• Класифікатори
• гос...

гостинність, гостеприимство

Підтеми:

• гостинність персоналу
• гостинність українців, гостеприимство украинцев

Документи:

• Equip'Hotel 2012 - для архитекторов, дизайнеров и декораторов [Текст] : выставка Equip'Hotel 2012, 11-15 ноября 2012 г., Париж // Гостиница и ресторан : бизнес и управление. — 2012. — № 5 (100). — С. 12-13.
• Equip'Hotel 2012 : лаборатория идей [Текст] // Гостиница и ресторан : бизнес и управление. — 2012. — № 8 (103). — С. 12-26.
• HOSPITALITY golf cup 2011 [Текст] : [турнир по гольфу "Hospitality Golf Cup", 15 июля 2011 г.] // Гостиница и ресторан : бизнес и управление. — 2011. — № 5 (92). — С. 8-9.
• Атмосфера гостеприимства на forech 2012 [Текст] : [Международный экспо - форум ресторанно-отельного бизнеса и клининга forech 2012] // Академия гостеприимства. — 2012. — № 6. — С. 89.
• Атмосфера гостеприимства на FORECH2012 [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 4. — С. 80-81.
• Бранчи. Прибыль в воскресенье днем [Текст] // Рестораторъ. — 2015. — № 6 (124). — С. 24-29.
• Восемь тенденций гостиничной индустрии 2012 года [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 1. — С. 20-23.
• Девять способов увеличить объем продаж [Текст] // Рестораторъ. — 2016. — № 5. — С. 30-31.
• Ждем гостей [Текст] : рецепты приготовления праздничных блюд / под ред. Ю. В. Безлепкина : сост. В. С. Нагорный. — Харьков : Прапор, 1993. — 221 с. — ISBN 5-7766-0510-5.
• Наукова творчість молоді в індустрії гостинності [Текст] : матеріали Другої всеукр. наук.-практ. конф. студ., аспір. та молодих вчених, 15-16 листоп. 2012 р., м. Донецьк / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Донец. обласна адміністрація, Донец. нац. ун-т екон. і торг. ім. М. Туган-Барановського. — Донецьк : ДонНУЕТ, 2012. — 313 с.
• Оборудование для бранча [Текст] // Гостиница и ресторан : бизнес и управление. — 2012. — № 8 (103). — С. 50-53.
• Перспективы развития СПА в отелях [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2013. — № 1. — С. 44-46.
• Професійна комунікація іноземною мовою [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. робіт здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм", освіт.-проф. програми "Туризмознавство" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. В. Науменко, І. В. Форостюк, Г. Г. Лук'янець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 233 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Професійна комунікація іноземною мовою [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 242 "Туризм і рекреація" освіт.-проф. програми "Туризм і рекреація" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Г. Г. Лук'янець, Н. В. Науменко, І. В. Форостюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 201 с. — каф. іноземних мов професійного спрямування.
• Семь ключей к желаниям гостя [Текст] // Рестораторъ. — 2016. — № 4. — С. 26-27.
• Сетевое гостеприимство : проблемы и перспективы [Текст] // Турбизнес. — 2011. — № 10 (244). — С. 12-15.
• Тенденции, которые ведут нас вперед [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 4. — С. 44-47.
• Mykhailova, Nelia
  Technology trends revolutionising the hospitality industry [Текст] / N. Mykhailova // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — P. 139-140.
• Sobin, Oleksii
  Hotel business. Module 1 [Electronic resource] [Текст] : synopsis of lectures for holders of the bachelor's degree, specialty 241 "Hotel and restaurant business" of the educational and professional program "Hotel and restaurant business" full-time and part-time forms of education / O. Sobin, O. Arpul, O. Shydlovska ; National University of Food Technology. — Kyiv : NUFT, 2024. — 121 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Абрамова, Асьят Георгіївна
  Готельна справа [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа", ден. та заоч. форм навч. / А. Г. Абрамова, О. В. Коваль ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 63 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Байбурин, Альберт Кашфуллович
  У истоков этикета [Текст] : Этнограф. очерки / А. К. Байбурин, А. Л. Топорков. — Л. : Наука, 1990. — 166 с. — (Из истории мировой культуры). — ISBN 5-*02-027259-0.
• Баранова, И.
  Школа гостеприимства Reikartz - образовательный проект в сфере гостиничного бизнеса в Украине [Текст] / И. Баранова // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 1. — С. 13-15.
• Беседина, Татьяна
  Электронная визуализация гостеприимства [Текст] / Т. Беседина // Академия гостеприимства. — 2012. — № 6. — С. 80-89.
• Борисова, Інна
