цукрове виробництво, сахарное производство
Документи:
- Антонович, А. Л.
Исследования по автоматизации процессов очистки сахарного производства [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.198 / А. Л. Антонович ; Акад. наук Молдовский ССР, Отдел энергетич. кибернетики. — Кишинев, 1970. — 203 с.
- Архипович, Н. А.
Определение степени окрашенности и мутности крахмальных паток и продуктов паточного производства [Текст] / Н. А. Архипович, А. П. Затырко // Сахарная промышленность. — 1963. — № 2. — С. 56-59.
- Досвід відновлення футеровки вапновипалювальних печей цукрових заводів методом керамічного наплавлення [Текст] / В. Г. Баланов, Ю. В. Носков, М. С. Клюєв, М. В. Павленко // Цукор України. — 2001. — № 1-2 (21). — С. 36. — Бібліогр. в кінці ст.
- Барабанов, М. И.
Вляние реакции среды на величину адсорбции красящих веществ продуктов сахарного производства активированными углями [Текст] / М. И. Барабанов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности им. А. И. Микояна. — 1953. — Вып. 13. — С. 29-31. — Библиогр. в конце ст.
- Барабанов, М. И.
Красящие вещества продуктов сахарного производства (их выделение, исследование физико-химических свойств и адсорбируемости) [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / М. И. Барабанов ; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1952. — 195 с.
- Барига, Анджей
Ефекти метанової ферментації бурякового жому в суміші з відходами цукрового виробництва з одержанням високоенергетичного біогазу [Текст] / А. Барига, Б. Полець // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 108-110.
- Автоматизированная печь для получения сернистого ангидрида [Текст] : Обзор / В. Г. Белик, З. С. Волошин, Н. А. Недяк, С. Ф. Мазниченко. — М. : ЦНИИТЄИпищепром, 1971. — 41 с.
- Бобрівник, Л. Д.
Деякі питання ролі води та нецукрів в мелясоутворенні [Текст] / Л. Д. Бобрівник, О. В. Подобій // Цукор України. — 2006. — № 5 (48). — С. 15-18.
- Бобровник, Л. Д.
Карбонилсодержащие соединения в образовании меланоидинов в условиях сахарного производства [Текст] / Л. Д. Бобровник, В. Н. Руденко, О. Г. Едигарова // Сахарная промышленность. — 1987. — № 12. — С. 25-27. — Библиогр. : с. 27.
- Бобровник, Леонід Дем'янович
Химико-технологические аспекты цветных веществ сахарного производства [Текст] : монография / Л. Д. Бобровник, Т. К. Рухадзе. — Тбилиси, 2012. — 111 с. — дарча. — ISBN 978-9941-0-5028-2.
- Бобровник, Л. Д.
Физико-химические основы очистки в сахарном производстве [Текст] : Монография / Л. Д. Бобровник. — К. : Вища шк., 1994. — 254 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-11-004024-9.
- Бобровник, Л. Д.
Электроионитная очистка полупродуктов сахарного производства [Текст] / Л. Д. Бобровник. — К. : УНИИСП, 1968. — 64 с.
- Бовда, М. И.
Гироскопические явления при движении центрифуги подвесного типа [Текст] / М. И. Бовда // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 149-160. — Библиогр. в конце ст.
- Богданов, С. А.
Влияние составных частей пектинового комплекса на фильтрацию сока I сатурации [Текст] / С. А. Богданов // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 27-31. — Библиогр. : с. 31.
- Международный сахарный форум 2011 [Текст] : [Х международный форум, 7-9 июня 2011 г., местечко Свобода] / Г. Большакова, О. Матвеева, А. Ломанов, А. Миронова // Сахар. — 2011. — № 7. — С. 16-23.
- XI Международный сахарный форум [Текст] : [форум, 5-7 июня 2012 г., г. Свобода Курской обл.] / Г. Большакова, А. Миронова, Е. Чеканова и др. // Сахар. — 2012. — № 6. — С. 15-19. — Продолж. след.
- Большакова, Г. М.
Резервы повышения эффективности производства [Текст] / Г. М. Большакова // Сахар. — 2006. — № 6. — С.7-8.
- Борисюк, П. Г.
Проблеми та пріоритети бурякоцукрової галузі [Текст] / П. Г. Борисюк, В. С. Бондар // Цукор України. — 2002. — № 6(30). — С. 2-5.
- Бортновский, К. А.
Определение продолжительности разделения утфеля в центрифугах периодического дествия [Текст] / К. А. Бортновский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1958. — Вып. 19. — С. 161-171. — Библиогр. в конце ст.
- Борщевский, Петр Прокопович
Эффективность свеклосахарного производства [Текст] / П. П. Борщевский. — К. : Техніка, 1977. — 183 с.
- Браверман, У. М.
Пути использования резервов производственной мощности недогруженных сахарных заводов Украинской ССР [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / У. М. Браверман ; АНУ; ин-т экономики. — К., 1956. — 16 с.
- Бугаенко, Илья Федорович
Повышение эффективности сахарного производства [Текст] / И. Ф. Бугаенко. — М. : МГУПП, 2008. — 180 с.
- Бугаенко, Илья Федорович
Пятьсот вопросов с ответами по технологии сахара и производственным ситуациям [Текст] / И. Ф. Бугаенко. — Москва : НТИ, 2002. — 60 с.
- Бугаенко, И. Ф.
Селективное определение солей кальция в продуктах сахарного производства [Текст] / И. Ф. Бугаенко, Т. Н. Самойлова, Г. В. Иванова // Сахарная промышленность. — 1980. — № 1. — С. 43-44. — Библиогр. : с. 44.
- Бугаенко, И. Ф.
