каштани, каштаны
Документи:
- Кодекс Алиментариус. Переработаные фрукты и овощи [Текст] : пер. с англ. — Москва : Весь Мир, 2007. — 432 с. — ISBN 978-5-7777-0418-4.
- Оттенки осени [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 10. — С. 30.
- Силы природы [Текст] // Гастрономъ. — 2012. — № 10. — С. 12-13.
- Искусственный мед из цветков каштана [Текст] / Р. Ю. Багратиони, Г. Р. Папунидзе, М. А. Папунидзе, М. А. Кобахидзе // Пищевая промышленность. — 2008. — № 7. — С.39.
- Исследование биологически активных веществ цветков каштана Настоящий [Текст] / Р. Ю. Багратиони, Г. Р. Папунидзе, С. Г. Папунидзе и др. // Пиво и напитки. — 2007. — № 6. — С.28-29.
- Полуфабрикат и напиток из нетрадиционного сырья цветов каштана, обладающие биоактивными свойствами [Текст] / Р. Ю. Багратиони, Г. Р. Папунидзе, С. Г. Папунидзе и др. // Пиво и напитки. — 2007. — № 3. — С.22.
- Вплив деревини різноманітних видів дерев на органолептичні характеристики вина сорта Мерло після витримки [Текст] / Н. Благоєва, Н. Стоянов, П. Митєв та ін. // Харчова промисловість. — 2013. — Вип. 14. — С. 20-26. — Бібліогр. : с. 25.
- Гриценко, Анатолій
Надійні джерела вагомих прибутків [Текст] : [Міжнародна конференція "Розвиток горіхового бізнесу в Україні" ] / А. Гриценко // Сад, виноград i вино України. — 2013. — № 7-9. — С. 22-25.
- Жарова, О. Г.
Морфолого-анатомическое изучение семян конского каштана обыкновенного [Текст] / О. Г. Жарова, Т. А. Сокольская, В. В. Вандышев // Фармация. — 2009. — № 1. — С.19-21.
- Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посібник / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков. — Київ : Ліра-К, 2010. — 388 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-2174-08-3.
- Каштаново-цитрусовий цветочный напиток [Текст] / С. Г. Папунидзе, Г. Р. Папунидзе, Р. Ю. Багратиони, М. А. Кобахидзе // Пиво и напитки. — 2008. — № 2. — С.48.
- Застосування методу поліморфізму довжини ампліфікованих фрагментів для аналізу видів і гибридів роду гіркокаштан (Aesculus L.) з рызною стійкістю до каштанової минуючої молі (Cameraria ohridella Descha et Dimic) [Текст] / В. Г. Спиридонов, М. Ф. Парій, Ж. В. Вдовиченко та ін. // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2011. — № 2. — С. 155-162. — Бібліогр.: с. 162.
- Формазюк, Валентина Ивановна
Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
- Шевцов, А. А.
Поликомпонентные кофейные напитки диетического назначения [Текст] / А. А. Шевцов, Е. А. Острикова // Пиво и напитки. — 2011. — № 4. — С. 36-38. — Библиогр.: с. 38.
- Шепелев, Анатолий Федорович
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров [Текст] : Учеб. пособие / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. — Ростов-на- Дону : МарТ, 2001. — 64 с. — ISBN 5-241-00033-Х.
- Щепотьєв, Федір Львович
Горіхи [Текст] / Ф. Л. Щепотьєв, Ф. А. Павленко, О. А. Ріхтер. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К. : Урожай, 1987. — 184 с.
- Microccocus sp. - возбудитель некроза листьев каштанов (Aesculus L.) в Киеве [Текст] / Л. М. Яковлева, Л. В. Махиня, Т. Н. Щербина, Л. Е. Огородник // Мікробіологічний журнал. — 2013. — Т.75, № 3. — С. 62-67. — Библиогр. в конце ст.
|
