• Класифікатори
• хол...

холодильні камери, холодильные камеры

Документи:

• Агротрейсер у дії: на контролі - безпечність та простежуваність продукту [Текст] // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2018. — № 5 (13), жовт. — С. 18-21.
• Высокоскоростные ворота Dynaco/ [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2011. — № 2. — с. 60-62.
• Исследование физико-механических характеристик стен, перекрытий, покрытия и теплоизоляции холодильника Черниговского мясокомбината [Текст] : отчет о НИР (окончательный) / КТИПП; рук. темы А. А. Домашевский. — К., 1975. — 57 с. : рис., чертежи техн. проекта.
• Інжиніринг харчових виробництв. Модуль 2. Теплохолодотехніка [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / уклад.: Н. В. Іващенко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 25 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Камера шоковой заморозки MIWE для отличного качества продукции [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 3 (76), апр. — С. 34-35.
• Леденящая сласть: и нашим, и вашим [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 5 (80). — с. 50-51.
• Лідер серед утеплювачів і теплоізоляторів - пінополіуретан [Текст] // Ягодник. — 2018. — № 5 (11), дек. — С. 80-81.
• Новое торговое холодильное оборудование [Текст] // Холодильная техника. — 2013. — № 4. — С.30-31.
• Пенополиуретан- 100% гарантия качественной тепло- и гидроизоляции [Текст] // Ягодник. — 2018. — № 2 (8), май. — С. 102-104.
• Производство сметанного продукта с ЗМЖ "СолПро" [Текст] // Молочная промышленность. — 2014. — № 5. — С. 66-67.
• Системы увлажнения для холодильных камер [Текст] // Холодильная техника. — 2012. — № 5. — С. 47-48.
• Холодильні камери для збереження ковбас [Текст] // М'ясна індустрія. — 2020. — № 3 (253). — С. 26.
• Khmelniuk, M.
  Features of techno-economic calculation of commercial cooling chambers [Текст] / M. Khmelniuk, D. Vazhinskyi, O. Ostapenko // Холодильна техніка та технологія. — 2017. — Т. 53, № 2. — P. 18-20. — Bibliogr. : p. 20.
• Стабільність холоду - основа якості продуктів [Текст] / О. Г. Антоненко, А. П. Дворніцин, В. С. Ольшамовський та ін. // Холод. — 2007. — № 2. — С.44-46.
• Энергосберегающие холодильные технологии транспортировки, хранения и дозаривания фруктов [Текст] : учеб. пособие / Б. С. Бабакин, Р. Б. Айтикеев, М. И. Воронин и др. — М. : ДеЛи плюс, 2013. — 192 с. — ISBN 978-5-905170-37-9.
• Системы холодоснабжения и воздухораспределения бытовых холодильников Samsung [Текст] / С. Б. Бабакин, В. А. Выгодин, Б. С. Бабакин, М. И. Воронин // Холодильная техника. — 2015. — № 6. — С. 50-52.
• Балан, Евгений Филиппович
  Рациональная система охлаждения камер холодильного хранения фруктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.04.03 / Е. Ф. Балан ; Ленинград. ордена трудового красного знамени технол. ин-т холод. пром. — Л., 1984. — 20 с.
• Белозеров, Г. А.
  Непрерывная холодильная цепь [Текст] / Г. А. Белозеров, С. П. Андреев // Мясные технологии. — 2012. — № 5 (113). — С. 47-49.
• Реальна теплостійкість сучасних огороджень [Текст] / В. О. Виноградов-Салтиков, М. М. Янчерек, О. І. Кепко, В. Г. Федоров // Холод. — 2010. — № 1. — С. 30-31.
• Дідик, Н. М.
  Зберігання плодів у камерах з РГС [Текст] / Н. М. Дідик // Холод. — 2007. — № 1. — С.32-35.
• Доценко, В. Ф.
  Устаткування закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / В. Ф. Доценко, В. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2016. — 635 с. — базова для спец. 241. — ISBN 978-617-7458-03-5.
• Задорога, А.
  При зберіганні плодів важливе їх правильне "дихання" [Текст] / А. Задорога // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 5. — С. 30.
• Заславский, А.
  О теплоизоляции охлаждаемых помещений [Текст] / А. Заславский, Я. И. Засядько, В. И. Павелко // Мясное дело. — 2009. — № 12. — С. 18-19.
• Ильинский, Дмитрий Николаевич
  Исследование камер для поточного замораживания мяса на производственных холодильниках [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.04.03 / Д. Н. Ильинский ; Одес. технол. ин-т холод. пром-ти. — О., 1973. — 28 с.
• Корешков, В. Н.
  Правила работы на холодильниках мясной отрасли [Текст] / В. Н. Корешков, В. А. Лапшин // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 49-50. — Продолжение. Начало в № 3 2012 г. Окончание в след. номере.
• Корниенко, В. Н.
  Методические рекомендации по приемке в эксплуатацию и аттестации холодильных камер хранения пищевых продуктов [Текст] / В. Н. Корниенко, И. А. Щербаков // Всё о мясе. — 2014. — № 5. — С. 26-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Малевська, М.