  Галицька гостинність за європейським зразком! [Текст] / І. Борисова // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 7 (82). — С. 96.
• Букина, Н.
  Хостесс : большая игра [Текст] / Н. Букина // Рестораторъ. — 2011. — № 5. — С. 70-73. — Библиогр. : с. 73.
• Вихарева, О.
  Современная гостиница: технология чистоты и комфорта как залог коммерческого успеха [Текст] / О. Вихарева, С. Гинчук // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2013. — № 1. — С. 52-64.
• Во, Вік - О'Басс
  Як набути популярності, або правдивий сучасний етикет [Текст] : переклад з їхньої на нашу / В. -. Во. — Тернопіль : Тарнекс, 1992. — 128 с. — ISBN 5-8321-0001-8.
• Гавриленко, Кристина
  С чего начинаеться гостеприимство [Текст] / К. Гавриленко // Академия гостеприимства. — 2012. — № 4. — С. 44-52.
• Гарбар, Галина
  Методологічні засади дослідження гостинності як соціального явища [Текст] / Г. Гарбар ; Г. Гарбар. — С. 94-99. — Бібліогр. в кінці ст. 7 назв.
• Гарбар, Галина
  Технологія дослідження гостинності як соціального явища [Текст] / Г. Гарбар ; Г. Гарбар. — С. 82-89. — Бібліогр. в кінці ст. 14 назв.
• Отказы гостей [Текст] / А. Гашенко, А. Затуливетров, Т. Долгова, С. Горбунов // Рестораторъ. — 2013. — № 7-8 (105). — С. 50-52. — Продолжение в № 9.
• Грабар, Г.
  Гостинність у соціокультурній сфері туризму як основний предмет філософського аналізу [Текст] / Г. Грабар // Вища освіта України. — 2010. — № 1 (36). — С.77-82.
• Григоренко, Юрий
  Ресторанный бизнес : спасибо, что не хуже [Текст] / Ю. Григоренко // Академия гостеприимства. — 2015. — № 5 (28). — С. 18-25.
• Данилова, О. І.
  Роль винних напоїв і використання винограду в індустрії гостинності [Текст] / О. І. Данилова, Л. А. Тітомир, С. П. Решта // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 15-19. — Бібліогр. : с. 19.
• Дишкантюк, О. В.
  Система послуг "All inclusive"в аспекті економіки вражень та перспективи її впровадження в Україні [Текст] / О. В. Дишкантюк // Економіка харчової промисловості. — 2019. — Т. 11, № 3. — С. 80-87. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дишкатюк, О. В.
  Економіка вражень- сучасний етап розвитку суспільного виробництва [Текст] / О. В. Дишкатюк // Економіка харчової промисловості. — 2016. — Т. 8, № 4. — С. 3-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ефимов, А.
  Великий шелковый путь и его роль в развитии кулинарии [Текст] / А. Ефимов, И. Зорин // Питание и общество. — 2013. — № 1. — С. 12-13.
• Ефимов, А.
  Россия в современном мировом кулинарном пространстве [Текст] / А. Ефимов, И. Зорин // Питание и общество. — 2013. — № 2. — С. 4.
• Ємельянова, Тетяна
  Опір співробітників у період змін: як перетворити ворогів на союзників [Текст] / Т. Ємельянова // Академія гостинності. — 2021. — № 5-6, жов.-груд. — С. 80-82.
• Казьміна, О.
  Підвищуємо показник гостинності України [Текст] / О. Казьміна // Український туризм. — 2019. — № 3, трав.-черв. — С. 50-53.
• Камычек, Ян
  Вежливость на каждый день [Текст] / Я. Камычек. — К. : Знание Украин, 1992. — 112 с. — ISBN 5-7770-0591-8.
• Константинова, Софья
  Теплый прием по-каталонски [Текст] / С. Константинова // Турбизнес. — 2014. — № 8 (311). — С. 48-49.
• Ларионов, А.
  Наш менталитет может изменить сама жизнь и демонстрация честных принцыпов работы... [Текст] / А. Ларионов // Гостиница и ресторан : бизнес и управление. — 2012. — № 6 (101). — С. 42-47.
• Мала, Ю.
  Моя Туреччина [Текст] / Ю. Мала // Міжнародний туризм. — 2016. — № 3. — С. 108-111.
• Маслакова, Екатерина
  Со знаком качества [Текст] : [интервью с кандидатом экономических наук Е. Маслаковой] / Е. Маслакова ; беседовала А. Юрьева // Турбизнес. — 2013. — № 9 (287). — С. 15.
• Машир, Надія Пилипівна
  Сучасний етикет та секрети гостинності [Текст] : навч. посіб. / Н. П. Машир ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т, Чернівец. торг.-екон. ін-т. — Чернівці : Чернівец. торг-екон. ун-т, 2007. — 223 с. — ISBN 966-407-007-7.
• Машир, Надія Пилипівна
  Ресторанний сервіс та секрети гостинності [Текст] : навч. посіб. / Н. П. Машир, А. П. Пасюк. — 2-ге вид., доп. і випр. — К. : Кондор, 2014. — 392 с. — ISBN 978-966-2781-69-4.
• Нікітенко, К. С.
  Взаємодія інтернет-підприємств зі споживачами товарів та послуг у сучасних умовах глобальних викликів [Текст] / К. С. Нікітенко // Інтелект XXI. — 2021. — № 2. — С. 88-91. — Бібліогр.в кінці ст.
• Овчаренко, Анна
  Экспат VS свой специалист : кому отдать предпочтение [Текст] / А. Овчаренко // Академия гостеприимства. — 2013. — № 3. — С. 54-61.
• Онишко, Сергій
  ІТАЛІЯ. Авто та Альпи [Текст] / С. Онишко // Міжнародний туризм. — 2014. — № 6. — С. 86-93.

1   2