ліполітична активність, липолитическая активность
Документи:
- Визначення оптимальних умов культивування Rhizopus sp. 2000 ФМ – продуцента позаклітинної ліпази [Текст] / А. В. Борисенко, І. В. Лич, М. М. Антонюк, В. Л. Айзенберг // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 102-107. — Бібліогр. в кінці ст.
- Грицай, Р. В.
Ліпополісахариди грамнегативних бактерій: структурні особливості, біосинтез, застосування в біотехнології [Текст] / Р. В. Грицай, Л. Д. Варбанець // Біотехнологія. — 2011. — Т. 4, № 1. — С. 41-59. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сравнение биокатализаторов на основе ковалентно иммобилизированных липаз для ферментативной переэтерификации масложировых смесей [Текст] / Д. С. Копицын, А. В. Бескоровайный, Н. Р. Альмяшева и др. // Масложировая промышленность. — 2015. — № 1. — С. 31-35. — Библиогр. в конце ст.
- Лич, І. В.
Визначення оптимальних умов культивування RHIZOPUS SP 2000 ФМ - продуцента позаклітинної ліпази [Текст] / І. В. Лич, М. М. Антонюк, В. Л. Айзенберг // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 102-107. — Бібліогр. в кінці ст.
- Никифорова, Е.
Гендерный фактор в политической жизни современной Индии [Текст] / Е. Никифорова // Мировая экономика и международные отношения. — 2014. — № 8. — С. 101-109.
- Осипова, Г.
Использование липолитических ферментов с целью повішения качества хлебопекарной муки для макаронного производства [Текст] / Г. Осипова, А. Жугина, М. Марехина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2013. — № 7-8(104-105). — С. 24-27.
- Влияние микрофлоры какао-продуктов на органолептические показатели кондитерских изделий при хранении [Текст] / С. П. Полякова, Е. А. Хохлова, Л. Е. Скокан, Л. И. Рысева // Кондитерское производство. — 2014. — № 4. — С. 18-20. — Библиогр. в конце ст.
|