  Холодильні камери для збереження ковбас [Текст] / М. Малевська // М'ясна індустрія. — 2020. — № 1 (251). — С. 10.
• Масліков, М. М.
  Зволоження повітря в холодильних камерах [Текст] / М. М. Масліков // Холод. — 2007. — № 5. — С. 26-28.
• Масліков, М. М.
  Мікроорганізми у холодильних камерах [Текст] / М. М. Масліков // Мясное дело. — 2008. — № 4. — С. 60-63.
• Масліков, М. М.
  Двері для холодильних камер [Текст] / М. М. Масліков, С. Г. Потапов // Мясное дело. — 2006. — № 11. — С. 60-63.
• Масліков, М. М.
  Двері холодильних камер [Текст] / М. М. Масліков, С. Г. Потапов // Холод. — 2007. — № 2. — С. 28-31.
• Мелешко, К.
  Від ідеї до запуску - рекордні три тижні [Текст] / К. Мелешко // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2018. — № 5 (13), жовт. — С. 72-75.
• Мелешко, К.
  Инсолар-Холод: охладить на экспорт [Текст] / К. Мелешко // Садівництво і виноградарство. Технології та інновації. — 2018. — № 3-4 (11-12) : черв.-лип. — С. 102-103.
• Мерло, У.
  Сравнение и анализ роботы двух типов воздухоохладителей LU-VE [Текст] / У. Мерло, Д. Лоцца // Холодильная техника. — 2012. — № 5. — С. 36-38.
• Мірончук, Юрій
  Вибір параметрів клімату для проектування холодильників [Текст] / Ю. Мірончук // Холод. — 2011. — № 2-3. — С. 36-39. — Продовж. у наст. №.
• Московченко, Виктор Михайлович
  Экспериментальное исследование режимов охлаждения и хранения охлажденного мяса в камерах холодильников [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.04.03 / В. М. Московченко ; Одесск. технол. ин-т пищ. пром-ти. — Одесса, 1972. — 24с.
• Народовая, М.
  Холодильна камера: Как выбрать, чтобы не пожалеть [Текст] / М. Народовая // Новости торговли. — 2012. — № 1-2 (155). — С. 56-59.
• Анализ энергоэффективности холодильных камер предприятий мясной промышленности [Текст] / Н. С. Николаев, Г. С. Руденко, П. И. Пляшешник, В. Н. Коростылев // Мясная индустрия. — 2014. — № 6. — С. 41-43. — Библиогр. в конце ст.
• Пискунов, В. В.
  Один или два компрессора? [Текст] / В. В. Пискунов // Холодильная техника. — 2013. — № 5. — С. 47-49.
• Плотникова, В.
  Морозильные лари "Снеж" [Текст] : [интервью с руковод. отделов компании "Эко 1" Валентиной Плотниковой и Светланой Сапсай] / В. Плотникова, С. Сапсай // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2011. — № 2. — с. 48-49.
• Потапов, В. О.
  Математичне моделювання процесу охолодження рослинної сировини в холодильній камері [Текст] / В. О. Потапов, О. Г. Дьяков, В. В. Качалов // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 2 (12). — С. 186-191. — Бібліогр.: с. 191.
• Пржетишевский, Ю. Б.
  Климатические испытания камеры [Текст] / Ю. Б. Пржетишевский, В. В. Устинов // Холодильная техника. — 2012. — № 8. — С. 33-38. — Продолжение, нач. см. "Холодильная техника" № 7/2012. — Бібліогр.: с. 38.
• Редунов, Г. М.
  Моделирование холодильной камеры абсорбционного холодильного прибора как объекта управления [Текст] / Г. М. Редунов, А. С. Титлов // Молочное дело. — 2013. — № 5 (117). — С. 23-25. — Библиогр. : с. 25.
• Семенюк, Дмитро Павлович
  Холодильне обладнання [Текст] : підручник / Д. П. Семенюк, О. В. Петренко ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : Світ Книг, 2021. — 633 с. — ISBN 978-966-2678-69-7.
• Талызин, М.
  Опыт применения поршневых компрессоров Stream в торговых сетях и холодильных камерах [Текст] / М. Талызин, С. Горохов // Холодильная техника. — 2013. — № 4. — С 28-29.
• Титлов, А. С.
  Разработка транспортных холодильников абсорбционного типа для непрерывной холодильной цепи [Текст] / А. С. Титлов // Молочна промисловість. — 2008. — № 3 (46). — С. 68-72.
• Титлов, А. С.
  Выбор рациональных теплоизоляционных покрытий охлаждаемых камер бытовых абсорбционных холодильников и морозильников [Текст] / А. С. Титлов // Мясное дело. — 2008. — № 6. — С. 34-35.
• Титлов, А. С.
  Выбор рациональных теплоизоляционных покрытий охлаждаемых камер бытовых абсорбционных холодильников и морозильников [Текст] / А. С. Титлов // Мясное дело. — 2008. — № 7. — С. 44-46.
• Титлов, А. С.
  Конструкции абсорбционных холодильников в составе непрерывной холодильной цепи [Текст] / А. С. Титлов // Молочное дело. — 2008. — № 5 (66). — С.40-43.
• Титлов, А. С.
  Разработка низкотемпературных камер на базе теплоиспользующих безнасосных абсорбционных холодильных машин [Текст] / А. С. Титлов // Харчова наука і технологія. — 2008. — № 1. — С.39-44.

1   2