Бандуренко Галина Михайлівна, Бандуренко Галина Михайловна, Bandurenko G.
Документи:
- Пектинові речовини перспективних нетрадиційних плодово-ягідних культур [Текст] / Н. І. Джуренко, І. О. Крапивницька, Г. М. Бандуренко та ін. // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 26-27.
- Розробка нових технологій виробництва продуктів дитячого харчування на основі процесів механо-хімічної деструкції рослинної сировини [Текст] / Л. В. Кисла, Г. О. Сімахіна, Г. М. Бандуренко та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1993. — № 1. — С. 144-148.
- Синтез полімiксану на топінамбурному середовищі [Текст] / Л. Кисла, Л. Косоголова, Г. Бандуренко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 1999. — № 3. — С. 20.
- Корецька, І. Л.
Використання овочевих каротиновмісних харчових добавок при виробництві кондитерських виробів [Текст] / І. Л. Корецька, Г. М. Бандуренко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 17.
- Корецька, І.
Нові кондитерські вироби покращеної харчової цінності [Текст] / І. Корецька, Г. Бандуренко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2013. — № 5(102). — С. 40-41. — Бібліогр. в кінці ст.
- Краєвська, С. П.
Оцінювання якості білка насіння льону методом DIAAS [Текст] / С. П. Краєвська, Н. О. Стеценко, Г. М. Бандуренко // Зернові продукти і комбікорми. — 2018. — v. 18, № 3 (71), вер. — С. 10-15. — Бібліогр. в кінці ст.
- Використання нетрадиційної сировини у технології приготування молочного соусу [Текст] / Т. В. Лаленко, В. О. Бахмач, Т. В. Зінченко та ін. // Харчова промисловість. — 2017. — Вип. 22. — С. 16-22. — Бібліогр. в кінці ст.
- Малежик, Іван Федорович
Актуальні проблеми технології галузі [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. і викон. контрол. робіт для студ. спец. 7.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форм навч. / І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко. — К. : НУХТ, 2005. — 19 с. — каф. Процесів і апаратів харчових виробництв. З 2011 р. каф. Технології консервування.
- Інноваційні рішення в технології сушіння картоплі [Текст] / І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, М. Г. Писарєв, Т. Г. Мисюра // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 2. — С. 203-210. — Бібліогр. в кінці ст.
- Петрусенко, Ольга
Фруктовое чудо для карапузов [Текст] / О. Петрусенко ; О. Петрусенко. — С. 50-53.
- Сімахіна, Г. О.
Використання енергоінформаційних методів у створенні оздоровчих харчових продуктів [Текст] / Г. О. Сімахіна, Г. М. Бандуренко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 11-12.
1
2
|
