579.864 Lactobacilla
Документи:
- Технологія пробіотиків [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. лаб. та контрольної роботи для студ. напр. 6.051401 "Біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : С. О. Старовойтова, І. М. Волошина. — К. : НУХТ, 2013. — 36 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Технологія пробіотиків та вакцин [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. рівня "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології і біоінженерія" ден. форми навч. / уклад. : Ю. М. Пенчук, Т. Л. Сулейко Т. М. Нечипор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 36 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технологія пробіотиків і вакцин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. рівня "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад.: Ю. М. Пенчук; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 20 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технологія пробіотиків і вакцин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., викон. лаб. та контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч./скороч. заоч. форм навч. / уклад. : С. О. Старовойтова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 25 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технологія пробіотиків і вакцин [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : С. О. Старовойтова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 65 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Babenko, L. P.
The effect of lacto- and bifidobacteria compositions on the vaginal microflora in cases of intravaginal staphylococcosis [Текст] / L. P. Babenko, L. M. Lazarenko, L. M. Shynkarenko // Мікробіологічний журнал. — 2012. — Т.74, № 5. — С. 116-125.
- Babenko, L. P.
The effect of lacto- and bifidobacteria compositions on the vaginal microflora in cases of intravaginal staphylococcosis [Текст] / L. P. Babenko, L. M. Lazarenko, L. M. Shynkarenko // Мікробіологічний журнал. — 2012. — Т.74, № 6. — С. 80-89.
- The effect of Lakto-and Bifidobacteria in monoculture on the vaginal microflora in norm and in cases of intravaginal Staphylococcosis [Текст] / L. P. Babenko, L. M. Lazarenko, L. M. Shynkarenko et al. // Мікробіологічний журнал. — 2013. — Т.75, № 3. — C. 46-55. — Refs. at the end station.
- Kaprelyants, L. V.
Prospects for the use of grain raw materials in the production of functional products [Текст] / L. V. Kaprelyants, E. D. Znurlova, N. G. Buznylov // Зернові продукти і комбікорми. — 2018. — Т. 18, № 4 (72), груд. — P. 18-26. — Bibliogr. : p. 24.
- Kaprelyants, L.
Technology of production biological active additive based on selenium containing culture of bifidobacterium [Текст] / L. Kaprelyants, A. Zykov, N. Tregub // Харчова наука і технологія. — 2017. — Т. 11, № 1. — P. 32-36. — References : p. 35-36.
- Виділення та ідентифікація бактерій роду Lactobacillus з ферментованих продуктів різних регіонів України [Текст] / О. М. Василюк, Н. К. Коваленко, І. Л. Гармашева, Л. Т. Олещенко // Мікробіологічний журнал. — 2014. — Т.76, № 2. — С. 2-9. — Бібліогр. в кінці ст.
- Винникова, Л. Г.
Биотехнология варено-копченых колбас с использованием сортовых культур с антагонистическими свойствами [Текст] / Л. Г. Винникова, Н. Н. Поварова, А. В. Кишеня // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т.2, Вип. 44. — С. 253-257. — Библиогр. в конце ст.
- Глубинное гетерофазное культивирование молочнокислых бактерий [Текст] / Б. А. Кареткин, Н. Г. Лойко, И. В. Шакир, В. И. Панфилов // Биотехнология. — 2013. — № 1. — С. 59-68. — Библиогр. : с. 67-68.
- Лівінська, О. П.
Вплив неорганічного фосфату на властивості пробіотичних штамів лактобацил [Текст] / О. П. Лівінська, І. Л. Гармашева, Н. К. Коваленко // Мікробіологічний журнал. — 2014. — Т.76, № 2. — С. 10-16. — Библиогр. в кінці ст.
- Скроцька, О. І.
Використання рекомбінованих мікроорганізмів для створення сучасних пробіотичних препаратів [Текст] / О. І. Скроцька, С. О. Старовойтова, Ю. М. Пенчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 42. — С. 41-46. — Бібліогр. : с. 45.
- Технологічні аспекти одержання пробіотиків [Текст] / С. О. Старовойтова, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук, Ю. М. Дорошенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 4. — С. 69-77. — Бібліогр. в кінці ст.
- Технологія пробіотиків [Текст] : підручник / С. О. Старовойтова, О. І. Скроцька, Ю. М. Пенчук, Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 318 с. — ISBN 978-966-612-127-4.
- Черепанський, В. В.
Збереження життєздатності клітин як запорука якості пробіотичних препаратів [Текст] / В. В. Черепанський, Н. М. Грегірчак // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 6. — С. 7-14.
|
