547.9 Природні сполуки. Речовини невідомого складу
Підтеми:
Документи:
- Шамин, А. Н.
Развитие химии белка [Текст] / А. Н. Шамин. — М. : Наука, 1966. — 172 с.
- Шамин, А. Н.
Химический синтез белка [Текст] / А. Н. Шамин. — М. : Наука, 1969. — 349 с.
- Шамин, А. Н.
Развитие химии аминокислот [Текст] / А. Н. Шамин, Н. А. Джабраилова. — М. : Наука, 1974. — 150 с.
- Шапкин, В. П.
Синтез 5,13-диазопирантрона из 1-хлор-2-аминоантрахинона [Текст] / В. П. Шапкин, А. В. Мороз // Хімiчна промисловість України. — 2013. — № 6 (119). — С. 14-20. — Библиогр. в конце ст.
- Шаповалова, И. Е.
Возможность использования подсолнечного шрота как источника природного антиоксиданта - хлорогеновой кислоты [Текст] / И. Е. Шаповалова, З. П. Федякина // Масложировой комплекс. — 2013. — № 2(41). — С. 49-50. — Библиогр. : с. 50.
- Шимарева, Т. М.
Разработка способа получения стандартного образца 1-гидрокси-2,3,5-триметоксиксантона [Текст] / Т. М. Шимарева, Л. М. Танхаева, Д. Н. Оленникова // Химия растительного сырья. — 2013. — № 2. — С. 165-169. — Библиогр. в конце ст.
- Шичкина, Е. С.
Влияние ферментных препаратов на выход красящих веществ при получении натуральных красителей [Текст] / Е. С. Шичкина, В. М. Болотов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 1. — С. 46-47. — Библиогр. в конце ст.
- Получение натурального смесевого красителя для производства функциональных напитков [Текст] / Е. С. Шичкина, А. Е. Чусова, В. М. Болотов, Е. В. Комарова // Пиво и напитки. — 2011. — № 6. — С. 22-24. — Библиогр.: с. 24.
- Шишлов, О. Ф.
Изучение состава карданола методом полной двумерной газовой хроматографии с времяпролетной масс-спектрометрией (GCXGC-TOF MS) [Текст] / О. Ф. Шишлов, И. Зростликова, Д. Б. Чиркин // Химия растительного сырья. — 2013. — № 3. — С. 161-167. — Библиогр. в конце ст.
- Шульц, Георг
Принципы структурной организации белков [Текст] : Пер. с англ. / Г. Е. Шульц, Р. Х. Ширмер ; Под ред. Е.М. Попова. — М. : Мир, 1982. — 354 с.
- Якубке, Х. Д.
Аминокислоты, пептиды, белки [Текст] : Пер. с нем. / Х. Д. Якубке, Х. Ешкайт ; Под ред. Ю.В. Митина. — М. : Мир, 1985. — 455 с.
- Яничек, Г.
Окислительные изменения липидов в пищевых продуктах при их хранении и переработке [Текст] : Обзор / Г. Яничек, Я. Покорны, С. С. Кондратенко ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 55 с.
1
2
3
|