ягоди суниці, ягоды земляники
Документи:
- HEULING MASCHINENBAU : немецкая техника для украинской ягоды [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 5 (22). — С. 45.
- Высокие технологии земляничных урожаев [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2015. — № 8 (49). — С. 18-19.
- Ягодные перспективы украинского рынка [Текст] : [4-я международная конференция "Ягоды Украины-2013", 16-17 мая 2013 г., Николаев] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 5 (22). — С. 21.
- Аверина, Л. И.
Сорта земляники зарубежной селекции [Текст] / Л. И. Аверина // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 4. — С. 37-40.
- Грибова, Н. А.
Изучение влияния продолжительности хранения после размораживания на потребительские свойства замороженных ягод [Текст] / Н. А. Грибова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 6. — С. 53-54. — Библиогр.: с. 54.
- Гриценко, Анатолій
І знову Медвеже вушко гостинно приймає садівників поділля [Текст] / А. Гриценко // Сад, виноград i вино України. — 2013. — № 1-2. — С. 12-15.
- Заморська, Ірина Леонідівна
Теоретичне обґрунтування і розроблення технологій зберігання та консервування ягід суниці садової [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... д-ра тех. наук : спец. 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / І. Л. Заморська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 1 CD-R.
- Заморська, Ірина Леонідівна
Теоретичне обґрунтування і розроблення технологій зберігання та консервування ягід суниці садової [Текст] : дис. ... д-ра тех. наук : спец. 05.18.13 / І. Л. Заморська ; Уманський нац. ун-т садівництва, Нац. ун-т харч. технол. — Умань, 2018. — 553 с.
- Заморська, Ірина Леонідівна
Теоретичне обґрунтування і розроблення технологій зберігання та консервування ягід суниці садової [Текст] : автореф. дис. ... д-ра тех. наук : спец. 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / І. Л. Заморська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 41 с.
- Заморська, І. Л.
Якість харчових продуктів з ягід суниці садової [Текст] / І. Л. Заморська, О. В. Смілянець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2024. — Т. 30, № 1. — С. 153-160.
- Копань, Володимир
Мені багато чого треба віддати людям [Текст] / В. Копань // Сад, виноград i вино України. — 2014. — № 4-6. — С. 24-29.
- Орел, О. В.
Характеристика якості виноматеріалів із ягід суниці [Текст] / О. В. Орел // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 287-291. — Бібліогр.: с. 287-291.
- Пашев, Максим
Практические советы по выращиванию земляники от Украинской ягоды [Текст] / М. Пашев // Напитки. Технологии и инновации. Садоводство и виноградарство. — 2014. — № 9 (38). — С. 20-22.
- Пёнтек, М.
Машины на Macfhut 2017 [Текст] / М. Пёнтек // Ягодник. — 2017. — № 4 (6), дек. — С. 100-103.
- Пономаренко, С. Ф.
Получение урожая земляники на однолетних плантациях [Текст] / С. Ф. Пономаренко // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 4. — С. 38-39.
- Причко, Т. Г.
Формирование сортового состава ягод земляники для замораживания [Текст] / Т. Г. Причко, М. Г. Германова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 7. — С. 33-35. — Библиогр.: с. 35.
- Телятникова, Г. Н.
Сидераты для земляничных севооборотов [Текст] / Г. Н. Телятникова, И. Ф. Пашута // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 5. — С. 28-30.
- Улчибекова, Н. А.
Продукты питания высокой пищевой ценности из ягод земляники [Текст] / Н. А. Улчибекова, М. Д. Мукаилов ; Н. А. Улчибекова, М. Д. Мукаилов. — С. 57-59. — Бібліогр. в кінці ст.
- Эвэжинский, Альберт
Эффективная защита земляники. Подготовка плантации [Текст] / А. Эвэжинский // Ягодник. — 2017. — № 2 (4). — С. 28-31.
|
