• Класифікатори
• рід...

рідкі харчові продукти, жидкие пищевые пордукты

Документи:

• Жураховский, В. А.
  Термодинамические и диффузионные превращения в пристеночном пограничном слое при квазистационарном пульсирующем течении вязкой жидкости [Текст] / В. А. Жураховский, Л. И. Подмокова // Пищевая промышленность. — 1974. — Вып. 19. — С. 98-101. — Библиогр. : с. 101.
• Комяков, О. Г.
  Техника и технология криоконцентрирования жидких пищевых продуктов [Текст] : Обзорная информ. / О. Г. Комяков, О. А. Филиппенко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 23 с.
• Кукура, Н. А.
  Комбитоп - новая система асептической упаковки жидких пищевых продуктов [Текст] / Н. А. Кукура // Молочная промышленность. — 1996. — № 5. — С. 37-29.
• Магеррамов, М. А.
  Оптимизация теплообмена в аппаратах для пищевой индустрии [Текст] / М. А. Магеррамов // Пищевая промышленность. — 2009. — № 7. — С.25-27.
• Ультразвуковая пастеризация жидких пищевых продуктов [Текст] / Л. С. Малиновский, А. А. Катаева, Л. П. Гибрехтерман, М. И. Горяев // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1964. — №5. — С. 1-2.
• Марьяш, М. Е.
  Полимерная тара [Текст] / М. Е. Марьяш, М. В. Дровосеков // Пищевая промышленность. — 1989. — № 4. — С. 67-70.
• Технологическая схема производства жидких фруктов [Текст] / Е. Л. Мельниченко, И. С. Каган, М. Я. Гольденберг, З. П. Камнева // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 11. — С. 14-15.
• Орлов, Л. О.
  Інтенсифікація процесів сушіння рідких харчових продуктів у розпилювальній сушарці [Текст] / Л. О. Орлов, М. А. Гнатенко, Ю. І. Вересоцький // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 6. — С. 98-99.
• Палаш, А. А.
  Сушіння рідких харчових продуктів в інертному середовищі [Текст] / А. А. Палаш, В. М. Таран // Харчова промисловість. — 2005. — Вип. 4. — С. 119-120.
• Петляков, Г. Я.
  Новые решения упаковки жидких продуктов [Текст] / Г. Я. Петляков // Пиво и напитки. — 1999. — № 5. — С.17.
• Семенов, Г. В.
  Интенсификация процессов вакуумной сушки жидких и пастообразных материалов [Текст] / Г. В. Семенов, Г. Д. Шабетник // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 4 (269). — С.39-43.
• Семенов, Е. В.
  Эффективность разделения жидких пищевых продуктах в сепараторах [Текст] / Е. В. Семенов, А. А. Коробицин // Пищевая промышленность. — 1989. — № 6. — С. 45-46.
• Сидоренко, М. Ю.
  Перспективы применения ИК-Фурье-спектрофотометрии в пищевой промышленности [Текст] / М. Ю. Сидоренко // Пищевая промышленность. — 2010. — № 4. — С.46-48.
• Погрузочно-разгрузочные и транспортные операции на линиях розлива пищевых продуктов [Текст] / А. И. Соколенко, М. И. Юхно, А. И. Ковалев и др. — М. : Агропромиздат, 1986. — 175 с.
• Таранцова, А. В.
  Экология картонной упаковки для жидких продуктов [Текст] / А. В. Таранцова // Упаковка. — 2010. — № 3 (76 ). — С. 42-43.
• Трунов, В. А.
  Линии упаковывания газированных пивобезалкогольных напитков [Текст] / В. А. Трунов // Пиво и напитки. — 2003. — № 6. — С.40-43.
• Українець, А. І.
  Розрахунок магнітно-імпульсного обладнання для "холодної" пастеризації рідких харчових продуктів [Текст] / А. І. Українець // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 1. — С. 89-92.
• Исследование некоторых характеристик пневматичеких форсунок для распиливания жидких пищевых продуктов [Текст] / И. М. Федоткин, Г. С. Демчук, А. М. Колодин, В. С. Иванов // Пищевая промышленность. — 1974. — Вып. 18. — С. 53-57. — Библиогр. : с. 56-57.
• Федоткин, И. М.
  О влиянии естественной конвекции при нагревании жидкости в нисходящем потоке внутри вертикальных труб [Текст] / И. М. Федоткин, А. С. Заец // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 8. — С. 144-147. — Библиогр. : с. 147.
• Цитовский, С. И.
  Унификация оборудования для расфасовки жидких пищевых продуктов [Текст] : Межотраслевая информ. / С. И. Цитовский ; ЦНИИТЭИпищепром Гос. ком. по пищ. пром-сти при Госплане СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1963. — 35 с. — (Техническая информация).
• Шаповалов, М. П.
  Новый дозатор жидких компонентов для агрегата ХТР [Текст] / М. П. Шаповалов // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №10. — С. 7-8.
• Акватроніка в системах подачі рідких харчових продуктів ліній пакування [Текст] / М. В. Якимчук, О. М. Гавва, С. В. Токарчук, В. М. Якимчук // Харчова промисловість. — 2021. — Вип. 29. — С. 112-118.

1    2