вилучення цукрози, вилучення сахарози, извлечение сахарозы
Документи:
- Первая отечественная ротационная диффузионная установка успешно введена в эксплуатацию [Текст] / Б. Н. Валовой, С. Л. Филатов, Н. Н. Королев и др. // Сахар. — 2015. — № 1. — С. 34-41. — Библиогр. в конце ст.
- Гусятинская, Наталья Альфредовна
Разработка способа подготовки экстрагента для извлечения сахара из свеклы [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / Н. А. Гусятинская ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1991. — 211 с.
- Дронов, С. Ф.
Интенсификация процесса извлечения сахара из свеклы диффузионным методом [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук / С. Ф. Дронов ; Центр. науч.-исслед. ин-т сахар. пром-сти (Киев). — М., 1958. — 392 с.
- Иванов, С. З.
К 100-летию диффузионного способа извлечения сахара из свеклы [Текст] / С. З. Иванов // Сахарная промышленность. — 1964. — № 8. — С. 10-17. — Библиогр. в конце ст.
- Коваль, Е. Т.
К вопросу о теоретических основах извлечения сахара из свеклы диффузионным методом [Текст] / Е. Т. Коваль, А. Я. Загорулько // Сахарная промышленность. — 1961. — № 7. — С. 15-20. — Библиогр. в конце ст.
- Липец, Антон Адамович
Исследование технологии и процесса извлечения сахара из свеклы с целью повышения эффективности диффузионных установок свеклосахарного производства [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.12 / А. А. Липец ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1975. — 358 с.
- Технологія цукру [Текст] = Sugar technology : підручник : в 3 т. Т. 1 : Вирощування, зберігання цукрових буряків, видобування сахарози / А. А. Ліпєц, В. М. Логвін, К. Д. Скорик та ін. ; за ред. В. М. Логвіна, А. І. Українця ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Експрес-об'ява, 2015. — 288 с. — ISBN 978-966-97450-5-7.
- Лу, Жу-синь
Научные исследования по сахару в Японии [Текст] / Ж. Лу // Сахарная промышленность. — 1961. — № 1. — С. 72-74.
- Инновационный способ сокращения материальных и энергетических затрат на известково-углекислотную очистку и сгущение диффузионного сока [Текст] / А. В. Савостин, В. О. Городецкий, С. О. Семенихин и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 5-6. — С. 58-61. — Библиогр. в конце ст.
- Сидорченко, Е. И.
Влияние электромембранной активации водных растворов на физико-химические свойства экстрагента для извелечения сахарозы [Текст] / Е. И. Сидорченко, Т. Н. Захарченко // Цукор України. — 2012. — № 1 (73). — С. 57-60. — Библиогр.: с. 60.
- Сидорченко, О. І.
Вплив електромембранної обробки на мікробіологічну забрудненість дифузійного соку [Текст] / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко // Цукор України. — 2012. — № 3 (75). — С. 11-13. — Бібліогр.: с. 13.
- Сидорченко, О. І.
Вплив електромембранної активації водних розчинів на фізико-хімічні властивості екстрагенту для вилучення цукрози [Текст] / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко. — С. 31-34. — Бібліогр.: с. 34.
|
