• Класифікатори
• цукор, сахар, Sugar

цукор-пісок, сахар-песок

Документи:

• Об экономической эффективности бестарных перевозок сахара-песка в автосахаровозах [Текст] / И. А. Емельянов, Н. М. Кичигин, И. И. Новогурський, Ю. В. Товстенко // Сахарная промышленность. — 1982. — № 1. — С. 35-36.
• Опыт перевозки сахара-песка в специализированных контейнерах [Текст] / Н. А. Емельянов, В. Б. Захаревич, В. П. Демченко и др. // Сахарная промышленность. — 1986. — № 10. — С. 28-31.
• Новое в автоматизации процессов известкового отделения [Текст] : Обзор / Б. А. Еременко, А. А. Вильшанский, А. А. Рокитский, Л. П. Макаренко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 45 с.
• Ермолаева, Г. А.
  Кислотно-ферментативный гидролиз сахарозы в растворах сахара-песка [Текст] / Г. А. Ермолаева, Л. А. Сапронова // Сахарная промышленность. — 1998. — № 1. — С.16-17. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ермолаева, Г. А.
  Сахар и его заменители в производстве продуктов питания [Текст] / Г. А. Ермолаева, Л. А. Сапронова, Б. Г. Кривовоз // Пищевая промышленность. — 2012. — № 6. — С. 48-51. — Библиогр. : с. 51.
• Новые сушильно-охладительные установки для сахара-песка [Текст] / А. Ф. Заборсин, В. В. Бибик, Л. Г. Иваницкая, Э. П. Ткаченко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 10. — С. 39-45. — Библиогр. : с. 45.
• Очистка аспирационных выбросов от сахарной пыли [Текст] / А. Ф. Заборсин, И. Д. Степчук, П. А. Любарец и др. // Сахарная промышленность. — 1983. — № 1. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
• Заборсин, А. Ф.
  Вентиляция силосов для бестарного хранения сахара-песка [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. Ф. Заборсин ; А.Ф.Заборсин; Киевский инженерно-строительный институт (Киев). — К., 1966. — 27 с.
• Загорулько, А. Я.
  Определение цветности сахара-песка и сахара-рафинада [Текст] / А. Я. Загорулько, Л. А. Коробейникова // Сахарная промышленность. — 1969. — № 6. — С. 43-49. — Библиогр. в конце ст.
• Загорулько, А. Я.
  Экспресс-метод определения цветности сахара-песка [Текст] / А. Я. Загорулько, Л. А. Коробейникова // Сахарная промышленность. — 1970. — № 2. — С. 37-41. — Библиогр. в конце ст.
• Загорулько, А. Я.
  О новых ГОСТах на правила приемки и методы исследования сахара-песка и сахара-рафинада [Текст] / А. Я. Загорулько, Т. П. Хвалковский // Сахарная промышленность. — 1968. — № 2. — С. 32-34.
• Замбровский, В. А.
  Использование гидроциклонов для очистки известкого молока от песка [Текст] / В. А. Замбровский. — М. : ГОСИНТИ, 1958. — 17 с.
• Зворыкин, В. В.
  О снижении расхода топлива для производства сахара-песка [Текст] / В. В. Зворыкин // Сахарная промышленность. — 1972. — № 11. — С. 56-58.
• Зеликман, И. Ф.
  Изменение цветности сахара-песка при добавлении к сиропу тросникового сырца [Текст] / И. Ф. Зеликман, Д. Ф. Лейбович // Сахарная промышленность. — 1963. — № 1. — С. 20-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Иванов, Сергей Захарович
  Комплексная перереботка сахара-песка [Текст] / С. З. Иванов. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 68 с.
• Иванова, А. А.
  Бестарное хранение сахара-песка на Отрадинском сахарном заводе [Текст] / А. А. Иванова, Е. К. Буданов, Л. А. Бородин // Сахарная промышленность. — 1972. — № 8. — С. 35-37.