Нанотехнологии в сахарном производстве [Текст] / И. Ф. Бугаенко // Сахар. — 2009. — № 3. — С.27-30.
- Бугаенко, Илья Федорович
Основы сахарного производства [Текст] / И. Ф. Бугаенко. — М. : МСК, 2002. — 355 с.
- Бугаенко, Илья Федорович
Принципы эффективного сахарного производства [Текст] / И. Ф. Бугаенко. — М. : МСК, 2003. — 288 с. — рекомендовано кафедрою.
- Бугаенко, Илья Федорович
Производство сахара и продуктов из него [Текст] / И. Ф. Бугаенко. — М. : МГУПП, 2006. — 285 с.
- Бугаенко, Илья Федорович
Специальные методы анализа и контроля в сахарном производстве [Текст] : Монография / И. Ф. Бугаенко. — М. : Телер, 2004. — 115 с.
- Бугаенко, И. Ф.
Сто десять задач с решением по инженерно-технологическим вопросам сахарного производства [Текст] / И. Ф. Бугаенко. — М. : МГУПП, 2004. — 47 с.
- Бугаенко, Илья Федорович
Схемы кристаллизации сахара и их анализ [Текст] : Монография / И. Ф. Бугаенко. — Москва : ООО "Аведа", 2006. — 93 с.
- Бугаенко, И. Ф.
Меласса (свекловичная, тростниковая, сырцовая) [Текст] : Состав, методы анализа: Учеб. пособие / И. Ф. Бугаенко, С. В. Штерман. — М. : МГУПП, 2006. — 76 с. — ISBN 5-230-12828-3.
- Бугаенко, Илья Федорович
Физико-химические методы анализа и контроля в сахарном производстве [Текст] : Учеб. пособие / И. Ф. Бугаенко, С. В. Штерман. — М. : МГУПП, 2006. — 132 с. — ISBN 5-230-12864-Х.
- Буняк, А. М.
применение бесконтактного кондуктометра для контроля продуктов сахарного производства [Текст] / А. М. Буняк, И. И. Цапив, В. И. Радаловский // Сахарная промышленность. — 1972. — № 7. — С. 35-37. — Библиорг. : с. 37.
- Буромский, В. В.
Ловушка капель утфеля из вакуум-аппаратов [Текст] / В. В. Буромский, Л. С. Покутнев // Сахарная промышленность. — 1995. — № 5. — С. 13.
- Бурыма, А. К.
Исследование в области нормирования работы диффузионных установок в сахарном производстве, исходя из современных теорий диффузии [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. К. Бурыма. — К., 1961. — 220 с.
- Бурыма, А. К.
Исследование в области нормирования работы диффузионных установок в сахарном производстве, исходя из современных теорий диффузии [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / А. К. Бурыма ; КТИПП. — К., 1961. — 24с.
- Вайсман, М. Л.
К вопросу о перспективах энергоснабжения свеклосахарных заводов [Текст] / М. Л. Вайсман, Т. П. Репецкая // Сахарная промышленность. — 1982. — № 7. — С. 41-45. — Библиогр. : с. 45.
- Автоматизация технологических процессов свеклосахарного производства [Текст] : Обзорн. информация / Б. Н. Валовой, А. А. Вильшанский, К. Ф. Гербут и др. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 39 с. — (Сахарная промышленность).
- Варламов, А. В.
КАМАТ – непозволительная роскошь или производственная необходимость? [Текст] / А. В. Варламов // Сахар. — 2015. — № 12. — С. 31.
- Вакуум-апарати з циркуляторами: шлях до підвищення енергоефективності цукрового виробництва [Текст] / С. М. Василенко, М. О. Прядко, С. М. Самійленко та ін. // Цукор України. — 2012. — № 12 (84). — С. 32-34.
- Повышение энергоэффективности сахарного производства: анализ общепроизводственных тепловых балансов [Текст] / С. М. Василенко, С. Н. Самийленко, К. О. Штангеев и др. // Сахар. — 2012. — № 8. — С. 45-51.
- Вплив окремих факторів на ефективність теплоспоживання цукрового заводу [Текст] / С. М. Василенко, С. М. Самійленко, В. М. Кухар та ін. // Цукор України. — 2012. — № 5 (77). — С. 7-10. — Бібліогр.: с. 10.
- Використання енергетичних балансів в аналізі енергоефективності цукрового виробництва [Текст] / С. М. Василенко, К. О. Штангеєв, С. М. Самійленко та ін. // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 138-146.
- Дослідження впливу електроіскрових розрядів на властивості соків цукрового виробництва [Текст] / В. П. Василів, І. С. Гулий, А. І. Українець и др. // Харчова промисловість. — 2001. — №1. — С. 41-43.
- Васильчук, М. П.
Совершенствование планирования как фактор повышения экономической эффективности производства в сахарной промышленности [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / М. П. Васильчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1979. — 24 с.
- Комплексная автоматизированная система управления известняково-обжигательным отделением Жабинковского сахарного завода [Текст] / В. Ю. Вексклярский, А. Ю. Дагаев, О. Р. Докучаев и др. // Цукор України. — 2002. — № 5(29). — С. 12-15.
- Веревичев, Ф. В.
Применение углесосов для сточных вод сахарного производства [Текст] / Ф. В. Веревичев // Сахарная промышленность. — 1961. — № 7. — С. 43.
- Верховец, А. Л.
Некоторые вопросы сахаро-рафинадного производства [Текст] / А. Л. Верховец // Сахарная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 32-33.
- Виноградов, Н. В.
О комбинировании сахарного производства с другими производствами [Текст] / Н. В. Виноградов // Сахарная промышленность. — 1963. — № 1. — С. 38-42.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
|