антимікробні матеріали, антимикробные материалы
Документи:
- Упаковка в составе комплексной технологии антимикробной защиты продовольственной продукции [Текст] // Тара и упаковка. — 2014. — № 2 (140). — С. 54-56.
- Shulga, О.
Antimicrobial biodegradable packaging for sliced bakery [Текст] / О. Shulga, A. Chorna, S. Shulga // Харчова наука і технологія. — 2021. — Т. 15, № 2. — С. 71-78. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бондаренко, В. М.
Комменсальная микрофлора и эндогенные индукторы патофизиологических реакций врожденного иммунитета [Текст] / В. М. Бондаренко, В. Г. Лиходед, С. В. Фиалкина // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2015. — № 1. — С. 81-85. — Библиогр. в уонце ст.
- Активная упаковка в составе комплексной технологии борьбы с плесенью [Текст] / К. М. Ефимов, А. И. Дитюк, А. Г. Снежко и др. // Сыроделие и маслоделие. — 2014. — № 3. — С. 55-57.
- Нагорный, Михаил Юрьевич
Упаковочный материал с антимикробными свойствами [Текст] / М. Ю. Нагорный, О. Б. Федотова ; М. Ю. Нагорный, О. Б. Федотова. — С. 50-51. — Бібліогр. в кінці ст.
- Применение физико-химической технологии для повышения безопасности пищевой продукции [Текст] / А. Л. Никифорова, О. А. Суворов, Н. Д. Посохов и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 9. — С. 49-53. — Библиогр. в конце ст.
- Совершенствование барьерных технологий антимикробной защиты поверхности сыров [Текст] / А. Г. Снежко, М. И. Губанова, Р. Раманаускас, Л. Гальгинайтине ; А. Г. Снежко [и др.]. — С. 36-38. — Бібліогр. в кінці ст.
- Тароупаковочные полимерные антимикробные материалы [Текст] / А. Снежко, М. Губанова, Э. Донцова, О. Жарненко // Тара и упаковка. — 2013. — № 3(135). — С. 4-6.
- Упаковочные материалы, модифицированные нанодобавками [Текст] / А. В. Федотова, Т. Н. Данильчук, О. А. Сдобникова и др. // Мясные технологии. — 2011. — № 10 (106). — С. 72-76.
- Федотова, О. Б.
Новые антимикробные упаковки, перспективные для мясной промышленности [Текст] / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко // Мясные технологии. — 2015. — № 6 (150). — С. 29-31. — Библиогр. в конце ст.
- Федотова, О. Б.
Разработка инновационной тары для молочной продукции [Текст] / О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко // Переработка молока. — 2016. — № 12 (207). — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
|