• Каганов, И. Н.
  Гранулометрия сахара-песка [Текст] / И. Н. Каганов, А. А. Славянский // Сахарная промышленность. — 1970. — № 12. — С. 6-10. — Библиогр. в конце ст.
• Катана, А. И.
  Опыт применения электросепаратора для сортировки сахара-песка [Текст] / А. И. Катана // Сахарная промышленность. — 1963. — № 4. — С. 49-50.
• Кичигин, Н. М.
  О напряжениях в ткани мешков с сахаром от действия гравитационного давления в штабелях [Текст] / Н. М. Кичигин, И. И. Новогурский // Сахарная промышленность. — 1972. — № 5. — С. 19-20.
• Кичигин, Н. М.
  Состояние и перспективы развития бестарных перевозок сахара [Текст] : Обзор / Н. М. Кичигин, В. И. Васильев. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 19 с. — (Сахарная пром-ть).
• Кичигин, Н. М.
  Состояние и перспективы развития бестарных перевозок сахара [Текст] : Обзор / Н. М. Кичигин, Л. Ф. Мякенький, И. И. Новогурський. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 23 с.
• Опыт бестарнных перевозок сахара-песка [Текст] / Н. М. Кичигин, В. С. Яценко, В. В. Ильич, И. И. Новогурский. — К. : СМ УССР, 1970. — 32 с.
• Клевец, М.
  В какихдозах нужен сахар-песок в тесте [Текст] / М. Клевец, И. Матвеева, Т. Юдина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2009. — № 1 (50). — С.20-23.
• Кондратенко, П. А.
  Повышение эффективности производства сахара на Усть-Лабинском заводе [Текст] / П. А. Кондратенко // Сахарная промышленность. — 1968. — № 9. — С. 39-41.
• Повышение эффективности сушки и охлаждения сахара-песка [Текст] / М. М. Королев, В. В. Буромский, Г. И. Быкова, В. Н. Лабузова // Сахар. — 2010. — № 12. — С.47-49.
• Кравченко, В. М.
  Извлечение сахарного сока в аппарате ПДС-60 при механическом воздействии на свекловичную стружку [Текст] / В. М. Кравченко, А. Н. Мартеха // Сахар. — 2010. — № 4. — С.60.
• Кравчук, А. Ф.
  Оценка работы группы сахарных заводов [Текст] / А. Ф. Кравчук // Сахар. — 2005. — № 4. — С. 19-21.
• Кривовоз, А. Г.
  Оценка качества кристаллического сахара [Текст] / А. Г. Кривовоз, Ю. И. Сидоренко // Сахар. — 2010. — № 11. — С.50-52.
• Крсек, Л. К.
  Технологічні заходи запобігання грудкування та цементації цукру-піску [Текст] / Л. К. Крсек, Л. М. Хомічак, П. М. Іващенко // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 153-155.
• Колориметр для експрес-визначення кольоровості кристалічного цукру-піску [Текст] / М. П. Купчик, Л. І. Чернявська, Л. С. Клименко та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 74-76. — Бібліогр. в кінці ст.
• Куркин, В. П.
  Фасовка и упаковка круп и сахарного песка [Текст] / В. П. Куркин. — М. : Госторгиздат, 1959. — 71 с.
• Лаже, Я. Я.
  Исследование сушки сахара-песка в виброкипящем слое [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.02.14 / Я. Я. Лаже ; Латвийск. сель.-хоз акад. — Елгава, 1973. — 40 с.
• Лепешкин, И. П.
  Строительство новых сахарных заводов в первые годы войны [Текст] / И. П. Лепешкин // Сахарная промышленность. — 1985. — № 5. — С. 21-23.
• Ліпєц, А. А.
  Про доцільність афінації жовтого цукру II продукту трикристалізаційної схеми [Текст] / А. А. Ліпєц, Д. В. Бібік // Цукор України. — 2007. — № 3 (52). — С. 21-22.
