• Класифікатори
• нов...

нові продукти, новые продукты

Документи:

• Из глубины веков [Текст] // Питание и общество. — 2002. — № 3. — С. 24.
• Мировые кулинарные тренды от компании "Морской дом" [Текст] // Рестораторъ. — 2018. — № 12 (159). — С. 29.
• Наука о новинках [Текст] : Особенности разработки и вывода на рынок инновационного продукта // Продукты Украины. — 2015. — № 2 (62). — С. 32-33.
• Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Є. Поліщук, А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 18 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Новая продукция отрасли в мире [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2018. — № 2 (55) март. — С. 16-18.
• Новости компании HARTING [Текст] // Электронные компоненты и системы. — 2013. — № 11 (195). — С. 56-57. — Библиогр. конце ст.
• Перспективні технологічні процеси виробництва нових продуктів та дієтичних добавок [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання курсового проекту для студ. освітнього ступеня "Магістр" спец.181 "Харчові технології" спеціалізації "Технолог. харч. прод. оздоровчого та профілактичного призначення" ден. та заочн. ф. навч. / уклад. Г. О. Сімахіна ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 66 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Что нового в мире Zaltech? [Текст] // Мясной бизнес. — 2014. — № 7 (135). — С. 21.
• Айткен, Б.
  Новые виды сухого молока для рекомбинированного и восстановленного сгущенного стерилизованнго молока [Текст] / Б. Айткен, М. Огустин, П. Кларк // Молочная промышленность. — 2001. — № 8. — С. 35-36.
• Гаязова, А. О.
  Применение QFD-методологии для произодства мясорастительного рубленого полуфабриката [Текст] / А. О. Гаязова, М. Б. Ребезов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2016. — № 1 (36). — С. 77-81. — Библиогр. в конце ст.
• Голодонюк, О. М.
  Маркетингові аспекти розвитку вітчизняного коньячного виробництва в умовах кризи [Текст] / О. М. Голодонюк, В. О. Бузинський // Економіка харчової промисловості. — 2017. — Т.9, № 3. — С. 16-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Зобкова, З. С.
  Настоящее и будущее цельномолочного производства [Текст] / З. С. Зобкова // Молочная промышленность. — 1999. — № 12. — С. 8-12. — Библиогр. конце ст.
• Калинин, Роман
  Новинка и здравый смысл. Кто кого? [Текст] / Р. Калинин // Молочная промышленность. — 2016. — № 8. — С. 10-11.
• Мардар, М. Р.
  Використання QFD-методології при розробці збагаченого харчового продукту з урахуванням вимог та очікувань споживачів [Текст] / М. Р. Мардар // Зернові продукти і комбікорми. — 2015. — № 1 (57). — С. 37-41. — Бібліогр. в кінці ст.
• Мусина, О. Н.
  Тенденции развития направления «Молочные продукты для здорового питания» [Текст] / О. Н. Мусина // Переработка молока. — 2016. — № 4 (199). — С. 18-20. — Библиогр. в конце ст.
• Сидорова, Е. К.
  Новые марки активных углей, применяемых в крахмало-паточной промышленности [Текст] / Е. К. Сидорова, И. П. Дубинская // Сахарная промышленность. — 1979. — № 8. — С. 49-51.
• Лабораторний практикум із інновацій в ресторанному бізнесі [Текст] : навч. посібник / Т. А. Сильчук, В. В. Цирульнікова, Л. О. Шаран та ін. ; Національний університет харчових технологій. — Київ : Інкос, 2023. — 400 с. — ISBN 978-617-598-158-0.
• Сімахіна, Г. О.
  Взаємозв'язок структури харчування і здоров'я - концептуальна основа розроблення продуктів для військовослужбовців [Текст] / Г. О. Сімахіна, А. І. Українець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 1. — С. 192-200. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сучкова, Е.
  Из нового сыоья. Сахарная паста для моделирования /мастика/ [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 4. — С. 24-25.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 5. — С. 20-21.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 6. — С. 18-19.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 7. — С. 18-19.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 8. — С. 16.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 9. — С. 12-13.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 10. — С. 18-19.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 12. — С. 16.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2001. — № 10. — С. 24-25.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2001. — № 11. — С. 18-19.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2001. — № 12. — С. 26-27.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 1. — С. 18-19.
• Сучкова, Е.
  Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 2. — С. 20-21.