• Класифікатори
• Зв

зволоження зерна, увлажнение зерна

Документи:

• Богачински, К.
  Качество польских мельниц прогрессирует [Текст] / К. Богачински, О. А. Спомаш // Хранение и переработка зерна. — 2000. — №11(17). — С. 41-44.
• Бузоверов, С. Ю.
  Интенсификация процесса увлажнения зерна перед помолом в шнековом увлажнителе [Текст] / С. Ю. Бузоверов, В. И. Лобанов, С. Н. Протасов // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 10 (187). — С. 34-37. — Библиогр. в конце ст.
• Ильичев, Г.
  Изменение размеров зерна при увлажнении [Текст] / Г. Ильичев // Хлебопродукты. — 2008. — № 2. — С. 52-53.
• Кизатова, М.
  Наводимо оптимальну тривалість відволоження пропареного зерна кукурудзи після підсушування [Текст] / М. Кизатова, А. Умбетбеков, К. Фесенко // Зерно i хлiб. — 2008. — № 3 (51). — С.34-35.
• Корячкина, С. Я.
  Изучение влияния химических веществ на микробиологическую обсемененность зерна ржи и пшеницы при отволаживании [Текст] / С. Я. Корячкина, Е. А. Кузнецова, О. М. Пригарина // Хранение и переработка зерна. — 2007. — №7(97). — С.42-43.
• Лобанов, В. И.
  Влияние влажности зерна на первой драной системе на основные показатели качества и выыход муки [Текст] / В. И. Лобанов, С. Ю. Бузоверов, С. П. Федорченко // Хранение и переработка зерна. — 2014. — № 3 (180). — С. 26-28. — Библиогр. в конце ст.
• Улучшение питательных свойств и хранение замоченного зерна в процессе глубокого замораживания [Текст] / Г. Д. Лукина, С. Н. Кудашев, А. С. Титлов, А. М. Ширалиева // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2008. — № 5 (20). — С.56-57.
• Наливайко, Н.
  Автоматичне зволоження збіжжя на млинозаводах дає ряд переваг [Текст] / Н. Наливайко // Зерно i хлiб. — 2009. — № 1 (53). — С.30.
• Оспанов, А.
  Моделирование процесса увлажнения зерна при гидротермической обработке [Текст] / А. Оспанов, А. Румянцев, Н. Борзов // Хлебопродукты. — 2008. — № 4. — С. 56-57.
• Піддубний, В. А.
  Особливості масообміну при зволоженні зерна [Текст] / В. А. Піддубний // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №2(104). — С. 55-56.
• Підлісний, В.
  Фізико-хімічні явища в масообміні при зволоженні зерна [Текст] / В. Підлісний, О. Шевченко, В. Піддубний // Харчова і переробна промисловість. — 2008. — № 1(341). — С. 18-19.
• Равшанов, С.
  Влияние режимов холодного кондиционирования на технологические свойства зерна пшеницы [Текст] / С. Равшанов // Хлебопродукты. — 2011. — № 10. — С. 52-53. — Библиогр. в конце ст.
• Самойличенко, А. В.
  Построение автоматизированных систем увлажнения зерна перед размолом [Текст] / А. В. Самойличенко // Хранение и переработка зерна. — 2009. — №12(126). — С.29-31.
• Соболевський, В.
  Автоматизоване зволоження збіжжя перед помелом [Текст] / В. Соболевський, В.. Денисенко В. Горбенко, А. Согін // Зерно i хлiб. — 2006. — № 3 (43). — С.24-25.
• Соц, С. М.
  Вплив воднотеплової обробки зерна на вихід і якість цілої крупи з голозерного вівса [Текст] / С. М. Соц, О. С. Волошенко, І. О. Кустов // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 10 (175). — С. 34-36. — Бібліогр. в кінці ст.
• Соц, С. М.
  Вплив воднотеплової обробки зерна на вихід і якість цілої крупи з голозерного вівса [Текст] / С. М. Соц, О. С. Волошенко, І. О. Кустов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 1, Вип. 44. — С. 7-10. — Бібліогр. в кінці ст.
• Устинова, Л. В.
  Вибрационное увлажнение зерна [Текст] / Л. В. Устинова // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 12(150). — С. 52-53.
• Швец, В. Н.
  Выбор способа и оптимальных условий накопления в светлом ячменном солоде компонентов меланоидиновой реакции [Текст] / В. Н. Швец, П. М. Мальцев, Е. И. Великая // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 74-79. — Библиогр. : с. 79.