• Класифікатори
• Ду

дуб, Oak

Документи:

• Dimitrov, D.
  Volatile composition and aromatic descriptors of red wines from different regions of Bulgaria aged with oak chips [Текст] = Летючий склад і ароматичні характеристики червоних вин з різних регіонів Болгарії, витриманих на дубовій стружці / D. Dimitrov, T. Yoncheva // Ukrainian food journal. — 2024. — vol. 13, issue 2. — Р. 262-273.
• Lelliottia nimipressuralis (Carter 1945) Brady et al. 2013 – the Causative Agent of Bacterial Dropsy of Common Oak (Quercus robur L.) in Ukraine [Текст] / I. M. Kulbanska, M. V. Shvets, А. F. Goychuk et al. // Мікробіологічний журнал. — 2021. — Т.83, № 5, вер.-жов. — P. 30-41. — Бібліогр. в кінці ст.
• Агеева, Н. М.
  Концентрация моносахаров при выдержке коньячных дистилляторов [Текст] / Н. М. Агеева, Р. В. Аванесьянц, А. Р. Блягоз // Виноделие и виноградарство. — 2012. — № 4. — С. 26-27. — Библиогр. в конце ст.
• Антонова, Г. Ф.
  Структурные изменения в древесине дуба под влиянием ультразвука [Текст] / Г. Ф. Антонова, Ю. А. Ольхов, Н. Т. Коновалов // Химия растительного сырья. — 2014. — № 4. — С. 77-84. — Библиогр. в конце ст.
• Вплив деревини різноманітних видів дерев на органолептичні характеристики вина сорта Мерло після витримки [Текст] / Н. Благоєва, Н. Стоянов, П. Митєв та ін. // Харчова промисловість. — 2013. — Вип. 14. — С. 20-26. — Бібліогр. : с. 25.
• Лекарственные растения (Растения-целители) [Текст] : учеб. пособие / А. Ф. Гаммерман, Г. Н. Кадаев, М. Д. Шупинская, А. А. Яценко-Хмелевский. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1976. — 488 с.
• Городецкий, Эдуард
  Дел мастер [Текст] : Что бондарь должен знать о дубе / Э. Городецкий // Продукты Украины. Food UA. — 2014. — № 4 (56). — С. 26-27.
• Красноштан, І. В.
  Зміни вмісту азоту в листі дуба черещатого в наслідок ініцювання репродуктивного процесу [Текст] / І. В. Красноштан // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 70, Ч. 1 : Агрономія. — С.75-82.
• Красноштан, І. В.
  Формування продуктивних типів пагонів окремих клонів дуба черещатого внаслідок стимулювання репродуктивного процесу [Текст] / І. В. Красноштан, О. О. Заморський // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.224-233.
• Кукіна, О. М.
  Розповсюдженість стовбурових комах у дубових лісах Харківщини [Текст] / О. М. Кукіна // Збірник наукових праць Уманського державного аграрного університету. — 2009. — Вип. 71, Ч. 1 : Агрономія. — С.216-224.
• Мікобіота Quercus robur L. дібров Житомирської області [Текст] / І. М. Курченко, О. В. Соколова, О. О. Орлов та ін. // Мікробіологічний журнал. — 2009. — Т.71, № 5. — С.23-33.
• Луканин, А. С.
  Кинетика процесса выдержки коньячных спиртов в крупных резервуарах с продуктами переработки дуба [Текст] / А. С. Луканин, С. И. Байлук, А. Н. Сидоренко // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 11/12 )16). — С. 106-108. — Библиогр. в конце ст.
• Майборода, В. А.
  Нові нормативи таксаційних показників нормальних насаджень дуба червоного бореального (Ouercus borealis Michx.) [Текст] / В. А. Майборода // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 2. — С. 73-76. — Бібліогр. в кінці ст.
• Майборода, В. А.
  Нормативи таксації запасу нормальних деревостанів дуба червоного бореального (Quercus borealis Michx.) [Текст] / В. А. Майборода // Збалансоване природокористування. — 2017. — № 2. — С. 6-10. — Бібліогр. в кінці ст.
• Майборода, В. А.
  Роль дуба бореального (Quereus borealis Mich) у підвищенні екологічної стійкості та продуктивності дібров [Текст] / В. А. Майборода // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 4. — С. 26-51. — Бібліогр. в кінці ст.
• Мороз, В. В.
  Особливості стану дубових лісових насаджень Хмельницької області [Текст] / В. В. Мороз, Н. І. Шевчук, О. М. Руденко // Агроекологічний журнал. — 2017. — № 1. — С. 21-27. — Бібліогр. в кінці ст.
• Панахов, Т. М.
  Классификация древесины дуба для виноделия, произрастающего в Азербайджане [Текст] / Т. М. Панахов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2016. — № 2-3. — С. 113-115. — Библиогр. в конце ст.
• Прида, Андрей
  Все о бочке, или Дуб - соавтор коньяков и бренди [Текст] / А. Прида // Напитки. Технологии и инновации. — 2015. — № 10 (51). — С. 39-42.
• Сидоренко, Олександр Миколайович
  Удосконалення технології використання деревини дуба у виноробстві [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / О. М. Сидоренко ; Нац. ін-т винограду і вина "Магарач". — Ялта, 2011. — 21 с.