• Опыт внедрения и эксплуатации вихъревого уловителя сахарной пыли [Текст] / П. А. Любарець, И. Д. Степчук, В. В. Городнянский и др. // Сахарная промышленность. — 1983. — № 10. — С. 30-32. — Библиогр. в конце ст.
• Любошиц, И. Л.
  Исследование процесса сушки сахара-песка в пневмотрубе с наружным обогревом [Текст] / И. Л. Любошиц, И. Ф. Пикус, Н. Г. Алханашвили // Сахарная промышленность. — 1968. — № 5. — С. 20-22.
• Оценка качества карамели, приготовленной без сахара-песка [Текст] / Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, И. В. Мызина, В. В. Трощенко // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2016. — № 3-4. — С. 52-54.
• Марьянчик, В. Л.
  О размещении складов для бестарного хранения сахара-песка [Текст] / В. Л. Марьянчик, А. Г. Бородыня, Р. М. Коломиец // Сахарная промышленность. — 1968. — № 10. — С. 16-19.
• Масліков, М. М.
  Математичне моделювання тепловологоперенесення в масиві цукру-піску під час тривалого зберігання [Текст] / М. М. Масліков, В. М. Пахомов, М. О. Прядко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 2. — С. 38-40. — Бібліогр. в кінці ст.
• Мищук, Р. Ц.
  Физико-механические свойства сахара [Текст] / Р. Ц. Мищук, Л. Ю. Кальченко // Сахарная промышленность. — 1995. — № 3. — С. 12-14. — Библиогр. в конце ст.
• Мойсеяк, М. Б.
  Разработка композиции кофейного напитка без глюкозы с заданными функциональными свойствами [Текст] / М. Б. Мойсеяк, Д. Д. Кириллов // Сахар. — 2016. — № 11. — С. 32-36. — Библиогр. в конце ст.
• Дополнительные требования к белому сахару при получении глюкозо-фруктозных сиропов [Текст] / М. Б. Мойсеяк, Д. И. Моисеев, И. В. Моисеев и др. // Сахар. — 2012. — № 11. — С. 52-60.
• Нахманович, М. И.
  Аффинация сахарных песков [Текст] / М. И. Нахманович, С. Л. Берман. — Киев : УНИИ, 1930. — 143 с. — (Монографии по сахарной промышленности).
• Новиков, Д. А.
  Исследование процесса отстаивания сатурационной грязи в поле центробежных сил [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Д. А. Новиков ; Д.А.Новиков; Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти (М.). — М., 1961. — 14с.
• Орлов, Леонид Алексеевич
  Исследование процесса сушки сахара-песка в кипящем слое и разработка аппаратов новой конструкции [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05-175 / Л. А. Орлов ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1972. — 32 с.
• Осадчий, В. А.
  Совершенствуем социалистическое соревнование [Текст] / В. А. Осадчий, Р. Ф. Леонтьева // Сахарная промышленность. — 1985. — № 2. — С. 7-9.
• Островская, Т. Г.
  Механизм формирования систем оплаты и вознаграждения труда [Текст] / Т. Г. Островская // Сахар. — 2004. — № 5. — С. 15-18.
• Новый затравочный материал с призматическим габитусом кристаллов [Текст] / С. М. Петров, С. Л. Филатов, Е. Е. Миленко, Д. А. Шикунов // Сахар. — 2010. — № 1. — С.41-44.
• Автоматический колориметр для экспресс-контроля цветности сахара песка [Текст] / В. В. Платонов, Л. И. Дадеко, А. В. Ковальчук и др. // Сахар. — 2006. — № 6. — С. 20-21.
• Поворов, А. А.
  Мембранная технология в сахарной промышленности [Текст] / А. А. Поворов, Р. Г. Давыдова, Ю. В. Фомин // Сахар. — 2003. — № 1. — С. 36-43. — Библиогр. в конце ст.

1    2   3