протеінази, протеиназы
Документи:
- Аленькина, С. A.
Влияние лектинов азоспирилл на активность протеолитических ферментов и их ингибиторов в корнях проростков пшеницы [Текст] / С. A. Аленькина, В. Е. Никитина // Микробиология. — 2015. — Т. 84, № 5. — С. 553-560. — Библиогр. в конце ст.
- Исследование поверхностных антигенных эпитопов Yersinia pseudotuberculosis c помощью моноклональных антител [Текст] / А. А. Бывалов, Л. Г. Дудина, С. Г. Литвинец и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2014. — Т. 50, № 2. — С. 203-210. — Библиогр. в конце ст.
- Гаина, Б. С.
Разработка приемов стабилизации соков и вин на основе иммобилизованных кислых протеиназ [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.08 / Б. С. Гаина ; Всесоюзн. науч.- исследоват. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". — Ялта, 1977. — 22 с.
- Дорохов, В. В.
Биосинтез кислой протеиназы плесневыми грибами [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 378 / В. В. Дорохов ; МТИПП. — М., 1968. — 40 с.
- Зайцева, Л. В.
Гидолиз сухой пшеничной клейковины разного качества с применением экзо- и эндопротеиназ [Текст] / Л. В. Зайцева, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 8. — С. 38-39.
- Секреция протеолитических ферментов тремя фитопатогенными микроорганизмами [Текст] / Н. Н. Кудрявцева, А. В. Софьин, Т. А. Ревина, Е. Л. Гвоздева // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — Т. 49, № 5. — С. 513-521. — Библиогр. в конце ст.
- Кузнецова, В. И.
Влияние гордецина и его производного с L-лизином на биосинтез протеиназы ASP. TERRICOLA 3374 [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 376 / В. И. Кузнецова ; В. И.Кузнецова; Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (Ленинград). — Л., 1968. — 27 с.
- Ли, Елена Владимировна
Особенности белково-протеиназного комплекса пшеницы, выращенной на различных агрофонах [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.04 / Е. В. Ли ; МТИПП (М.). — М., 1992. — 20 с.
- Лосицкая, В. М.
Изучение ингибитогров протеиназ у больных с новообразованиями гортани [Текст] : Автореф. дис... канд. биол. наук: 093 / В. М. Лосицкая ; АН УССР; ин-т биохимии. — К., 1968. — 24 с.
- Осадчук, И. В.
Применение протеиназ для повышения усвояемости пищевых белков [Текст] / И. В. Осадчук // Мясное дело. — 2007. — № 8. — С.26-28.
- Осадчук, И. В.
Применение протеиназ для повышения усвояемости пищевых белков [Текст] / И. В. Осадчук // Мясное дело. — 2009. — № 9. — С.25-26.
- Свойства внеклеточной протеиназы - активатора протеина с плазмы крови, образуемой микромицетом aspergillus ochraceus [Текст] / А. А. Осмоловский, В. Г. Крейер, Н. А. Баранова и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2015. — Т. 51, № 1. — С. 86-92. — Библиогр. в конце ст.
- Образование микромицетом Aspergillus ochraceus внеклеточных протеиназ - активаторов протеина с плазмы крови при глубинном и твердофазном культивировании [Текст] / А. А. Осмоловский, В. Г. Крейер, Н. А. Баранова, А. В. Кураков // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — Т. 49, № 6. — С. 580-586. — Библиогр. в конце ст.
- Миткромицеты asptrgillus oshractus - внеклеточных протеиназ - активаторов протеина с плазмы крови [Текст] / А. А. Осмоловский, В. Г. Крейцер, А. В. Кураков и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2012. — т. 48, № 5. — С. 537-542. — Бібліогр.: с. 541-542.
- Фролова, Н. Ф.
Выделение и очистка кислой протеиназы Asp. awamori 78-2 и исследование ее физико-химических свойств [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.10 / Н. Ф. Фролова ; Н.Ф.Фролова. — М., 1974. — 28с.
- Скрининг продуцентов протеиназ с фибринолитической и коллагенолитической активностями среди микромицетов [Текст] / Т. С. Шаркова, А. В. Кураков, А. А. Осмоловский и др. // Микробиология. — 2015. — Т. 84, № 3. — С. 316-322. — Библиогр. в конце ст.
- Юкало, В. Г.
Розщеплення бета-казеїну ферментами протеїназо-позитивних штамів Lactococcus Lactis [Текст] / В. Г. Юкало // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — C. 37-39. — Бібліогр. в кінці ст.
- Юкало, В. Г.
Протеолітична активність приклітинних і внутрішньоклітинних ферментів у лактококів [Текст] / В. Г. Юкало, Л. А. Сторож // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 37-38. — С. 98-102. — Бібліогр. в кінці ст.
|
