитки. — 2004. — № 1. — С. 6-8.
- Нормирование труда на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Учеб. / Л. Н. Карцева, Л. Н. Левина, Н. Н. Хома, И. И. Чайкина ; Ред. Б.М. Генкин. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981. — 19 с.
- Керимов, В. Э.
Производственный учет на предприятиях по выпуску безалкогольных напитков [Текст] : Учеб.-практ. пособие / В. Э. Керимов, О. А. Роженецкий. — М. : Информ.-внедр центр Маркетинг, 2000. — 156 с. — ISBN 5-7856-0166-4.
- Клименко, Е.
Кабы хлеб да квас, та и все у нас [Текст] : [интервью с ген. дир. ООО "ТРК"Премьер" Валерием Валентиновичем Ткаченко] / Е. Клименко // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 9 (84). — с. 80.
- Клочков, А. А.
Лазерная маркировка - новое слово в борьбе с контрафактной продукцией [Текст] / А. А. Клочков // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2005. — № 2. — С. 18-19.
- Кобелев, К. В.
ХV Юбилейный международный симпозиум по пивоваренной и безалкогольной промышленности [Текст] : [Международный симпоз., 23-26 нояб. 2010 г., г. Москва] / К. В. Кобелев, А. М. Беличко // Пиво и напитки. — 2011. — № 3. — С. 68-71.
- Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортно-складских работ в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор / Г. И. Козловский, А. С. Верховский, В. С. Мозговой и др. ; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищ. пром-сти СССР,. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 19 с.
1
2
|
